牛乳和鲜牛奶有什么区别?
1.本质上的区别 我们平时喝到的鲜牛奶一般都是母牛从乳腺部位分泌出来的一种白色的液体，而这种液体经过了加工处理之后就会变成我们所喝到的鲜牛奶，但是牛乳却和牛奶在本质上有着非常大的区别，一般牛乳是指母牛在分娩之后三天左右的时间，所分泌出来的乳汁，而这种乳汁就会被叫做牛乳。 2.营养上的区别 虽然这两种液体基本上都是从牛的身体中分泌出来的，但是在营养价值方面还是有很大不同的，牛奶当中虽然还有着非常丰富的蛋白质和脂肪成分，但是牛如里面所含有的这些成分，是普通牛奶当中的几倍，因此在市面上牛乳售卖的价格会更加的贵一些。 牛乳和鲜牛奶有什么区别 3.口感上的区别 牛奶如果仔细品尝的话，口感是比较细腻的，并且味道是比较香醇的，而牛乳颜色上就和牛奶有着很大的区别，牛乳一般颜色都是乳白色的，喝上去口感会更加的醇厚一些，要比牛奶的奶味更加浓郁。也因此会有很多人将牛乳制作成奶粉。 4.颜色上的区别 牛奶一般都是白色的，而牛乳一般都是黄颜色的，多喝一些牛乳的话，是有效提高身体抵抗力的，因为牛乳当中是含有这一些免疫蛋白的。
牛肉哪里瘦肉最多
牛里脊 牛里脊是我们餐桌上最受欢迎的部位，一般在餐馆和饭店，价格不菲的牛奶都是牛里脊，属于牛肉的精瘦肉，没有过多的脂肪，是餐馆必点的牛肉部位。牛里脊是牛脊柱的内腔，是牛肉最贵的地方，软嫩多汁，口感非常细腻，价格相对贵一些，是选择牛肉的上佳之选。
人的牛奶是从哪里产生的?
奶是由什么形成的 按照人体的复杂生理反射活动，乳汁形成需要8种激素共同参与其中，完成这个生理过程的转变！最重要的就是脑垂体前后叶分泌产生的催乳激素和催产素，这些都是女性在分泌乳汁时所需要的必须激素！ 而很多准妈妈在生完孩子后，这两种激素因为妊娠完成就逐渐升高，有时候升到十多二十倍！这个时候，准妈妈的乳房就在分泌乳汁，等到宝宝出生后终止妊娠，雌激素以及孕激素的水平一下从高到低下降，对脑垂体前后叶产生大量的刺激分泌，从而到达催乳素完全抑制解除，当失去了这些抑制，慢慢的催乳素将发挥自己最后的作用，刺激乳房内的腺泡细胞分泌大量乳汁，宝宝喝的奶水就有啦！
人的牛奶是从乳腺中产生的。乳腺是位于我们身体中的一个重要器官，负责生产牛奶。当我们婴儿出生后，乳腺会开始分泌牛奶，来喂养我们的宝宝。我们的宝宝会通过吸吮母亲的乳头，来获取这些营养。 在这个过程中，母亲的身体也会产生一种叫做催乳激素的物质，来促进乳腺分泌更多的牛奶。
牛奶骨是什么?
牛奶骨就是用牛奶熬的骨头汤。 由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化
牛奶渣是牛的哪个部位?
