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百香果和无花果是不是同一种?
百香果和无花果不是同一种,主要从外形、营养价值、吃法、价格进行区别。 一、外形不同 无花果:无花果的底部比较圆润,果的头部还带有尖尖的蒂,呈球根状,形状与梨相似,而且无花果有几种不同的颜色,常见的有白色、青色、棕色、红色、紫色以及黑色。 百香果:百香果的外形整体都是比较圆润的,与鸡蛋的外形相似,所以一般百香果也被称为鸡蛋果。百香果的颜色只分为黄色和紫色的两种颜色。 二、营养价值不同 无花果:无花果中主要含有B族维生素、有机酸、无花果蛋白酶、类胡萝卜素类化合物、生物碱、苷类等营养物质,而且无花果中还含有花青素,对抗衰老是有一定作用的。 百香果:百香果中不含花青素,但是百香果含有很多水果的香味,含有丰富的香酚类物质,对睡眠有一定的帮助作用。 三、吃法不同 无花果:一般无花果泡茶喝的时候,需要将无花果炒到半焦的状态再冲入开水,而且还可以将无花果晒干后,进行食用。 百香果:百香果一般是用来直接泡水喝,不需要将百香果进行加工处理,而且百香果泡水不能直接用开水泡,一般是用温水或者是凉开水进行冲泡。 四、价格不同 无花果:无花果因其含有珍贵的花青素,加上无花果还属于中药材,其价格要比百香果的贵一些。 百香果:百香果因其容易种植,产量高,保存时间也比无花果的时间长,所以价格相对无花果来说是比较低的。
与罗汉果长相似的果实是什么?
与罗汉果长相似的果实叫木苹果。木苹果香味特别大,隔着很硬的皮都能闻到,而由于这种果子的皮实在太硬,印度人还特意发明了一种开皮的工具来打开它。里面的果肉颜色是由成熟程度决定的,没有成熟的木苹果,表皮比较浅,果肉是奶白色的,而成熟以后表皮则是沉默的颜色,果肉也会变成泥土色。
与罗汉果长相似的果实是什么?
外形来看罗汉果和百香果很相似。罗汉果被人们誉为“神仙果”。果实营养价值很高,含丰富的维生素C。鸡蛋果(百香果)含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。
一种鸡蛋味的水果叫什么?
水果叫作鸡蛋果或蛋黄果,是一种热带水果。 别名: 洋石榴,紫果西番莲,百香果 藤石榴。 原产地:美洲热带。 生态习性:喜阳光充足、气候温暖、土壤肥沃、排水良好环境。不耐寒,忌积水。 蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生常绿木本果树,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸,含水量67%至73%,可食率71.3%至78.6%。 鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以鸡蛋果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。 鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。