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地瓜是根还是茎?
地瓜当然是根了，它的茎是长在土上的一大堆，叶子深绿色，很旺时侯，还需要反一下，把晒不到太阳的叶子连茎一起翻过来，这样地瓜才长的又大又甜！??
地瓜是根还是茎?
地瓜的存在应该是茎，因为我们挖出地瓜以后，在地瓜的后面还能看到一点点的根须，这些才是真正的地瓜的根，上面的那个是膨大的茎
红薯吃的是根还是茎?
红薯吃的是根根。红薯属于根茎类蔬菜，是豆科植物豆薯的别称之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培范围更广的豆科植物凉薯。红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C，食用后可为其补充一定营养。
甘薯是根还是茎?
甘薯是根 甘薯可食用的部分一般是根，也叫做块根，因为根部不像茎部一样长叶子，更适合食用。甘薯价格一般都比较便宜，而且容易储存，尤其在冬天很受欢迎。很多北方的城市在冬天会有烤甘薯，烤出的香味可以飘到很远。此外，将甘薯清洗干净并且去皮切成小块，和米饭混合在一起后煮成粥可以当作早餐和晚餐食用。
甘薯是根还是茎?
根 甘薯是根。甘薯是植物地下块根，可分为须根、柴根和块根三种形态1。其中，须根具有吸收水分和养分的功能，柴根是发育不完全而形成的畸形肉质根，没有利用价值，块根是贮藏养分的器官，也是供食用的部分2。因此，甘薯是根而不是茎。
求红薯是根还是茎?
红薯即甘薯，它是根，也称块根。因为甘薯的茎上是会长出叶子，但是甘薯块上不会长叶，是在甘薯上长出茎，在茎上再长出叶子来生长发育的。 通常甘薯苗发育出土，都是把根茎全部抽出来，长出叶子来进行光合作用，块根会长出细根获取土地养分。 块茎是甘薯的生长器官，它可以储存养分，并可供食用。遍及于5-25厘米深的土壤层，先伸后长，其形态、大小、皮色及肉色等因种类，不同的土壤层及种植标准不同，可分为纺锤形、柱形、球形、块状等，有白色、黄色、红色、浅红色，橘红等；肉粉可分为白色、黄色、浅黄色、橘红或含有紫晕等。具有根萌发特性，是进行预育苗的关键器官。
甘薯的根是怎样的?
甘薯根可分为须根、柴根和块根 3种形态。须根呈纤维状，有根毛，根系向纵深伸展，一般分布在30厘米土层内，深可超过100厘米，具有吸收水分和养分的功能。 柴根粗约1厘米左右，长可达30～50厘米，是须根在生长过程中遇到土壤干旱、高温、通气不良等原因，以致发育不完全而形成的畸形肉质根，没有利用价值。 块根是贮藏养分的器官，也是供食用的部分。分布在 5～25厘米深的土层中，先伸长后长粗，其形状、大小、皮肉颜色等因品种、土壤和栽培条件不同而有差异，分为纺锤形、圆筒形、球形和块形等，皮色有白、黄、红、淡红、紫红等色，肉色可分为白、黄、淡黄、橘红或带有紫晕等。具有根出芽特性,是育苗繁殖的重要器官。
