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湖北藕汤属于哪里特产?
蔡甸藕汤是武汉市蔡甸区著名的传统小吃，湖北盛产莲藕，湖北的藕是全国闻名的，粉嫩白净，生吃就甘甜化渣。湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤，文火煨到肉烂脱骨，藕块吃起来口感粉糯又不失清脆，最绝的汤喝上一口，香浓清甜，你不禁要感叹藕香与肉香的搭档简直是天下绝配！最出名的当属排骨藕汤了，但其实真正的湖北人家吃得最多的却是蔡甸藕汤。猪棒骨即猪腿骨，比排骨更便宜实惠。从食补角度来说，棒骨熬汤的补钙效果也更好。记得小时候，每到秋冬季节周末的傍晚，都是伴着沿路的蔡甸藕汤的香气回家的
湖北鄂州特产什么最出名?
湖北鄂州是一个历史悠久的文化名城，也是一个物产丰富的地方，有很多特产值得推荐。以下是一些鄂州比较出名的特产： 鄂州莲藕：鄂州莲藕肉质细嫩，口感清香，是当地的特色农产品之一。 鄂州花椒：鄂州花椒颗粒饱满，香气浓郁，是当地的特色调味品之一。 鄂州烤鱼：鄂州烤鱼选用当地的鲜活鱼类，经过特殊的烤制工艺，口感鲜美，是当地的特色美食之一。
哪里的莲藕比较粉?
藕粉的口感和品质与莲藕的种类和品质有关。一般来说，湖北地区生产的莲藕中粉藕比较多，长江流域的粉藕一般在进入八月份之后才表现出粉糯的特征，其中，最为有名的粉藕品种是鄂莲九号。不过，具体哪里的莲藕比较粉还需要根据个人口味来选择。
