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海鲜菇做法,海鲜菇草菇做法?

时间:2023-11-18 11:53:47

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海鲜菇草菇做法?

鲜虾5只,蛤蜊200克,墨鱼150克,草菇罐头1瓶,小番茄5个,大葱1/2根,香菜少许。调料精盐适量,鱼露1小匙,鸡精1/2小匙,料酒1大匙,胡椒粉1/2小匙。 做法 1、将鲜虾洗净剪去虾须,去虾头,去壳,用牙签挑去虾线。 2、蛤蜊洗净,浸泡水中,加少许盐,使之吐净泥沙,墨鱼去头切开洗净,剞花刀。 3、草菇洗净沥水切片,小番茄洗净,大葱去皮斜切成圈。 4、汤锅中注入高汤8杯煮沸,下入原料、调料滚沸5分钟,撒入香菜即可。 材料替换 用白苓菇替换草菇,则称为白菇海鲜汤。 口味变化 调味料中去掉胡椒粉、增加麻油、香油,称为麻香海鲜

海鲜菇草菇做法?

步骤1 草菇洗干净。海鲜菇洗干净 步骤 2 草菇划十字,可以多划一些十字好入味 步骤 3 放油,油热放草菇。煎到两面黄黄的放入蒜米。入海鲜菇。多炒一下锅里面会出很多汁,下辣椒。放盐。放几滴醋。(海鲜菇的味道我不喜欢。放点醋可以好像味道还不错)锅里汁干撒葱花,出锅装盘,完成。

海鲜菇的做法有哪几种?

准备食材如下:海鲜菇200克,剁椒40克,食盐半小勺,醋15克,鸡精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克 具体做法如下:海鲜菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干水分后整齐的码入盘中备用,将盘子置于蒸格上,盖上锅盖,大火蒸5分钟,剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁,开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在海鲜菇表面即可!

王刚炒海鲜菇的做法?

主料:海鲜菇500克、肉丝少量 辅料:大蒜叶一根、盐适量、色拉油适量 做法: 1、洗菜,海鲜菇撕开,入味些,顺便把大蒜叶切好 2、热锅下油,油热后,把肉丝下锅炒下

王刚炒海鲜菇的做法?

原料:荷兰豆、芹菜、香菇、海鲜菇、肉片、米饭、大蒜叶、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。 做法步骤: ?? 第1步、香菇海鲜菇去蒂切片。

王刚炒海鲜菇的做法?

主料:海鲜菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、鲜酱油适量、淀粉少许 步骤1.海鲜菇洗净,焯水后过冷水,控净水分 步骤2.猪瘦肉洗净切丝放入碗内,加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟;青椒洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;黑木耳泡发焯水后洗净切丝

王刚炒海鲜菇的做法?

1. 海鲜菇一袋,切去根,粗的劈开。海鲜菇入开水锅中焯水,入水后水再次煮开就行啦。捞出。 2. 海鲜菇备好。大虾去壳,去虾线,可以加些料酒腌一下。胡萝卜、青椒切丝。葱、姜切碎。 3. 锅烧热,放油,把虾煎熟。放葱姜。 4. 锅里放入青椒和胡萝卜丝翻炒。再放蘑菇翻炒。放些生抽。青菜炒熟,放少许盐,出锅。

小海鲜菇做法?

海鲜菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干水分后整齐的码入盘中备用,将盘子置于蒸格上,盖上锅盖,大火蒸5分钟,剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁,开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在海鲜菇表面即可

食堂海鲜菇大锅菜做法?

食堂海鲜菇大锅菜的做法如下: 把海鲜菇用盐水泡一下洗干净,开水焯2分钟捞出来沥干待用。 把培根切成小段,用锅轻轻烫几下,使两边都金黄色。捞出来待用。或者往锅里放油,爆香蒜片,放入海鲜菇翻炒几下,然后下培根,继续翻炒。 往锅里先下40ML牛奶,慢火煮菇和培根至8成熟。如果省略第2步的,要稍微把培根多煮2分钟。 以上步骤可以根据食堂具体情况适当调整。

海鲜菇蟹味菇的做法?

菌类需要用清水浸泡一下,洗干净,控水备用1个鸡蛋打散 锅里倒水,烧开。加入几滴花生油,放入蟹味菇。再中火2分钟。之后倒入鸡蛋液,迅速搅拌成小蛋花。 出锅,放入葱花,滴几滴香油,你相信吗,满屋子都是鲜美的味道。

炒海鲜菇做法?

主料:海鲜菇500克、肉丝少量 辅料:大蒜叶一根、盐适量、色拉油适量 做法: 1、洗菜,海鲜菇撕开,入味些,顺便把大蒜叶切好 2、热锅下油,油热后,把肉丝下锅炒下

炒海鲜菇做法?

用料:青辣椒半个、红辣椒半个、海鲜菇200克、蒜2-3瓣、蚝油适量、盐适量、油适量、鸡精适量 做法: 1、海鲜菇洗净去掉根部斜切成两段,红辣椒、青辣椒切成条状,蒜切碎备用 ??2、锅中倒入适量清水烧开后放入海鲜菇焯熟 ??3、海鲜菇焯熟后捞出过凉水沥干水分备用 ??4、锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香