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鳄龟肉口感怎么样?
鳄龟肉口感怎么样？鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味。 鳄鱼龟体壮多肉而闻名于世，故又叫肉龟，是龟类中的珍稀极品，具有出肉率高的特点。鳄龟出肉率可达85%，营养丰富。鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味，滋补作用十分明显。鳄龟是世界最大的淡水龟之一，也是北美洲最大的淡水龟，主要栖息在美国南部的水域。它们可以潜在水中达3小时。雌龟只有在筑巢时才会走到陆上。
鳄鱼肉的口感?
鳄鱼肉，感觉味道鲜美，吃之前我以为，鳄鱼肉质会很硬，鳄鱼皮会很难嚼的动，但实际上根本不是这样的啦。 鳄鱼到底该怎么吃呢？首先，用打边炉将鳄鱼肉涮熟。之后就可以捞出来了，看着好像很好吃的样子。 涮熟了就可以捞起来，然后蘸着小料，开吃啦，味道鲜美，嫩嫩的，有点像牛蛙。
养殖的鳄鱼肉有什么价值?
研究表明，鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素；鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香；同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效，因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。另外，由于鳄鱼肉含有高效抗体和奇特构造的血红蛋白，可以极快地提高人体免疫力和血液摄氧能力，可极大地提高人体的健康质量。 健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。
