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紫金狗肉的做法?
主料 150g狗肉 250g玉米粒 配料 适量油 适量盐 适量葱 适量胡萝卜 适量鸡精 方法/步骤 1 用高压锅压了的狗肉 2 玉米粒洗净沥干水 3 葱择洗干净,切成小段 4 胡萝卜去皮,洗净,切成丝 5 热油锅,爆炒玉米粒 6 放胡萝卜丝同炒 7 放狗肉一同翻炒 8 放盐调味 9 放葱,翻炒一会再放鸡精调味即可起锅
试量狗肉的做法?
简单又好吃炖狗肉做法;食材明细;狗肉;500g;油20g;盐10g;大蒜籽10g;姜10g;八角1个;桂皮1块;香叶5片; 步骤; 1.狗肉洗净焯水,捞出备用。 ; 2.材料洗净; 3.放大半锅清水,放狗肉和大料,大火煮开,转中火煮一个半小时左右; 4.煮好的狗肉汤倒出装盘,大料挑出扔掉; 5.狗肉撕成小块,骨头扔掉; 6.香菜洗净; 7.热锅放油,放狗肉翻炒出香味; 8.倒入煮好的狗肉汤,大火煮十分钟; 9.放适量盐再煮两分钟,放香菜; 10.起锅装盘。
白水狗肉的做法及配料?
材料:狗肉250克,黑豆30克,葱、姜、料酒、精 盐、味精等调料适量。 做法:1. 将狗肉洗净,切成小块。 2. 将黑豆洗净,加水适量浸泡。 3. 把狗肉块和黑豆连水同时放入锅内,再 加葱、姜、料酒适量。 4. 烧开后用文火煮烂,加盐、味精即成。
高压炖狗肉做法?
把狗肉洗干净放在开水里,倒酒焯一下水去除腥味,然后放入高压锅,加桂皮,八角,花椒,盐,料酒,清水炖30分钟后,出锅撒上胡椒粉葱花即可。
五香xun狗肉的做法?
答:五香狗肉详细制作步骤1. 将狗肉切成12 厘米见方的大块,入沸水锅氽后洗净,放入大锅; 2. 将全部调料一起下入猪肉锅,加水浸泡,旺火烧滚后,用中火煮至酥烂出锅,冷却拆骨; 3. 根据需要可冷吃切片装盘,外带各人口味需要之味碟。