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金针花的做法?
金针花是一种传统的中国菜肴之一，颜色鲜艳，口感鲜美清淡，下面是一份简单易学的做法： 所需材料： 金针菇：300克 胡萝卜：适量 香菜：适量 生姜：适量 蒜：适量 辣椒：适量 盐：适量 食用油：适量 生抽：适量 料酒：适量 白糖：适量 鸡精：适量 制作步骤： 1.将金针菇拍洗干净，用水漂洗一下去掉顶端的泥沙。 2.将金针菇切去底部的杆，撕成小朵备用。 3.胡萝卜去皮切丝备用，香菜、生姜、蒜、辣椒切末备用。 4.热锅冷油，放入生姜、蒜末煸炒，加入红辣椒末炒香。 加入胡萝卜丝煸炒，加入金针菇煸炒，加适量清水。 加入盐、鸡精、糖、酱油、料酒继续翻炒，煮熟金针菇即可。 最后开锅后加入香菜末即可出锅装盘。 注意事项： 金针菇煮熟后不要过度煮烂，否则口感会变得很柴。 炒这道菜的火候一定要掌握好，过早加水容易让味道变淡。 香菜、辣椒等用料的用量可以根据个人口味进行适当调整。 金针花是一道营养美味的菜肴，口感清淡，鲜味十足，适合家庭日常食用。
金针花的做法?
金针花100克 红椒半个 青椒半个 猪肉50克 盐、葱、姜、蒜、酱油、香油、料酒材料适量就可以了
黄花菜的6种家常做法?
主料： 猪脚适量 干黄花菜适量 辅料： 盐适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 做法： 1. 买回的猪脚清洗干净，切块。 2. 干的黄花放水里泡发 3. 葱姜准备好 4. 清水放入葱和猪脚 5. 待汤炖成雪白后加入泡发的黄花菜 6. 再炖煮10分钟左右，加入盐和一丢丢鸡精就可以了
鲜花黄花菜的做法?
鲜花黄花菜做法如下 所需材料：鲜黄花菜250g、鸡蛋2个、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、 做法步骤： 1.准备好所需材料，掐去尾端较硬的部位，放在水中浸泡20-30分钟。 2.锅内加入水烧开，下入黄花菜焯水，水开后煮半分钟，将黄花菜捞出，放到清水中浸泡2小时左右。捞出沥净水分待用。
做黄花菜的家常做法?
用料：黄花菜，豆腐，香菇，盐，食用油 做法： 1.黄花菜置于清水盆中泡发，沥干水； 2.香菇泡发，洗干净，沥干水； 3.锅倒入适量的清水或高汤，倒入豆腐，香菇，黄花菜，倒入少量花生油或者橄榄油； 4.大火煮开后转小火煮15分钟，让黄花菜的味道充分融合再出锅。
做黄花菜的家常做法?
1. 将黄花菜挤去水分，切小段 2. 草鸡蛋打入碗里，加少盐和一点黄酒，这样能容易将蛋液打匀起泡 3. 锅中入油，油热倒入鸡蛋液摊开转小火，用锅铲划散鸡蛋倒入黄花菜一同翻炒加少水 4. 加盐、少糖，滴一点麻油，撒入葱花，盖上锅子一会会就可以起锅
鲜黄花菜的做法?
鲜黄花菜的家常做法如下 所需材料：鲜黄花菜250g、鸡蛋2个、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、 做法步骤： 1.准备好所需材料，掐去尾端较硬的部位，放在水中浸泡20-30分钟。 2.锅内加入水烧开，下入黄花菜焯水，水开后煮半分钟，将黄花菜捞出，放到清水中浸泡2小时左右。捞出沥净水分待用。 3.鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，葱切葱花，蒜切末。 4.锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，加热至蛋液凝固，再把鸡蛋翻炒成块。将鸡蛋块盛出待用。 5.锅内再添加少许油，下入葱花和蒜末爆香，再下入焯好水的黄花菜翻炒1-2分钟,下入炒好的鸡蛋块，再加入盐，翻炒均匀，盛出装盘即可。
湖南黄花菜家常做法?
先把黄花菜用冷水漫泡半小时，然后捞出来切长段，可以放丝瓜汤一起，排骨汤拌黄花菜均可，还可以放鸡汤里很营养的。
