花旗参用什么煲汤好?
花旗参煲乌鸡汤好。 准备乌鸡一只、生姜7-8片、西洋参四小支、红枣20克、枸杞15克、黄花10克、干山药片20克。后把乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分。将鸡肉分小块置于炖盅中,加入洋参、姜片及其它汤料,注意分配均匀。盅内加入清水，盖上盖子,放入已注水的蒸锅，盖上锅盖,炖4小时以上即可。
花旗参炖鸡汤最好喝 用料：花旗参适量、鸡半只（或者四分之一）盐适量、姜两片、红枣（可不放）几颗（可去籽）枸杞（可不放）几粒 花旗参炖鸡汤的做法步骤： 步骤 1、先把鸡肉洗干净，加几片姜，一点酒冷水下锅一起煮开是为了去飞沫，捞出冷水洗干净（照片忘记拍，随便加一张） 步骤 2、鸡肉、花旗参倒进炖盅，放两片姜，放适量的水，盖上盖子 步骤 3、锅里放水，放蒸架大火开始炖，水开后，转小火慢慢炖1-2小时（要放红枣的，可以在炖半小时后放，枸杞在准备做好的前十分钟放，时间随自己定，我炖得比较久，味道很浓） 步骤 4、加点盐，试下味道够不够，不够再加，这样就完成拉（炖的比较久，花旗参放得也多一些，味道浓浓的甘甜，很好喝）
我们可以用排骨。加花旗参，三片儿。也可以用。鲍鱼加竹荪加花旗参煲一个汤。那营养足足的。也可以用鸽子剔下来的骨头加花旗参煲一个汤也是可以的。
真功夫的花旗参竹丝鸡汤是怎么做的?
材料 主料：竹丝鸡1只、花旗参30g； 辅料：盐适量、生姜20g、红枣60g、枸杞15g 花旗参竹丝鸡汤 1 食材集合 2 先把鸡块倒入砂锅内 3 加入花旗参 4 加入红枣 5 加入姜块 6 加入适量清水 7 大火烧开，转小火慢炖1.5小时 8 食用时，加盐调味即可 小贴士 无技巧。
花旗参玉米胡萝卜鸡汤的做法?
花旗参，玉米胡萝卜切好小块，鸡肉焯水，去掉一部分的血沫和鸡油。 步骤 2 鸡肉捞出，用清水冲掉杂质，然后去掉一部分的鸡皮鸡膏（这样能让汤不那么油腻） 步骤 3 space 把所有材料放进去炖盅里，加适量水，隔水炖煮。我的炖盅默认三个小时所以我就炖了三个小时。
1、材料：甜玉米2根，红萝卜一根，花旗参适量，盐，蜜枣2个，老母鸡鸡件，蚝干适量，干贝适量，姜3-4片。 2、玉米洗干净剁块；红萝卜洗干净去皮切块；花旗参浸泡片刻；蚝干干贝浸泡片刻姜去皮切3-4片；老母鸡洗干净热水灼煮片刻。 3、所有材料倒入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬90-120分钟后加盐调味即可。
1、原料：花旗参，鸡肉，盐，红枣，圆肉，玉米，姜，枸杞。 2、药材用清水泡10分钟。红枣去掉核。 3、锅里注水，放入一片姜片烧开。 4、倒入鸡块烫一下捞出，去除腥味。 5、碗里放入药材，放入一片姜。
