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干的小虾米怎么做好吃?
干虾米1把；尖椒200克；葱1棵；姜粉1勺；白糖1勺；蚝油半勺；盐、鸡粉适量 1 干虾米放入碗中放入温水浸泡2分钟，捞出控干水分；尖椒清洗干净，切成小丁装备用。 2
干的小虾米怎么做好吃?
干虾米 300克 、 植物油 40克 、 精盐 5克 、 味精 4克 、 酱油 3克 、 新鲜小辣椒 100克 、 干椒 50克 、 姜、蒜子 各6克 烹饪步骤 步骤1 将虾米洗净，用40度的盐水浸泡10分钟，锅置旺火上，放入底油，烧至五成热时，下姜末、蒜末、干椒段炒香， 步骤2 放入虾米、精盐、味精、酱油，新鲜小辣椒煸炒入味，再放香菜梗炒拌均匀，淋香油、红油，出锅装盘即可
怎么炒干河虾?
河虾先放水里养一下，然后洗干净。沥干水份。 步骤 2 热锅凉油，油多一些。进姜片炒香。 步骤 3 下河虾，大火翻炒半分钟，放盐。这时候虾会出水，然后再翻炒到水干。 步骤 4 装盘，撒上葱花。 小贴士 小心扎舌头！
干河虾怎么吃?
干虾可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒着吃，下面介绍做法： 准备材料：青椒1个、干虾半碗、盐、油、米酒、酱油 制作步骤： 1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。 2、青甜椒切丝。 3、姜切片。 4、锅热猪油，放青椒炒。 5、放蒸好的虾仁炒。 6、放酱油炒。 7、最后放盐炒匀。 8、成品图。
干海虾怎样吃呢?
油焖大虾，连皮带肉加吮手指舔盘～酱紫虾壳入味，也可以啃一啃嚼到肚子里补补钙。 食材清单 海虾1斤蒜瓣6颗葱白1两辣椒2颗花生油3调羹生抽2调羹蚝油1调羹老抽半调羹 烹饪步骤 步骤1 由于今天购买的海虾很干净，所以没有处理虾肠，直接烧沸水，焯海虾至变色。 步骤2 盛出海虾滤干水份备用；蒜瓣，葱，辣椒适量，清洗改刀备用；酱料调好配比，备用。 步骤3 热锅，下油入蒜瓣，辣椒油爆出味（不能吃辣的可以不放辣椒，我的辣椒也是属于配色的不辣品种）。 步骤4 随后放海虾，翻炒约1分钟。 步骤5 加上葱白，倒入食材里的生抽，老抽，蚝油调制的酱汁一同翻炒。 Tips：如果是不粘锅，可以细细翻炒入味，口感比较好。一般的炒锅就盖上锅盖闷一下，促进入味。注意不要焦锅。 步骤6 装盘，可夹起一个个虾子统一摆放，酱汁最后浇面即可。
干海虾怎样吃呢?
原料: 虾干适量，辣椒四个，干辣椒两个，蒜瓣花椒葱姜适量，海鲜酱油一勺。 做法: 1.虾干用温水泡一个小时，洗净空干水分备用; 2.青辣椒把籽去掉切滚刀块，干辣椒切断，蒜切片，葱姜切丝;