牛奶渣是牛肉部位牛膀,是牛的胰脏 。 牛胰脏能适量吃，牛胰脏中含有一定的营养物质，适量吃对身体有一定好处，但是不建议过量吃，否则会对身体造成一定负担，影响到身体健康。
牛奶渣是指在制作牛奶过程中剩余的固体物，不是牛的某个部位。 它主要包括乳脂肪、蛋白质和乳糖等成分，通常被用于制作酸奶、干酪等食品。
奶乳和鲜牛奶有什么区别
奶乳同重量的鲜牛奶相比，首先奶乳的蛋白质含量较低，其次奶乳的钙含量不如鲜牛奶多，只相当于鲜牛奶的三分之一，再次奶乳中乳糖含量比鲜牛奶更高，另外奶乳中含有牛奶中无法带有的活性免疫物质而且致敏性极低。总之奶乳比鲜牛奶更安全。
奶乳和鲜牛奶的区别有：颜色不同、加工不同、口感不同、价格不同。 1、颜色不同。鲜牛奶一般是白色的，而牛乳的颜色则更偏黄一些，为乳白色。 2、加工不同。牛乳从奶牛中挤出后并未进行任何加工，为原生牛乳。而鲜牛奶则是经过杀菌处理，一般是采用巴氏杀菌或高温杀菌，各项数值已达标，可以直接饮用。 3、口感不同。鲜牛奶口感顺滑，有奶香味，而牛乳的味道更加醇厚，奶香味十足，其口感更加浓郁。
奶乳指的是牛奶的乳汁，也就是说由牛奶酝酿出来的乳汁。奶乳一般都具有比较高的营养成分，因此它具有很丰盛的营养价值。奶乳的味道其实和牛奶或者酸奶的味道差不多。鲜牛奶指的是新鲜的牛奶，也就是说新鲜出炉的牛奶，鲜牛奶说明该牛奶的味道很鲜，而且闻起来也觉得很新鲜。
鲜牛奶和鲜牛乳最主要的区别在于有没有经过加工。鲜牛乳指的是直接从奶牛身体里挤出来原始的牛奶，鲜牛奶则是从奶牛的体中脱离，经过了杀菌，但是没有超过二十四个小时的牛奶。 鲜牛乳一般是没有经过任何加工，这种是不可以直接喝的，因为存在不少细菌，对人体不利，因此一般而言最好不要生喝生牛乳，必须加热之后饮用。 鲜牛奶经过了杀菌这道工序，常用的方式就是巴氏杀菌和超高温杀菌，处理之后，可以直接喝。
1.本质上的区别 我们平时喝到的鲜牛奶一般都是母牛从乳腺部位分泌出来的一种白色的液体，而这种液体经过了加工处理之后就会变成我们所喝到的鲜牛奶，但是牛乳却和牛奶在本质上有着非常大的区别，一般牛乳是指母牛在分娩之后三天左右的时间，所分泌出来的乳汁，而这种乳汁就会被叫做牛乳。 2.营养上的区别 虽然这两种液体基本上都是从牛的身体中分泌出来的，但是在营养价值方面还是有很大不同的，牛奶当中虽然还有着非常丰富的蛋白质和脂肪成分，但是牛如里面所含有的这些成分，是普通牛奶当中的几倍，因此在市面上牛乳售卖的价格会更加的贵一些。 牛乳和鲜牛奶有什么区别 3.口感上的区别 牛奶如果仔细品尝的话，口感是比较细腻的，并且味道是比较香醇的，而牛乳颜色上就和牛奶有着很大的区别，牛乳一般颜色都是乳白色的，喝上去口感会更加的醇厚一些，要比牛奶的奶味更加浓郁。也因此会有很多人将牛乳制作成奶粉。 4.颜色上的区别 牛奶一般都是白色的，而牛乳一般都是黄颜色的，多喝一些牛乳的话，是有效提高身体抵抗力的，因为牛乳当中是含有这一些免疫蛋白的。
牛乳和鲜奶本质就不同，区别在于牛乳是奶牛分娩后3天内所分泌的乳汁，而鲜奶是母牛的乳腺分泌出的白色流汁，简单来说，牛乳和鲜奶是乳汁分泌过程中不同阶段的产物。 奶牛是乳用品种的黄牛，经过高强度选育的优良品种，我国的奶牛主要以中国荷斯坦牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高。
奶乳和鲜牛奶的区别是：奶乳是由鲜牛奶通过发酵而来。一是含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80% ； 二是成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。 在食品安全标准中确实对巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳中的蛋白质含量有要求分别是：巴氏乳、灭菌乳≥2.9（2.9g/100g）；调制乳≥2.3（2.3g/100g），但在部分调制乳的营养成分表中可以看到调制乳的蛋白质含量并不低于纯牛奶。
我们先来说说那奶乳它是用鲜牛奶熬制成的，要熬好久好久才可以成奶乳。 鲜牛奶它就是用很多很多的奶牛身上挤出来的，制做鲜奶乳非常非常的麻烦，它们的区别非常非常的大，一个是非常非常干地，一个是跟水一样，所以它们地区别是越来越来的大。
牛乳是指没有经过任何灭菌过程的原生牛奶，是一种原料奶，不可以直接食用，必须经过加热灭菌后才能安全饮用。 鲜牛奶是指经过巴氏低温灭菌的牛奶，保存时间短，保存条件在４℃以下的牛奶，也叫巴氏奶，只有巴氏奶可以被叫做鲜牛奶。
牛奶是荤的还是素的?
