本文目录一览:
- 1、食其家土豆饼的做法?
- 2、食其家土豆饼的做法?
- 3、食其家土豆饼的做法?
- 4、鸡蛋土豆丝饼做法不粘勺的方法?
- 5、晋北土豆饼的做法?
- 6、晋北土豆饼的做法?
- 7、小秋土豆饼最好吃的做法?
- 8、小秋土豆饼最好吃的做法?
食其家土豆饼的做法?
土豆去皮切片 2放盘中,上锅蒸熟 3放凉,用勺子压成泥 4洋葱切末 5加入面粉 6盐 7牛奶
食其家土豆饼的做法?
土豆饼怎么做 土豆饼怎么做好吃 需要的食材 土豆2个,鸡蛋2个,面粉50克,淀粉30克,花生油30毫升,盐5克,胡椒粉2克。 做法步骤
食其家土豆饼的做法?
家庭当中做土豆饼,先把土豆切丝放在水里浸泡半小时,捞出备用,用葱末和肉末和在捞出的土豆丝里把锅倒油油热,以后再把土豆饼放在里面,反正尖扎出锅以后,香喷喷的外焦里嫩
鸡蛋土豆丝饼做法不粘勺的方法?
土豆 1个、鸡蛋 1个、面粉 半勺、精盐 适量、鸡精 少许、细香葱 少许、花生油 适量 步骤1.准备1个鸡蛋、一个土豆、适量面粉、适量盐、少许鸡精、少许葱花。 步骤2.土豆插成丝。 步骤3.用开水煮2分钟。捞出沥干水分。 步骤4.把鸡蛋、面粉、盐、鸡精混合。 步骤5.拌匀。 步骤6.把土豆丝倒进去,拌匀。 步骤7.倒入适量葱花。拌匀。 步骤8.热锅凉油,中大火煎。 步骤9.约1分钟左右,翻面煎。 烹饪小贴士: 1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加; 2.土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效; 3.煎制的时候不需要太多的油,煎制成两面金黄就可以了。
晋北土豆饼的做法?
土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。由油炸土豆演变而来,做法多样,口味独特,又软又脆,美味可口,老少皆宜,是早餐的不错选择。土豆制泥要选黏质土豆,入口细糯。煎饼时掌握好火候、油温,不要煎焦、煎煳。 晋北土豆饼的做法 1、土豆洗净去皮,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟后滤干。 2、将滤干水分的土豆丝放入一小盆内,加入适量的盐、味精拌匀,腌片刻。 3、将腌过的土豆丝再次滤干水分,加入适量干生粉拌匀。 4、将拌匀的土豆丝分成一个个小饼。 5、平底锅上火,放入少量的油,将小土豆饼放入锅内煎制,两面金黄后起锅。 6、这样土豆饼就煎好了,配上番茄酱即可。
晋北土豆饼的做法?
做法分解1:土豆削皮、洗净、切块,入蒸锅蒸熟 做法分解2:蒸熟的土豆碾碎,放适量盐 做法分解3:取350克面粉拌进去,面粉与土豆泥混合均匀后和面。(我这次用的土豆不是新鲜的,土豆所含水份不多,如果是秋天刚熟的土豆,面粉含量需要增加) 做法分解4:和好的面(四个人的量) 做法分解5:切成适量大小的小剂做法分解6:取一小块,擀开,可以像做烙饼一样包点葱油进去 做法分解7:电饼铛10分钟左右就可以开吃了
小秋土豆饼最好吃的做法?
材料:土豆1个、玉米粒、胡萝卜、鸡蛋、面粉 做法 1. 土豆、胡萝卜切成小丁,待用 2. 加入甜玉米粒(买罐头的即可) 3. 倒入适量面粉(按个人比例加水调配成面糊即可) 4. 油锅内两面煎至金黄即可出锅 5. 撒上黑胡椒或番茄沙司均可
小秋土豆饼最好吃的做法?
小秋土豆饼的最好吃做法 主料:土豆条100克、中筋面粉50克 辅料:葱花5克、盐3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升 1、土豆条隔水大火蒸30分钟。 2、端出,捣成泥。 3、加葱花、盐、胡椒粉、十三香和中筋面粉。 4、和成团。
土豆饼用面粉么?
