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七彩花生和黑皮花生区别?
生长环境不同 1、七彩花生：七彩花生有更强的适应性和抗逆性，无论沙壤土，酸性红、黄壤土均能正常结实，其根瘤菌的共生固氮作用对改良土壤板结，培肥地力起重要作用。 2、黑花生：花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区。 二、营养价值不同 1、七彩花生：七彩野地花生含有更高的硒元素和花青素，同时含有十几种氨基酸、单不饱和脂肪酸、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分，还含有VE、VA、VK及大量钙、磷、铁等微量元素，对人体有极高的养生价值。
七彩花生和黑皮花生区别?
七彩花生是云南特有的花生品种，外面看不出来，等到剥开花生壳以后，看到里面的花生仁儿，颜色非常丰富，而且看着特别漂亮，这种花生的营养价值比我们平常吃的花生要有营养的多，里面含有丰富的花青素。 花青素有抗氧化的效果，能美容养颜是女生非常喜欢的，很多的食物里面都有花青素，比如说紫色的包菜，还有黑色的水果，除了含有花青素以外，含有氨基酸等其它微量元素。七彩花生可以直接吃，味道非常甜美，它的吃法呢和我们平常吃其它的花生都一样。 黑皮花生含有的蛋白质是非常高的，比普通的花生含有的蛋白质要多一些，经常吃黑皮花生能增加大脑的记忆力，可以多让孩子吃一些黑皮花生，促进大脑发育，另外黑皮花生能进人体内的垃圾毒素，能给人体提供很多的营养。
云南七彩花生米做法?
七彩花生可以用来煮粥吃，再用青菜花生煮粥的时候需要提前把它用清水淘洗干净，然后再准备吃点红枣，大米，小米，黑米等多种粥类食材，把它们分别用清水淘洗干净，直接放到粥锅中，加入足量清水加热煮开，再用小火慢煮半小时，等锅中的粥煮到软糯粘稠后，放少量白糖调味即可取出食用。
云南七彩花生什么时候成熟?
七彩花生大致可分为春播和夏播，春播是在4月左右播种，8月左右收；夏播是在小麦收获后播种，大概10月底到11月中上旬收。 七彩花生最早于2009年由我国农业专家培育出来，大概在2015年、2016年左右才正式种植。 七彩花生除了含有丰富的花青素之外，比传统花生含有更多的硒元素，同时还含有有十几种氨基酸、单不饱和脂肪酸、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维、多种维生素等成分，可以说其营养价值比传统花生高出不是一星半点，故而七彩花生也被专家们誉为了“长生果”。
