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红烧虹鳟鱼的家常做法?
食材 虹鳟鱼（700g） 豆瓣酱（适量） 食盐（适量） 料酒（适量） 醋（适量） 葱姜蒜（适量）
红烧虹鳟鱼的家常做法?
1.鱼洗净，划上几道刀花红烧虹鳟鱼的做法步骤22.加入姜片、料酒，盐腌渍片刻红烧虹鳟鱼的做法步骤33.捞出虹鳟鱼，两面铺上生粉红烧虹鳟鱼的做法步骤44.起油锅，将虹鳟鱼两面煎到金黄色红烧虹鳟鱼的做法步骤55.为了保证鱼肉质鲜美，细腻，煎好的鱼先捞出来红烧虹鳟鱼的做法步骤66.起油锅，爆香葱姜，干辣椒，蒜红烧虹鳟鱼的做法步骤77.然后加入生抽，老抽，料酒，翻炒片刻，加入煎好的虹鳟鱼，加入适量的水，煮到水快收汁时候，加入适量的糖红烧虹鳟鱼的做法步骤88.然后撒上香菜
虹鳟鱼做法?
用料：虹鳟300g，切成2分厚鱼片。配料：豆腐1块切成2分厚薄片，薄火腿片12片，菜心12棵。调味料：上汤80g，盐1茶匙，绍酒2茶匙，干淀粉40g，姜葱汁少许，胡椒粉少许，糖、麻油少许。 做法： 1、用模具将鱼片及豆腐片刻成心形，用盐、糖、绍酒、胡椒粉、姜葱汁腌制。在豆腐片上撒少许盐及干淀粉，拌匀备用。抹油在盘内，逐个将豆腐片、薄火腿片及鱼肉片先后放入，每放一片要先撒上干淀粉，再将材料上蒸笼以猛火蒸热取出。 2、菜心沥干水，捞起下油锅，加上汤、糖、盐煮一下，沥去水分排在鱼肉周围。烧锅加上汤、盐、糖、胡椒粉、麻油，用干淀粉勾芡淋在鱼及菜上即可。
做虹鳟鱼的方法?
原料：虹鳟鱼、葱、姜、白酒、花生油、蒸鱼豉油。 做法步骤： 第1步、虹鳟鱼去除内脏洗净。 第2步、用刀从鱼背上开一刀。 第3步、撒上一些葱姜丝，淋上白酒。
红烧虹鱼最正宗的做法?
食材: 虹鱼50g、广式腊肠半根、红鱼一条、香菇3个、蒜苗一根、蒜3个、姜3片 步骤 ： 1· 红鱼去鳞去肚去鳃后洗净备用 2· 将各种需要的食材准备好！ 3· 腊肠、香菇切片，姜蒜切粒，蒜苗切段！红鱼打上花刀！ 4· 先用盐、胡椒粒、料酒给红鱼先进行腌制。
虹鳟鱼的家常做法?
1、准备食材：虹鳟鱼1000g、蒜4瓣、芹菜1根、海天海鲜酱油适量、黄豆酱适量、蚝油适量、料酒适量、葱姜蒜适量、泰椒1盐适量、油适量 2、葱姜蒜、泰椒切好，虹鳟鱼洗净切块，料酒腌十分钟。 3、锅内倒油，油热后煎鱼块，然后盛出。另起锅倒油，加入葱姜蒜，泰椒，黄豆酱爆香，再加入鱼块翻炒，倒入料酒，翻炒一会加水开始炖。炖一段时间后加入芹菜（这步可省略），炖十二分钟加入海鲜酱油、耗油、盐，关火起锅。
红烧虹鳟鱼的做法?
材料 主料：红鳟鱼4条； 辅料：葱10g、蒜10g、姜5g、白砂糖10g、酱油10ml、白酒5ml、醋5ml、水200ml、香菜2g、花生油25ml 1 红鳟鱼去除内脏洗净。 2 两面打一字刀。
