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哪里的三文鱼最好?
挪威三文鱼的自然美味背后并没有惊天秘密可言。自然环境造就了三文鱼的绝赞口感。 “只要海水能在鱼圈中自由流动,三文鱼就会变得更加健康,它的味道也会如它的外观一样新鲜。这样的自然条件和冰冷、富含营养的海水构成了适合大西洋三文鱼生长的理想环境。
哪个国家出产的三文鱼最好?
品质最佳的那些三文鱼原产自挪威,也就是北大西洋海域,为什么北大西洋的三文鱼特别好吃呢? 那是因为北大西洋的水温比较冷,在大西洋寒流的作用下,三文鱼为了抵抗寒冷,只能够积累更多的脂肪,因此吃起来的生鱼片也就更加肥美。
哪个国家出产的三文鱼最好?
最好吃的三文鱼(Salmon)自然是产自挪威的啦,原因很简单生长自然环境好,那里的水温够低,鱼的生长慢,进食少,脂肪消耗大.鱼体内脂肪含量低,比水温较高水域生长的鱼口感好.挪威三文鱼(Salmon)味道甘香,肉质爽滑,脂肪均匀.楼上说的美国的阿拉斯加海域的鲑鱼不能称的上是真正意义的三文鱼,因为它的体积小,一般市场上都叫大马哈,和国产的叫法是一样的.
最好的三文鱼产地是哪里?
三文鱼主要产地是加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区。其中,挪威的三文鱼产量最多,名气很大。但质量最好的三文鱼产自美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域。中国市场上的三文鱼主要产自挪威和智利。
质量最好的三文鱼产自哪里呢?
你好,三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。
三文鱼哪里的?
三文鱼主要产地在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区,其中挪威的三文鱼产量最大,但美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域生产的三文鱼品质最好,因在海洋寒冷区域生活的三文鱼脂肪含量较高,而且更有活力,肉质会更鲜美,因此三文鱼产地越北其品质会越好。
最好的三文鱼产自哪里?
质量最好的三文鱼产自美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域。 因为海洋寒冷区域的三文鱼脂肪含量比较高,寒冷海域的三文鱼也更有活力,肉质更鲜美。所以在选择三文鱼产地的时候,往往是越北越好。 三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。