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红柚怎么选购?
形状。要选择上尖下宽的标准形状，在其中选扁圆，颈短。底部平面的。 表皮。表皮淡黄或橙黄微微淡红色是三红蜜柚品种。油细胞半透明，看着表面发亮。 重量。同等大小的要掂一掂重量，分量重的柚子最好。不要太大的，中等大小就好
红心柚怎么挑?
1.看“身材”。挑选好吃的红心柚子一定要看看柚子的身材,标准的身材应该是下宽上尖,柚子的“脖子”要短又短且看起来很宽的感觉,这样的柚子果肉多也好吃。 2.看柚子皮。买红心柚子的时候看看柚子的外皮,如果外皮粗糙且皱巴巴的,这样的柚子不好吃且果肉可能以及干瘪。而是要挑选那种柚子皮很光滑,摸一下感觉软软的那种更好吃。 3.重量。不管红心柚子的个头大小,只要拿起来掂量一下,如果重量在,那么说明柚子的果肉饱满汁多味美,如果拿在手里轻飘飘的,那个说明柚子的果肉干巴巴不好吃。 4.压一下果皮。拿手指按压一下柚子的果皮,如果发现柚子的果皮立刻陷下去了,那么不要买了,这说明柚子质量差,如果按下去之后不会出现凹处,那么说明柚子质量好。
红西柚怎么选?
1.外形 挑选红心柚子的时候要看柚子的形状，要挑选那种‘不倒翁’的柚子，就是那种上面是尖的下面是宽的那种;同时在挑选的过程中要选择扁圆形的、颈短的、柚子底部是平面的，这种红心柚子皮薄，囊肉多，味道清甜。 2.颜色 拿起红心柚子看柚子的表皮颜色，选择白囊皮的，同时要选择表面呈半透明状并且表面发亮的。这样的柚子会比较新鲜成熟度会比较好，吃起来口感上佳味道会甜一点。 3.个头 选择红心柚子的时候要挑选中等大小的。较小的柚子可能成熟度不够味道酸涩，而较大的柚子可能会因为过于成熟导致果肉里的水分流失，口感不好。
