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做有机农产品都是些什么人?
坚持做有机农业的人，都是一群有理想有情怀的人，或许也是一群还不知道有中医农业模式的人，因为我们都知道，有机农业为什么强调不用农药和化肥，因为会有农药残留，口感不好，对身体有伤害，从食品安全养生都角度考虑，因此才做有机农业，但许多搞有机农业的人可能还不知道，中医农业的概念已经出来了，如果用了农药化肥的农作物同时也用降农残中药肥，农产品的农药残留也已经可以达到甚至超过有机食品的标准了，口感也非常好，因此，许多搞农业的人认为，要想增产增收，要想农产品更加安全，中医农业，降农残中药肥、中药农药、中药兽药等，才是健康农业发展的未来。
有机农产品是什么意思?
有机农产品是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是，在农业能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环，不打破生物循环链的生产方式。
什么是有机食品?
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。 有机食品生产的基本要求： 生产基地在三年内未使用过农药、化肥等违禁物质； 种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过； 生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划； 生产基地无水土流失及其他环境问题； 作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染； 从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期，新垦荒地例外； 生产全过程必须有完整的记录档案。 有机食品加工的基本要求： 原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品； 已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%； 只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料，不用人工合成的添加剂； 有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染； 加工过程必须有完整的档案记录，包括相应的票据。 目前市场上常见的有机大米，有机粮油，有机零食，有机蔬菜，有机龙兰面，有机花生油，有机山茶油等等有很多。
