花旗参乌鸡汤的家常做法?
食材明细 乌鸡 1只 花旗参 10克 盐 适量 水 约3升 姜 1小块 枸杞 10克 红枣 30克 桂圆肉 15克 山药 30克 花雕酒 适量 花旗参乌鸡汤的家常做法 1、红枣去核，与花旗参、枸杞、桂圆肉、山药一起洗净 2、姜切片、山药切片 ??2、乌鸡挖去内脏，洗净用热开水焯煮几分钟，清水冲去浮物 3、把乌鸡放进汤锅，倒进花旗参、枸杞、桂圆肉、山药片、姜片、花雕，加水烧开后武火煲1小时，再转文火煲1小时 ??4、用汤勺去掉浮于表面的鸡油，加盐调味即可饮用
花旗参煲什么汤好?
花旗参4条、乌鸡1只（约500）、姜片数片、红枣数枚、蜜枣两三个。 调料：黄酒1茶匙，盐2茶匙。 做法1.将花旗参洗净，用水泡软后切片，泡过的水留下煲汤用。 2.乌鸡洗净切块。烧热锅下油放姜片后将鸡放入爆炒片刻，放1茶匙黄酒。 3.红枣洗净后去核，蜜枣用水冲冲，将准备好的材料放进煲汤锅内。先大火煮开再关至小火，煲2个小时关火，用盐调味即可。
答案是；花旗参炖乌鸡。 准备乌鸡一只、生姜7-8片、西洋参四小支、红枣20克、枸杞15克、黄花10克、干山药片20克。后把乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分。将鸡肉分小块置于炖盅中,加入洋参、姜片及其它汤料,注意分配均匀。盅内加入清水，盖上盖子,放入已注水的蒸锅，盖上锅盖,炖4小时以上即可。
花旗参莲子乌鸡汤的家常做法?
花旗参莲子乌鸡汤家常做法如下： 材料有，洗净乌鸡，花旗参、莲子、枸杞子、红枣、姜、盐。 具体做法：一、将乌鸡切块放开水锅中，加一勺料酒煮一分钟除腥后捞出。 二、将除腥的鸡块同花旗参、莲子、枸杞、红枣、姜片放在一起加水下锅蒸一个半小时。 三、蒸好后汤中放少许盐提味儿即可。 这样蒸出来的乌鸡汤香鲜肉内、味美养颜。
主料 乌鸡 一只 辅料 调和油适量食 盐适量枣（鲜）3个 莲子适量 花旗参少许 做法 鸡用开水过一下 红枣3粒，对半切开，把枣核去掉 锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去 电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦 2小时后炖好的花旗参莲子乌鸡汤
