本文目录一览：
黄瓜的吃法与做法?
1.准备好所需材料，黄瓜和西红柿洗净，木耳要提前泡发好，把干木耳放在冷水中浸泡3-4小时，把木耳充分泡发好，把泡发好的木耳，去掉根部，再撕成小朵。 2.把干豆腐用手撕成块，将黄瓜放在菜板上，用刀背将黄瓜拍裂，在刀在中间划一刀，再斜刀把黄瓜切成段，拍的目的是为了使黄瓜充分的破裂，这样做在拌制时候可以更好的入味。 3.洋葱用手撕成块，把西红柿顶部划十字刀，放在容器内，淋上开水，西红柿的皮就会涨开，这样很容易就会把西红柿的皮剥下来，把西红柿的皮剥下来后，再把西红柿切成块。 4.把香菜切成段，干辣椒对半切开，辣椒籽不要，大蒜切成末，大蒜在这道凉拌菜里是不可缺少的调料，起到提味的作用，吃大蒜还有杀菌的作用。 5.锅加水烧开，下入干豆腐焯水，水开后煮2-3分钟，将干豆腐煮变软，将干豆腐捞出，放到冷水中投凉，捞出用手攥净水分待用。 6.锅内水重新烧开，下入木耳焯水1-2分钟，将木耳捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。 7.锅内加入油，油量稍多一些也没关系，下一步还要炸制辣椒油会用到，冷油下入花生米小火炒制，小火将花生米炒熟，将花生米盛出，凉晾待用。炒花生米要用小火炒制，用大火容易炒焦，里面还不熟。 8.把锅内油稍加热，下入干辣椒段炸香，要掌握好油温，不要把干辣椒炸糊了，干辣椒段炸过火，就会有苦味。 9.把黄瓜、干豆腐块、洋葱块、木耳、香菜段和西红柿块一起放在盆内，再加入调料：炸好的辣椒油、香油、盐、白糖、米醋、陈醋、生抽，用筷子从下往上翻拌均匀。再加入花生米，翻拌均匀，这样这道凉拌菜就做好了，盛出装盘就可以了。
黄瓜的吃法与做法?
炝黄瓜条 黄瓜2根 花生油20克、食盐2克 蒜1瓣、花椒1小撮 干辣椒2根、糖2克 1.黄瓜洗净从中间剖开，然后再剖开成四条 2.用刀片去中间的软籽部分
百味黄瓜的做法?
准备食材：黄瓜两根，要最鲜嫩的那种，不脆嫩的做出来也不好吃 2 /7 黄瓜洗好以后，去掉两端 3 /7 用刀背把黄瓜拍碎，然后用刀切几刀，使之成为大块
百味黄瓜的做法?
黄瓜洗净去蒂，滚刀切块，放入碗中，加盐拌匀腌制步骤 2姜块切丝，干辣椒切丝备用步骤 3锅中加油烧热，加入姜丝、干辣椒丝炒香，再加入酱油、米醋、白糖，烧煮片刻关火步骤 4将汤汁晾凉，倒入盛有黄瓜块的碗中拌匀步骤 5腌制20分钟左右，即可装盘
黄瓜做菜做法?
原料：猪里脊肉400克 黄瓜2根、鸡蛋清1/2个 食盐1茶匙、淀粉1茶匙 大蒜汁1茶匙、凉拌汁1茶匙 鲜贝露1/2茶匙、芝麻油1/4茶匙 步骤： 1.食材准备 2.黄瓜去皮切片，里脊肉切大片 3.将里脊肉用蛋清和淀粉，加入食盐腌制起来 4.烧一锅开水，下入肉片煮熟 5.煮熟的肉片捞出，放冷水里冰一下，可以保持脆嫩口感 6.肉片沥水后，加入黄瓜片，放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和芝麻油 7.拌匀，装盘即可食用
黄瓜做菜做法?
主料 菜黄瓜1条 辅料 生抽1勺 1. 菜黄瓜去皮斜切成段。 2. 将每段切成菱形片。 3. 炒锅烧热下油，待油烧热，下入菜黄瓜翻炒。
山黄瓜的10种做法?
主料： 山黄瓜2根 辅料： 油(适量), 盐(适量), 干辣椒(适量), 小葱(适量) 做法步骤： ??1.首先将山黄瓜清洗干净，切成片 ??2.小葱清洗干净，切成段 ??3.热锅内放适量油，油热后，倒入干辣椒 ??4.倒入小葱爆香 ??5.倒入山黄瓜翻炒 ??6.加入少许盐翻炒几下就可以起锅了
丝瓜黄瓜西红柿的做法
丝瓜可以做丝瓜忠，刮皮切一公分小段上锅蒸着吃放些蒜泥，小米辣，煮些粉丝，蒸十分钟，黄瓜可以切成蓑衣式摆在盘放些调料凉拌吃，西红柿包水饺，做火焰山，吃法很多，西红柿和黄瓜一起炒放些辣椒，超下饭。还可以把西红柿，黄瓜，丝瓜放些耗油炒着吃。
丝瓜黄瓜西红柿的做法
丝瓜炒肉片，清炒丝瓜，丝瓜烙，黄瓜炒内片，拍黄瓜，凉拌黄瓜，黄瓜烙，黄瓜内沬汤，丝瓜肉沬汤，凉拌西红柿加白糖，西红柿炒鸡蛋，西红柿蛋花汤，带鱼算苗炒西红柿，西红柿雕花，酿黄瓜，肉沫蒸黄瓜，凉掉丝瓜，黄瓜丝瓜西红柿做法在东北南方客家广东做法都不一样
黄瓜最好吃的10种做法?
>>>>6.黄瓜拌粉丝 粉丝 2小捆、黄瓜 1根、姜 2片、蒜 2瓣、酱油 1勺、白醋 1勺、香油 1勺、花椒油 1勺、辣椒油 1勺、白糖 1勺 1、干粉丝提早用清水泡发，洗净备用 2、黄瓜洗净后，刨成细丝备用 3、煮锅里倒入清水烧开，将粉丝放入锅里煮熟 4、煮好的粉丝捞出，过凉白开
黄瓜最好吃的10种做法?
材料：黄瓜500克 洋葱1/4个、食盐3茶匙 冰糖15克、姜1块 蒜3瓣、八角1个 花椒1茶匙、干辣椒6个
黄瓜最好吃的10种做法?
材料 嫩黄瓜，生抽1.5匙，盐1小匙，蜂蜜1匙，白醋1匙（或1个青柠檬汁），芝麻油，干辣椒，蒜蓉 做法 1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁，黄柠檬不够酸）拌匀； 2.热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀；
黄瓜最好吃的10种做法?
一种做法，黄瓜可以凉拌海蜇，是很好吃的下酒菜。二种黄瓜可以做腰果虾仁这道菜很好吃。三种黄瓜可以腌制成腌黄瓜，很好吃的小菜。四种黄瓜炒鸡蛋也很美味。五种黄瓜可以制做辣子鸡丁这道菜。六种黄瓜可以凉拌凉皮有名的小菜。七种，黄瓜炒肉沫木耳鸡蛋很好吃。八种黄瓜凉拌猪头肉也好吃。九种黄瓜肉絲腐竹好吃。十种黄瓜片炒尤鱼也是美味佳肴。
黄瓜简单做法?
材料 嫩黄瓜，生抽1.5匙，盐1小匙，蜂蜜1匙，白醋1匙（或1个青柠檬汁），芝麻油，干辣椒，蒜蓉 做法 1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁，黄柠檬不够酸）拌匀； 2.热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀； 3.将1和2混合均匀即成腌渍料； 4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时； 5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可