用普通的面粉就好。配方:土豆、玉米粒、胡萝卜、香肠、青椒、面粉、盐、十三香。; 1、土豆去皮洗净。; 2、切片锅里蒸熟。; 3、蒸熟后取出用勺子压成泥。; 4、所以配菜切丁,(玉米罐头冲洗一下)。; 5、所以配菜放入土豆饼中,面粉,盐。; 6、十三香适量。; 7、拌均匀,用手搓成圆球后压扁。; 8、锅里烧油放入土豆饼。; 9、两面煎到金黄色即可。
土豆丝饼的家常做法?
材料:土豆1个、面粉50g、火腿1根、鸡蛋1个 做法 1. 土豆用擦丝器擦丝 2. 面粉中打入鸡蛋,拌成面糊。 3. 放入土豆丝,拌匀。入太粘稠,适量加入白开水 4. 加入火腿丁 5. 放盐调味。也可放入五香粉、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉,总之随意。
土豆丝饼的家常做法?
食材:红萝卜 600克 、 大葱 一节 、 鸡蛋 2个 、 面粉 适量 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量 做法: 1、将红萝卜洗净做成丝 热水烫熟,将水挤净待用,将干面粉倒入盆中加凉白开、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花 搅拌均匀呈糊状加入萝卜丝搅拌均匀。 2、电饼当刷上薄薄一层油 加热,手上沾点油 将糊状均匀倒入电饼当中 不宜太后。煎至两面金黄即可。
酥软土豆饼做法步骤?
土豆、胡萝卜、火腿肠、小葱、面粉、生抽、味精、盐 4、先把土豆削去外皮,再对半切开,然后切薄片,放入盘中,再把土豆片下锅蒸20分钟。去除外皮洗干净的胡萝卜把两头切掉,先切片再切丁。两个火腿肠切条再切末,小葱切成葱花,一起放入碗中 5、土豆蒸的时间到时,用筷子戳一下,能轻松戳动就说明蒸熟了,然后夹出来把土豆里的水倒掉,再倒入盆中,用擀面杖捣碎,捣碎后把胡萝卜、火腿肠、香葱一起放入盆中,再放入一勺干面粉、生抽、味精、食盐,搅拌均匀,上手揉成团,静置五分钟
不用面粉的茄子饼怎么做?
刚刚好我做过一款没有面粉的茄子饼,步骤是: 1、把茄子洗净切丝,放入少许盐杀出水份,挤干水份备用。 2、把削好皮的土豆用擦板檫成土豆丝备用。 3、把一比一的茄子丝和土豆丝混合在一起,放入葱花、胡椒粉、盐调味。 4、打入两个鸡蛋和茄子丝土豆丝搅拌均匀。 5、电饼铛放油,加入茄子丝中火煎,煎制定型翻面,成熟后一款外焦里嫩且不用面粉的茄子饼就完成了。
土豆饼做法?
材料:小土豆适量、盐适量、油适量 做法 1. 小土豆洗净去皮,加入盐水煮大约15-20分钟。 2. 小土豆出水稍凉后用小勺捣成泥,不要有小块。 3. 然后用小勺挖一点点在手心里搓圆,然后压扁,在周围捏呀捏使它牢固。 4. 都捏完后,平底锅入油,待热后放入小土豆煎呀煎,一面金黄后反面煎另一面,另一面也金黄后出锅即可。
土豆饼做法?
1、先把洗干净的两个土豆切成片,切的薄一些更容易蒸熟,放在盘子中,开锅以后再放入锅里,蒸15分钟,蒸的时间根据自己切的土豆片厚薄来决定。蒸好可以用筷子去扎一下,如果非常轻松就能扎透,说明土豆已经熟了,不熟的话很不容易压成泥。 2、趁这个时间准备一下配菜,青椒清洗干净,去掉把,去掉籽,切成丁放入碗中备用。 3、胡萝卜去掉皮,擦成丝,然后再剁碎放入碗中备用。
土豆饼做法?
土豆切块 放蒸笼中蒸熟 蒸熟后捣碎成泥,放适量盐, 土豆泥分成均匀土豆泥块 按压成饼状 起锅烧油,油热五成,放土豆饼,煎至两面金黄即可 可以调点自己喜欢的酱,刷在土豆饼上,味道更好