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新鲜小茴香菜如何做?
新鲜的小茴香菜这样做很好吃:洗净之后切成小段，再放入锅中油炸至熟，出锅后放凉加入食用盐，蒜末，酱油等，搅拌均匀后装盘，口感脆爽，另外加入鸡蛋，面粉，食用盐，清水调成面糊后放入平底锅中煎成两面金黄后制成茴香饼，口味独特。
炒小茴香籽的做法?
食材： 阿根廷红虾仁6只 青芒1/2个 蒜2粒 姜3片 花椒10粒 茴香籽15粒 橄榄油、盐、糖适量 具体做法 1先将花椒和小茴香籽放在锅中，然后倒入橄榄油，开小火炒香。 2将姜切成末，蒜拍碎也切成末，放入锅中炒出香味。
炒小茴香籽的做法?
茴香籽在炒的时候有一定的方法与技巧,它在炒的时候最好用铁锅,用中火把锅加热以后调小火力把茴香籽入锅,慢慢翻炒,等闻到浓郁的香味,而且它表面颜色加深以后,可以关火取出,把它晾在通风的地方,让它降温,等它温度适宜以后,可以收集起来保存,方便人们随时使用。
茴香菜怎么做?
1. 首先准备茴香菜500克，如下图所示。 2. 接着再把茴香菜切成末。 3. 接着再准备150克鸡蛋，打入到碗中。 4. 再把刚才切好的茴香末500克和鸡蛋150克混合在一起，加入食用盐15克，用筷子顺时针方向搅拌均匀。 5. 起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至冒烟。 6. 接着把茴香鸡蛋液放入其中。 7. 煸炒至两面定型。 8. 接着再用勺子炒散，再炒两分钟即可。 9. 两分钟以后直接盛出到盘子当中，如下图所示。
云南茴香菜做法?
三种吃法:第一，素炒茴香菜。第二，先把适量花生米炒香去皮，然后放油盐与茴香菜一起炒。第三，煮汤吃。这三种做法依个人喜好，挺简单的。
云南茴香菜做法?
茴香因其独特的香味比较受云南本地人的喜爱，茴香的做法也是比较多而且也简单，最重要的做法是煮汤，比较简单，放水里煮熟放盐巴，味精，油就行。 其次就是作为调料或是辅料存在于菜品中，达到增项上色的特点，比如苏红豆里，老奶洋芋里都是可以放上茴香的
云南茴香菜做法?
茴香的做法有很多种先说第一种:用茴香洗净，藕，土豆，面粉，五花肉，放点水搅拌均匀然后在蒸锅里面蒸熟即可。 第二种做法:用茴香打个结，做羊肉火锅，狗肉火锅，或者猪肉火锅都可以，茴香是吃火锅的一种必须的菜谱，第三种一般的茴香汤，第四种茴香土豆饼。其实茴香也能做出来很多的菜谱，还有一些我没有吃过的做法。
茴香苦累菜的正宗做法?
食材：茴香350克，面粉3把，蒜2瓣，辣油1勺，花生碎适量，五香粉1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，米醋2汤匙，糖1茶匙，香油适量 做法如下： 茴香摘取老根洗净控水，切成寸段，加入盐、五香粉拌匀，少量、分次加入面粉，不要一次加入，以免结块，直到所有蔬菜表面都沾满面粉， 蒸锅加水烧开，抖散放入茴香，加盖大火，蒸五分钟，准备蘸料：大蒜拍扁加盐砸成蒜泥，加入生抽、米醋、糖、香油调成碗汁，蒸好的茴香立马出锅，倒入盆中抖散拌匀，即可装盘
