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跑山猪哪个品种最好?
跑山猪中冬瓜猪品种最好。冬瓜猪又被称为“油葫芦”或“细骨猪”,是云南有名猪种。属于体型较小的滇南小耳猪。因为体型较小,成年猪一般只有50-60公斤重量,冬瓜猪肉是上乘肉品, 其他杂交猪、地方猪猪肉根本无法 相比。 由于生长速度较慢,主要喂食玉米、米糠、优质牧草及野生芭蕉杆等生态饲料,所以冬瓜猪肉肥而不腻,肉质鲜嫩细腻,口感非常好。冬瓜猪肉汤味道鲜甜,香味纯正浓郁,营养价值高。
跑山猪哪个品种最好?
“高家山”品牌跑山猪,选自凉山本地彝家黑猪品种,它有着上千年的放养历史,具有原生态、耐粗粮、抗病力强、肉质鲜美等特点,且由于生长在彝区,按照彝族传统饲养方式喂玉米粒跑山放养,身皮毛呈黑色而被人们称之“彝家黑猪”。
黑猪做母猪哪一种品种好?
太湖母猪。主产于太湖地区的太湖母猪可谓是猪界的“产猪王”,它每胎生产的猪崽是最多的,目前产崽最多的记录就是由太湖母猪保持的。其优点在于繁殖这一块,相对其他猪种而言它的育肥也是极快的。在遗传性能这一块能保证后代猪种的高质量产出。 东北民猪。土生土长的东北老猪种,世界级的知名优质猪种。由于地处东北,东北民猪可谓猪界的“抗寒先锋”,历史的贫苦没有击倒它,漫长的历史铸造了东北民猪抗寒性强、耐粗饲料饲养。这样的地理原因也保证了其肉质的紧实细腻,瘦肉比例极高。在市场上也是十分畅销的肉猪之一。
最大黑猪品种?
答:1.莱芜黑猪:山东省地方猪种之首,被联合国粮农组织列为重点保护畜品种资源。 2.皖北黑猪:抗病カ强、产仔率高、肉质鲜美,已有2000多年历史。 3.雅南黑猪:曾是四川西部地区主要养殖猪种,唯有山地型的雅南黑猪兼具体型大、早熟、高产、耐粗。 4.赣东黑猪:具有耐粗饲、产仔率高、哺乳力强、瘦肉比例高等优点。
二元种公猪哪个品种好?
二元种公猪的品种有很多,正常情况下都会选择公猪比较强壮,并且不容易生病,最好是出瘦肉率比较高的种公猪。 1、杜洛克猪:该品种四肢很壮品质好,是目前市面上最为流行的公猪。 2、汉普夏猪:黑猪品种,瘦肉品质很高。 3、皮特兰猪:该品种的猪繁殖能力很强,价格很贵。 4、长白猪:该品种猪仔数量多,即繁殖力高,但成本不高。 5、大白猪:饲养容易,也是较便宜的猪种,可达到300-500斤左右。 6、马身猪:稀缺猪种,近年来开始大量养殖,未来养殖前景好。
四川黑猪什么品种最好?
雅南黑猪:曾是四川西部地区主要养殖猪种,唯有山地型的雅南黑猪兼具体型大、早熟、高产、耐粗、血缘古老、无杂交、抗病力强、肉质优良等特点