为什么要将铁环拴在牛鼻子上而不是牛脖子上?
因为疼，首先牛是一种家畜，这种家畜最早肯定是野生的，那么我们的祖先之所以要驯化牛，一个是因为牛是一种食物，另一个则是农业的兴起。
我11岁时，饲养了生产队一头母牛，每天记3分工，我们队工分值每10分一元，我养牛一天3毛钱，当时是不错的收入。但我养的牛犟，不听使唤，老人说，是当时穿牛鼻子的人戳穿牛鼻子太靠后，鼻劲大，他告诉我，穿牛鼻子时太靠前，牛鼻子易破，靠后鼻劲大，只能穿一半稍靠前一点，牛就听使唤。我们这里，半岁的小牛，必须给牛上颈套，小牛劲不大，容易栓住。大了，牛劲大了，就不管用。穿牛鼻子的物件，我们这里叫牛巻，即用一根藤一头卷一个花结，另一头穿过牛鼻子后，又结一个花结。他们说，用藤穿鼻不伤鼻。另外，牛绦（一般用棕绳）栓牛鼻右边花结处，这样，牛就听驾驭者指挥，往右牵一下，牛知道往右边走，牛绳（牛绦）往左别（拍），牛往左走。还有就是对破了鼻子的牛，也使用头套，像马套一样。我们这里因为庄稼遍地，羊也要套颈套，即用一根皮带锁起来，栓一个卷铃，铃上栓绳，防止牛羊偷吃庄稼。马没养过，不知道为什么戴头套。
可能很多人看到人类控制和牛相近的马利用的是戴笼头或者是夹嘴的方式，进而联想到为什么要用将铁栓拴在牛的鼻子上这种残忍的方法控制牛，实际上这也是没有办法的事。
铁环拴在牛鼻子上人们能够使牛顺从人意控制牛的行动为人们服务。如果把铁环拴在牛脖上就很难或控制不住牛的行动。
耕牛揮鐵環，公牛不適閤做耕牛是脾氣大，所以母牛耕田，但也有撕了鼻孑成棄牛了，隻好喫牛肉了！七十年代殺耕牛要政府批的，不可隨便殺的！
农村里养牛的人都要用铁环拴在牛鼻上，这个铁环我们这里也叫牛鼻圈，以前家里还直接用牛绳穿过牛鼻孔，穿一圈然后再牛脖子上打结，放牛的时候再绑上长长的牛绳，赶回家又把牛绳解了，牛鼻子一环牛绳是不用解的，后来出现牛鼻圈，绳子就直接能绑在圈上，为什么圈是扣在牛逼上而不是牛脖子上呢？
在奶牛身上打洞，农民就可以观察到奶牛们都吃了些什么?
奶牛耳朵上为什么有个洞?
就像女孩打耳孔一样，区别在于女孩打耳孔后带的是装饰品，奶牛打耳孔是为了带标签，证明奶牛健康状况。 这个孔是第一次打标签时留下的，标签容易脱落，所以就看到一个孔。
就像女孩打耳孔一样，区别在于女孩打耳孔后带的是装饰品，奶牛打耳孔是为了带标签，证明奶牛健康状况。这个孔是第一次打标签时留下的，标签容易脱落，所以就看到一个孔。
