本文目录一览：
- 1、东北木耳是夏尔好还是秋耳好?
- 2、为什么东北木耳比较便宜?
- 3、云南木耳和东北木耳哪个好?
- 4、东北木耳哪个季节的最好?
- 5、都是东北黑木耳，为什么价格这么大的区别?难道真是贵的好吗?
- 6、柞水木耳和东北木耳哪个好?
东北木耳是夏尔好还是秋耳好?
东北的木耳里，秋儿耳比较好。春天生长的木耳，雨水大气温高木耳长得快，耳片太薄了。秋天温度不高，秋耳的成长期就会变长，光照更加充足，木耳中营养成分更加充足，胶质和糖分沉淀的更好，所以口感要比春天的木耳好很多。另外秋耳的泡发性也比春耳好。
为什么东北木耳比较便宜?
不便宜 因为只有东北气候适合产黑木耳,且量不多,所以价格会比其他木耳贵,东北木耳品质优良，尤其是黑木耳，具有很高的营养价值。是纯天然的补血食物，还能防癌，具有药用价值。在市面上野生的的黑木耳几乎是很难买到的。东北的秋木耳和其他地方的秋木耳相比，晒干了之后，肉非常的厚，而且营养丰富，泡发率也比较的高，黑木耳非常的有光泽，吃到嘴里感觉非常的细腻，在全国来说，东北的黑木耳都是非常出名的
云南木耳和东北木耳哪个好?
是云南的木耳比较好，因为云南的气候、环境、地理位置就目前来说在全世界都是比较好的，在这种优越的地理环境生长出来的一切有生命的物种一定是非常好的，所以云南的木耳一定是最棒的，不喜勿喷！东北嘛就比我们云南差点了，因为气侯就摆在那。
东北木耳哪个季节的最好?
一年中最好的是秋耳，除了营养外，口感也是最好的，他的口感是软中带脆的，即不会像春耳一样软到多泡几个小时就会烂掉，又不会像南方的木耳一样硬的必须水焯后才能吃，也是基于这个口感上的优点，才会让秋耳这么出名，并得到了99%以上的朋友的喜欢。
都是东北黑木耳，为什么价格这么大的区别?难道真是贵的好吗?
因为东北气候适合产黑木耳，且量不多，所以价格会比其他木耳贵，现在不少不良商家以次充好，都往黑木耳上的价格靠，所以价格会有很多差别，但低于25元的木耳绝对不能买，因为黑木耳的收购价格都做不到，而且这样的木耳很可能是合成木耳或是放了很久的木耳处理重新烘干的，吃了别说营养，分分钟吃出病来。
柞水木耳和东北木耳哪个好?
1、东北地区生产出来的黑木耳，由于受到气温天气的影响，产植的黑木耳时间要稍长一些，而陕南的木耳产植的时间要短一些； 2、陕南种植的黑木耳一般是一以毛木耳为主，这种木耳又叫做白背耳，毛木耳和东北的黑木耳比起来要稍微硬一些，质地是属于粗韧的感觉； 3、东北的木耳比较适合炖菜、炒菜等。陕南的木耳更倾向于凉拌的做法，质地脆，味道不如东北的黑木耳，但也是另一种风味。
