本文目录一览：
- 1、香辣蟹怎么做才好吃?
- 2、香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
- 3、香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
- 4、香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
- 5、香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
- 6、香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
- 7、香辣梭子蟹怎么做?
- 8、香辣梭子蟹是怎么做的?
香辣蟹怎么做才好吃?
主料：螃蟹3只 辅料：大葱1段，辣椒酱1勺，香菜少许，姜1片，蒜3瓣，酱油3勺，辣椒5个 做法步骤： 1. 准备好所有材料。
香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
用料： 大闸蟹10只、芹菜1把、大葱5颗、蒜瓣2个、生姜1块、干辣椒100克、花椒20克、豆瓣酱2勺、火锅底料1块、鸡精2勺、油适量、料酒4勺、生抽2勺、淀粉适量。 做法： （1）海鲜市场买回来的活蹦乱跳的新鲜的大闸蟹。记得一定要买新鲜的活的大闸蟹哦。
香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
步骤1/7 梭子蟹剥掉壳切成四等份。放姜丝、蒜末（各留一半）均匀地撒上黑胡椒粉、料酒（有白酒的用白酒）腌渍20分钟左右 步骤2/7 均匀的裹上淀粉 步骤3/7 葱姜蒜小米椒切好
香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
材料：蟹16只、葱2根、姜4片、蒜5瓣、辣椒2根、料酒20ml、蚝油ml、油适量 做法： 1、将螃蟹洗净，把盖掀起，清理掉螃蟹的腮，最后对半切开 2、将葱、姜、蒜和辣椒切好备用 3、热锅冷油，放入适量油，加入葱姜蒜，炒香
香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
1、挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半。 2、螃蟹加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺腌制10分钟。 3、然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉，芹菜洗净去掉叶子后切断、葱姜、豆瓣酱和辣椒切碎，大蒜剥皮备用 4、锅里放油，油六七成热时，让沾有淀粉的螃蟹下锅炸，炸至螃蟹表面金黄即可捞出，将大蒜下锅炸至金黄，将油倒出，将芹菜下锅炒熟 5、另起锅放一勺油，油热后将剁碎的豆瓣酱下锅煸炒出红油。 6、将辣椒、花椒和葱姜下锅爆香，将过油的大蒜和螃蟹入锅翻炒，加入半小勺生抽和1小勺糖调味 7、最后将芹菜下锅翻炒均匀即可出锅
香辣蟹家常做法梭子蟹王刚?
青蟹2只 2.5斤 大葱 3根 生姜 6-7片 蒜瓣 8片 干辣椒 3个 八角 2朵 花椒 2大勺 盐 2小勺 糖 2小勺 鲜酱油 2大勺 味精 1小勺 淀粉 适量 油 适量 黄酒 2大勺 七欣天香辣蟹的做法 蟹开盖去腮洗净，蟹身连爪切断控水。蟹钳掰下洗净，敲碎控水。姜蒜洗净切片。 大葱洗净，切3-5CM葱段待用。蟹段外露部分，抹适量淀粉。 锅烧热加油，6成热时，将抹过淀粉的蟹段放入煎炸。
香辣梭子蟹怎么做?
食材:梭子蟹三只 葱 姜 蒜 干辣椒 小米椒 啤酒 火锅底料. 1:梭子蟹刷洗干净，掰开壳，去掉腮用刀切块。蟹钳拍一拍方便入味，碗里倒淀粉，螃蟹切面粘一层淀粉稍微抖一下，锅里油烧热下螃蟹煎煎定型再去翻动( 大概一分钟)蟹全部变色就可以盛出来了， 继续把蟹钳蟹壳煎到变色盛出 2:下姜蒜葱白干辣椒一小块火锅底料炒化,放螃蟹炒匀，倒入螃蟹二分一的啤酒 放两勺生抽/一勺 蚝油/小半勺白糖翻炒几下，放小米椒煮五分钟左右。 3：起锅前放葱段一丢丢鸡粉炒几下。
香辣梭子蟹是怎么做的?
