开心果吃起来有种药水的味道!正常吗?感觉有种医院的药水味道,是个别的有这种味道,难道奸商把用?
有味道可能是经过漂白的!开心果是一种休闲博干果,它又名“无名子”,“阿月浑子”,就是一种果仁,它产于伊朗、叙利亚、美国等国,我国仅在新疆有种植。 伊朗开心果的价格比美国开心果便宜15%—20%,但由于颜色上要比美国开心果深得多,外壳呈深棕色,卖相不好,影响销售,于是就有人想出高招——用双氧水漂白,这样既省钱又好看。而目前我国很多地方的方的消费者由于对这一方面不够了解,所以在购买时会想当然的挑选外壳白的,殊不知,外壳发白的正是经过工业双氧水长时间漂白过的,中国营养学会的营养专家说过若开心果上有残留的双氧水可能会对口腔黏膜有损伤。另外,被漂过的果实的营养成分也可能大幅受损,甚至会产生一些致癌物质。 其实开心果是一种非常健康和养生的休闲食品,欧美等发达国家很多家庭都有吃开心果的习惯,正如我们中国人吃花生和瓜子一样,只不过开心果比花生和瓜子更有营养。进口开心果通常价格比较贵,而国产的很多品牌实际上都是小作坊做出来的,且不说绝大部分都泡双氧水的,光是普通卫生问题就令人堪忧。
2岁宝宝吃开心果好不好?两岁的孩子可以吃开心果吗?
开心果属于是坚果一类的食物,孩子的牙齿没有长全,开心果还嚼不动,而且开心果比较大,容易卡在喉咙,不建议给孩子吃开心果,孩子的食物要细一些和软一些,有利于促进食物的消化,两餐之间喝点温开水,不要吃过于生硬、生冷和刺激性的食物。
松子和开心果哪一种好?
松子更好,因为松子内部的营养成分比较丰富,松子内部含有大量的矿物质成分以及磷脂成分,矿物质成分比较丰富,所以松子更好吃