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一般什么食品是小麦制成的?
麦类食物具体有全麦饼干、全麦面包、燕麦片、玉米花、燕麦粥、荞麦馒头、糙米和粗磨的谷类食物等。 所谓“全麦食品”，指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙。 全麦谷粒主要分为三层，包括最外层的糠，及内层的胚芽和内胚子。
荞面都有什么好处?
1 荞麦面有很多好处。 2 首先，荞麦面是一种低卡路里的食品，适合减肥和控制体重。 其次，荞麦面含有丰富的膳食纤维和蛋白质，有助于促进消化和维持身体健康。 此外，荞麦面还富含维生素B和抗氧化物质，有助于增强免疫力和防止身体老化。 3 如果你想吃健康美味的食物，荞麦面绝对是一个不错的选择。
荞麦是什么做成的?
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。 荞麦原产于亚洲。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯
