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炒莲子的十种吃法?
食材 新鲜莲子500克 、 葱姜蒜各适量、 干辣椒适量 、 花椒适量 烹饪步骤 1.莲子洗净控干水分，炒的时候油不会飞溅。 2.大概炒一两分钟就能开口，然后加入姜蒜片和干辣椒、花椒翻炒。 3.待莲子基本开口，加入一茶匙糖、生抽一汤匙、醋和黑胡椒粉炒香 4.加清水适量闷一会儿入味，起锅前再加点盐调味收汁即可 5.喜欢酸的可以再淋一点锅边醋。
莲子十大炖汤的做法?
用料，绿豆 50克，薏米 50克，莲子 20克，百合 20克，冰糖 20克。 具体步骤 步骤1 先将准备好的食材洗干净后浸泡三小时。 步骤 2
莲子怎么吃，莲子的最佳吃法？
莲子能调节人体免疫功能，增强人体免疫力，缓解疲劳，延缓衰老，降低血糖和血压。现在医学研究发现莲子还有一定的抗癌作用。莲子可以用水代替茶浸泡，也可以用汤煮，加入适当的药物或植物做成药膳。也可以煮粥，如银耳、百合、莲子汤、莲子、红枣、桂花汤等。
莲子的正确吃法?
材料： 银耳两大朵，莲子10颗，红枣12-16颗，冰糖适量 做法： 1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。
莲子的正确吃法?
需要先把莲子从莲蓬中剥出来，然后去掉中间最苦的那个绿色的莲子心，然后就可以直接食用了，特别的清脆香甜，而且口感十分脆嫩。
莲子的最佳吃法?
莲子的吃法： 最懒惰的吃法：莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。 最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。 最清凉的吃法：莲子龙眼羹，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。 将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。 最养颜的吃法：大枣莲子粥，莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。 最安全的保胎吃法：蛋黄莲子羹，莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。 将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎。 最健康的夏日零食：莲子茯苓糕，莲子肉、茯苓各一份，白糖、桂花适量。 先将莲子肉、茯苓研成粉状，加入白糖、桂花适量后拌匀，以水和面，上笼蒸成糕即可最美味的吃法：莲子百合羹：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。 将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。
