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香橼和柚子怎么辨别?
1、外形区别 香橼果实椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形，柚子的形状是球形或梨形，但是香橼没有柚子的体型大，它的大小相当于正在生长的柚子。 2、果实颜色 香橼的果皮淡黄色，粗糙，甚厚或颇薄，果肉无色，近于透明或淡乳黄色;柚子的果皮淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄;果肉白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色。 3、气味口感 香橼切开后，香味浓郁，但是果肉极少，只有在中心部位有一些果肉，还有多个种子，而且味道酸而苦，所以食用价值极低。而柚子切开后，它的果肉是白色或红色的，隔分成瓣，瓣间易分离，果肉较多，味道酸甜适可，很多人喜爱。 4、用途不同 香橼主要功效是疏肝理气，以及降火等，由于香橼果肉少，不适宜直接食用，所以常常被用作中药，而柚子的果肉较多，是水果的一种，很多人爱吃，食用可以美容养颜，补充维生素，提高人体抵抗力等。
像柚子的香橼能吃吗?
像柚子的香橼能吃，香橼又名枸橼或枸橼子,属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。单叶,稀兼有单身复叶。 果椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形,重可达2000克,果皮淡黄色,粗糙,难剥离,果肉无色,近于透明或淡乳黄色,爽脆,味酸或略甜,有香气。
香橼和木瓜的区别?
科属不同 香橼又名枸橼或枸橼子，芸香科、柑橘属。属不规则分枝的灌木或小乔木。而木瓜侧是蔷薇科、木瓜属植物。灌木或小乔木。
