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木耳大棚怎么建,大棚木耳一年几茬?

时间:2024-07-19 03:08:40

大棚木耳一年几茬?

人工栽培的黑木耳,一年种,三年收,当年初收,次年盛收,第三年罢收。每年接种一批段木,便可连续生产。采收时要注意以下几点: 1、掌握采收的成熟度:耳色转浅,由黑变褐,耳片边缘舒展软垂下来,肉质肥厚,腹面已产生白色孢子粉,此时应立即采收。 2、采收季节:采收分春、夏、秋季三个阶段。从清明到小暑前采收的叫春耳,朵大肉厚、色泽灰黑,吸收膨胀率好,质量佳。从小暑到立秋前采收的叫伏耳,此时由于气温高,病虫害也较多,容易造成烂耳,质量差,但产量最高。立秋后采收的叫秋耳,朵形略小,肉质中等,质量优于伏耳而次于春耳。采收春耳和秋耳,要采大留小,采收伏耳要大小一齐采。 3、采收时间:无论春、伏、秋耳都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如天气干旱,采收前一天傍晚要均匀地喷水,次日晨待露水干后采收,这样木耳不易破碎。如遇连续阴雨天气,也必须采收,以免造成流耳。 4、采收:采收时用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根,割下耳片,挖出耳根。要做到勤采、细采,成熟一朵,采收一朵,以免造成流耳而受损失。

木耳怎么种植?

1、选择场地:选择背风向阳、光照时间长、遮阴较少、湿度大和耳树资源丰富,靠近水源的地方,选好后进行清理; 2、耳树的选择和处理:在接种前用茅草或树枝熏烧,至表皮变黑为度,可清除病虫,增强树皮吸热、吸水性能; 3、人工接种:接种时间以气温稳定在15摄氏度,接种前先将段木表面清洗,再放阳光下晒后备用,适当密植,木屑菌种塞满穴,外加比接种穴直径大树皮,用小铁锤将楔形木块菌种打入接种口锤紧;

大棚的木耳怎么摘?

采摘大棚中生长的黑木耳时,可以采用人工采摘或使用木耳采收机进行。对于人工采摘,将菌包拿起倒过来看耳片下面是否有白色孢子产生,如果耳片下面有白色孢子产生或者耳片边缘呈波浪状,即可进行采摘。 采摘时,一手拿住菌包,将成熟的黑木耳用另一只手采下放入容器内。 而对于木耳采收机,它将菌包固定在采收机下部底座上,然后快速旋转菌包,通过外筒上的铁片旋转碰撞根部收缩且与菌包连接不紧密的耳片,将耳片打落放入筒下的容器内。需要注意的是,采摘时应该尽量保持断口平整,以利于断口的自愈

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