牛奶是一种非动物性食品，因此通常被认为是素食。它是从母牛或其他哺乳动物（例如山羊或骆驼）的乳腺中提取的液体，可以被制成许多不同的产品，例如奶粉、酸奶、芝士等。它含有大量的营养物质，例如蛋白质、钙、维生素D、维生素B12等。牛奶的蛋白质主要是乳清蛋白和酪蛋白，都是优质蛋白质，有很多生理活性，在饮食中有重要的作用。因此，无论是素食主义者还是非素食主义者，都可以享用牛奶和牛奶产品。
算是荤的！首先牛奶是从奶牛身上得来的而牛本来就是动物。其次牛奶的蛋白质含量高，这是任何素食里面不具备的，所以应该是荤的。
牛奶是荤的，荤菜指葱、蒜等辛臭的蔬菜，后来指部分动物性食物，如鸡、鸭、鱼等。牛奶属于此类食物。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。扩展资料。牛奶营养特点：牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。 鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。
1 牛奶是素的 2 牛奶是来源于奶牛的乳汁，不含任何动物的肉类，因此可以归类为素食 3 牛奶是富含蛋白质、钙质、维生素等营养物质的饮品，常常作为人们日常饮食中的重要组成部分，对人体健康具有重要作用。
1、牛奶属于荤的。荤菜在之前指的是葱、蒜等辛臭的蔬菜，后来指部分动物性食物，如鸡、鸭、鱼等，而牛奶恰好属于这种食物。 2、牛奶是最古老的天然饮料之一，这种食物富含丰富的营养价值，还有人体所必须的氨基酸。牛奶中含有的一些物质很容易被人体吸收和消化。
1 牛奶既不属于荤食，也不属于素食，因为它是动物性食品，但又不是肉类或鱼类等。 2 牛奶是由奶牛或其他哺乳动物分泌出来的食品，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养成分。 3 对于素食主义者来说，他们不会食用任何动物性食品，包括牛奶；而对于荤食主义者来说，他们可以食用牛奶，但牛奶并不是荤食的代表。
牛奶是素的。因为牛奶是从奶牛中提取出来的，不属于肉类。同时，牛奶中含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是人们日常饮食中不可或缺的。 牛奶也可以根据不同加工方式制成各种奶制品，如酸奶、芝士、黄油等，延伸了牛奶在我们的饮食中的应用。
1 牛奶属于素食。 2 牛奶是由动物（母牛）分泌的，但并不属于肉类，因为它不是动物的肌肉、器官或骨头等组织，而是一种分泌物。 3 牛奶是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养成分，对于健康有益。
牛奶是素食，牛奶虽然是动物的产物，但是以不伤害动物为前提而取出来的食物，所以不能称之为荤食。另外，牛奶里面所含有的营养元素大部分都是钙质和蛋白质之类。荤类的食物所含脂肪含量很高，所以从这一点来看也可以说明牛奶是素食。
牛奶是荤食。牛奶、蛋类与豆类等，是人体蛋白质的主要来源，是保持健康不可或缺的营养物质。其中牛奶和蛋类属于荤食，豆类属于素食。判断一种食物是荤还是素，一般只要看它本身是否具有动物蛋白和动物脂肪。有则为荤，否则为素。以此为据，牛奶无疑是属于“荤”的范围。