1、香辣梭子蟹的用料 把梭子蟹做成香辣口味的，确实是很多人都非常爱吃的，这种做法做出来的梭子蟹的味道比较特别，但是制作这道菜肴时需要把用料都准备到位，而且要精细用料，这是制作非常关键的。需要准备适量的新鲜梭子蟹，适量的酱油，食用盐和适量的油，以及适量的香辣粉，这几样材料都是必须备齐的。 2、香辣梭子蟹的做法 首先把准备好的梭子蟹进行清洗，将其在水中稍微浸泡一会儿，然后逐个用刷子对其进行刷洗，彻底的刷洗干净以后将其切成两半，然后在锅里面放入准备的油烧热，再把切好的梭子蟹放进去翻炒，再倒入酱油，食用盐以及香辣粉，炒香后稍微焖一会儿，等其入味焖熟后就可以吃了。 3、香辣梭子蟹的特色 做好的香辣梭子蟹吃起来确实香味十足，特别的可口，让人吃着就非常的享受，尤其是喜欢吃香辣口味的朋友制作这道菜，要来吃的话绝对符合本人的口味。香辣梭子蟹绝对称得上是一道上等的美味佳肴，制作的方法也并不是十分的复杂，想吃的朋友都可以自行操作，只要把材料准备到位，并且能够掌握好火候，都是可以做出香辣梭子蟹的。 香辣梭子蟹是符合大众口味的如果大家喜欢吃这道菜的话，可以参考上文所讲述的方法来进行制做，只要能掌握好步骤都是可以制做出来的。
香辣梭子蟹是怎么做的?
原料：梭子蟹6只、大葱3段、生姜5片、蒜头5瓣、花椒少许、干辣椒2个、食用淀粉少许、郫县豆瓣酱两勺、盐少许、白糖、食用油。 做法步骤： ?? 第1步、梭子蟹用清水洗净沥干，准备葱、姜、蒜、花椒、干辣椒
香辣梭子蟹是怎么做的?
主料梭子蟹4只 辅料色拉油适量盐适量花雕酒适量蒜末2勺姜末2勺豆豉适量香油适量橄榄油适量花椒粒30粒干辣椒适量葱花适量生粉适量辣油适量 步骤 香辣梭子蟹的做法步骤11.梭子蟹用刷子洗净 香辣梭子蟹的做法步骤22.开盖去除鳃和胃，蟹尖，蟹嘴，再把蟹钳拍几下，分段 香辣梭子蟹的做法步骤33.分割好的蟹放在干净的空盆里 香辣梭子蟹的做法步骤44.准备花雕酒 香辣梭子蟹的做法步骤55.加入花雕酒腌10分钟 香辣梭子蟹的做法步骤66.干辣椒切段（辣椒用水洗一下擦干，不容易糊），大葱切末 香辣梭子蟹的做法步骤77.取一空碗，加入豆豉，蒜末，姜末，花椒，辣油，香油，橄榄油 香辣梭子蟹的做法步骤88.油料腌20分钟 香辣梭子蟹的做法步骤99.分割好的蟹块，撒入生粉拌匀 香辣梭子蟹的做法步骤1010.加入比平时炒菜多一倍的油 香辣梭子蟹的做法步骤1111.油热下螃蟹炸透，盛出。 香辣梭子蟹的做法步骤1212.留底油下入干辣椒，葱花煸出香味，再加入腌好的料油翻炒。
香辣梭子蟹王刚?
主要材料：冷藏梭子蟹 调味品：葱、盐、白砂糖、纯粮酒、辣椒干、姜、米酒、醋、麻椒、味精、植物油 作法： 1、将蟹放到容器中添加适量纯粮酒，蟹酒醉去腮、胃、肠，切割成块； 2、将葱、姜清洗，葱切割成段，姜切一片；
香辣梭子蟹王刚?
1、先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩它8大件，用酒胡椒粉、盐腌渍。青红辣椒切片，葱切段，姜蒜切片备用。 2、锅下油，八成热将拍了干淀粉的蟹块炸一下捞出，锅留底油，加加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香，加入辣酱炒出红油。 3、再放入蟹，加酒翻炒两三分钟，放入青红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。出锅即可。
