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山东大葱为什么又涨价了?
据了解，这一时期大葱的短缺与气候和市场因素有关。 一方面，最近几天，云南昆明市场的大葱，基本上都是一大早市场里大葱批发专区的四五辆车上的大葱就已经基本卖空，往往是剩下一些零散的蔬菜摊主正在忙着与批发商讨价还价。 另一方面就是气候温度了，适合春季大葱生长的温度为20-25℃。发芽适温13-20℃，植株生长适温20-25℃，低于10℃生长缓慢，高于25℃生长细弱，叶片发黄，易产生病害，35-40℃时处于半休眠状态，部分外叶枯萎。而现在温度慢慢降低，非常不利于大葱的生长，导致产量降低，最终市场出现供不应求的现象，然后涨价也就正常了!
山东大葱为什么又涨价了?
其实原因很简单，河南南阳虽大量上市，但本地葱一般较细，多以本地消耗或销往南方市场为主，对于山东产地影响不大，且大葱种植面积相对山东较少，除非遇到去年极端寒潮天气，山东、江苏无法出葱，否则不起主导作用。
为什么山东大葱粗 白又长?
山东大葱长得粗又白的原因是气候适宜，土壤肥沃。大葱长得大的原因，一方面是章丘地区的气候、土壤非常适合大葱生长和繁衍，另外一个重要的原因就是章丘大葱在种植上有专门的“培土”技术。大葱从8月播种到次年10月收获，要历经大约13个月时间，农民要培土六七次。培土是章丘大葱栽植的独特技术，要遵循“前期浅培，后期高培，不埋心叶，少伤边叶”的原则。
为什么有的大葱又粗又直?
是因为品种的不同。最好的大葱就是章丘大葱。现在新培育的大葱品种。高产。直立行。栽培得当的话。每颗葱可以达到一斤半到二斤。但是每个品种的特点都不一样。 就拿章丘大葱的几个品种来说。葱白非常长。，丰产性好。株高可达1米3。深受种植者的欢迎。
