临期的开心果能吃吗?
这种情况,安全起见,最好不要吃了。坚果是市面上较为受大家喜爱的一种零食,但是呢坚果由于加工工艺不同储存的方式不一样添加的成分不同,一般保质期,在半年以上或者一年左右,部分产品可以两到三年无法统一。受潮的坚果更容易坏,临近的坚果不建议再吃了。
开心果吃起来有种药水的味道!正常吗?感觉有种医院的药水味道,是个别的有这种味道,难道奸商把用?
有味道可能是经过漂白的!开心果是一种休闲博干果,它又名“无名子”,“阿月浑子”,就是一种果仁,它产于伊朗、叙利亚、美国等国,我国仅在新疆有种植。 伊朗开心果的价格比美国开心果便宜15%—20%,但由于颜色上要比美国开心果深得多,外壳呈深棕色,卖相不好,影响销售,于是就有人想出高招——用双氧水漂白,这样既省钱又好看。而目前我国很多地方的方的消费者由于对这一方面不够了解,所以在购买时会想当然的挑选外壳白的,殊不知,外壳发白的正是经过工业双氧水长时间漂白过的,中国营养学会的营养专家说过若开心果上有残留的双氧水可能会对口腔黏膜有损伤。另外,被漂过的果实的营养成分也可能大幅受损,甚至会产生一些致癌物质。 其实开心果是一种非常健康和养生的休闲食品,欧美等发达国家很多家庭都有吃开心果的习惯,正如我们中国人吃花生和瓜子一样,只不过开心果比花生和瓜子更有营养。进口开心果通常价格比较贵,而国产的很多品牌实际上都是小作坊做出来的,且不说绝大部分都泡双氧水的,光是普通卫生问题就令人堪忧。
开心果里面那层果皮可以吃吗?
开心果绿色果实的外皮可以吃。那层皮是没有漂白过的。开心果,又名必思答,绿仁果等。是一种干果。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点。 开心果翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质。 它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培,开心果适合在该区正常生长,且有很好的经济效益,同时可以作为一个优良的水土保持树种。
仓鼠吃开心果会死吗?
不会 仓鼠可以吃开心果。仓鼠属于杂食性动物,它们可以吃的食物很多,一些坚果类的食物仓鼠都是可以吃的,但要注意杏仁不可以喂给仓鼠吃,因为杏仁中含有氰酸,会导致仓鼠中毒死亡,同时一些含水分比较高的食物也是不可以喂给仓鼠吃的。