各种蔬菜保鲜方法，蔬菜保存方法?

本文目录一览：

• 1、蔬菜保存方法?
• 2、各种蔬菜的保存方法及期限?
• 3、蔬菜保鲜的方法?

蔬菜保存方法?

1：冰箱冷藏法 蔬菜不要洗！先清理掉烂叶、脏叶，然后用能吸水的棉布裹好，装进保鲜袋中，再放进冰箱冷藏。 2：晒干法 要选择天气好的时间段，将其放在阳光下，迅速进行脱水干燥处理，这样才能保留更多的营养物质不流失。 3：冷冻法 4：栽种法 5：泡水法

各种蔬菜的保存方法及期限?

冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4～5个月。 冬笋和生姜：找一容器铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4～7周。

蔬菜保鲜的方法?

我的回答是:用保鲜膜将蔬菜包起来 先拿一卷干净的保鲜膜，用这个保鲜膜将你的蔬菜包裹起来。 放入纸箱里 包裹好后，将你的这个蔬菜放到一个干净的纸箱子里面。 放到阴凉干燥处 将你的整个纸箱子放到家里阴凉干燥的地方保存起来就可以了。