请问公奶牛和母奶牛都可以产奶吗?
1，当然奶牛分公母。 2，专门的奶牛场基本没有公奶牛，而每年的交配季节会有人专门带来优质纯种公奶牛提供配种服务。 3，如果奶牛场的母奶牛产下公牛，小公牛的结局基本都是被宰杀掉（可能吃肉吧）；如果母奶牛产下一公一母双胞胎，那么不论公母一律宰杀，因为据说这种情况下的小母牛长大后产的奶质量数量都不好。 ================================================= 奶牛，顾名思义，“产奶的牛”，都是母的，后来又在网上了解了一下，其实，奶牛，是从经济学上来定义的，有公有母，不过，奶牛厂要严格控制公奶牛数量，保持在8：100左右，公奶牛的主要任务就是配种，保证每头母奶牛都在哺乳期，因为只有在受精后母奶牛才产奶。现在奶牛厂一般采用人工受精的方式促进奶牛产奶，因此，公奶地位日下，主要被用来吃肉了。公奶牛和母奶牛模样差不多，也有大乳房，只不过不产奶。 ================================================= 1,奶牛分公母. 2,只有母奶牛可以挤奶. 3,母奶牛产奶必须是在哺乳期,所以母奶牛必须定期受精怀孕. 有人问,那公奶牛是干什么的? 告诉你，他是专门负责给小奶牛当爸爸的.
奶牛取奶到食用的过程?
1. 清洗乳房的乳头、消毒, 2. 废弃头三把奶, 3. 用专用的挤奶设备将牛奶从奶牛的乳房中挤出, 4. 挤出的牛奶到封闭式的管道经双重过滤,进入专用的冷藏的贮奶罐制冷到3度-4度。 5. 加工用专用的奶车运到加工厂,经加工厂的层层检测合格的牛奶,再经巴氏消毒、均质、闪蒸等技术,加工厂的化验员包装好牛奶再次检测合格后上市。
黄牛的牛奶可以喝吗?
可以喝的。黄牛和普通的奶牛产的奶，营养价值来讲应该差不多，只是乳脂和蛋白含量的多少而已。只要牛没问题，个人身体能接受的了可以直接饮用，营养价值是好的。 任何品种的牛都可以作为奶牛，只是常用荷斯坦的产能高。 有的牛品种产奶量很低，但牛奶的品质很好，用作生产高端牛奶或者奢侈品奶制品。
基本上没有什么区别，营养成分差不多，可以直接饮用，但是建议还是加热灭菌后再喝更安全。 牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。 生牛奶是指从牛乳房挤出后不经消毒的鲜奶。牛奶中所含细菌种类很多，其中有的细菌对人体有益，如乳酸菌；有的会使牛乳腐败变质，如产碱杆菌、黄色杆菌；还有的是对人、畜有害的病原菌，如能引起牛乳房炎的无乳链球菌，能引起人咽喉炎的溶血链球菌，更严重的是人畜共患的病原菌，如牛型结核杆菌、布氏杆菌、炭疽杆菌及波状热菌等。所以喝生牛乳有引起患病的危险。
一般这个黄牛的牛奶。不推荐喝。就算是奶牛产的,牛奶都要经过,一定的消毒处理。才喝。家里养的牛的牛奶比较来说是纯天然的，可是它的卫生条件不一定能达标，然后再喝。 一般情况下，早上和晚上喝比较好一些，因为早上的时候是需要补充能量最佳的时候，到了晚上睡觉前喝一杯牛奶，有利于睡眠。
