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大虾如何做好吃,大虾最简单又好吃的做法?

时间:2023-11-19 16:27:47

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大虾最简单又好吃的做法?

食材:大虾(草虾)600克,大蒜5瓣,小葱1根,食盐半茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,番茄酱2汤匙,料酒1杯 第一步:先将大虾清洗一遍,然后用剪刀将虾脚虾须剪掉,再挑出虾线,然后放到菜板上,用刀切开虾背,再清洗干净,然后装盘备用!接着把大蒜拍扁,然后剁碎成末,装盘备用,再把小葱切成葱花,装盘备用! 第二步:起锅加油烧热,再把处理好的大虾放入锅中,大火翻炒至转色,然后盛出备用!

大虾最简单又好吃的做法?

需要准备一些活的虾,一些蒸鱼豉油,花椒,花生油,香油,白酒,葱,姜,柠檬,锅里面加入一些柠檬片,生姜,葱以及酒,然后再把虾放进去煮,能够达到去除腥味作用,等到葱姜水煮好以后,就保持大火,把虾倒进去翻炒到变色立刻捞出来,浸到凉开水当中,这样虾肉就是脆的,然后再准备一些生姜丝,葱丝,放进锅中加一些蒸鱼豉油,然后再加入花椒,八角,葱白,香油,花生油,慢慢的烧,一直到香味出来,花椒八角去掉,趁热的时候倒入姜丝葱丝的料汁当中就可以了。

大虾最简单又好吃的做法?

食材 1斤大虾、葱花、蒜末、姜末 做法 1,大虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段 2,调酱汁:2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺料酒,半勺香醋,半勺白糖,1勺番茄酱搅拌均匀 3,锅中少许油,油热,爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟

如何做虾最简单又好吃?

蒜蓉粉丝开背虾 平时我们吃大虾都是,蒸、煮、炖、炸等做法,这些做法不仅会失去大虾原有的鲜味,还会破坏大虾的营养。今天我为大家分享一道用蒜蓉、耗油蒸制的开背虾,不仅减少对大虾的营养的破坏,还可以提升大虾的鲜味。 原料:鲜虾、粉丝、大蒜、耗油、少许盐、香葱 做法如下: 1、粉丝用温水泡20分钟 2.大蒜用刀拍碎,切末,与耗油、盐搅拌均匀,到入适量清水,调成汁 3.鲜虾去头去皮留尾,从头部用刀先顺着虾线划开 4.再从尾部一刀划断,洗净虾线 5.粉丝泡好后捞出,均匀的铺在一个圆盘中,上面摆上开好背的虾,把调好的料汁浇在上面 6.放到蒸锅中,上汽后蒸7-8分钟即可。不要蒸的时间太长,时间太长蒸出来的虾会发硬 7.葱花切碎,蒸好后,撒上葱花

如何做虾最简单又好吃?

【食材】:500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、适量盐、适量酱油、适量香油、适量淀粉、适量水 【做法】: 1)日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许 2)用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状。 3)把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁 4)装点青豆,撒少许盐,准备入蒸屉

如何做虾最简单又好吃?

食材用料 500g大虾、青红椒2个、葱姜蒜适量、花椒适量、油盐适量 做法步骤 1,青红椒葱切段,蒜切末,大虾洗净去虾头扯出虾线 2,油热,放入葱、姜、蒜、花椒爆香,放青红椒翻炒片刻后倒入大虾

如何做虾最简单又好吃?

1/8 准备好所有原材料;将虾剪去触角,用盐、料酒腌制10分钟;葱姜蒜改刀 ?? 2/8 准备一个小炸锅(选择较深的小锅可以节省炸油),倒入色拉油及少许品利特级初榨橄榄油。特级初榨橄榄油富含抗氧化物,即使油温加热到190度,也不会释放有害物质,热稳定性很高 ?? 3/8 生粉和泡打粉混合,使其蘸到虾身上;轻轻搅拌,避免糊从虾身脱离

如何做虾最简单又好吃?

主料 大虾500克、粉丝200克。 辅料 盐、蒜、料酒、葱、蒸鱼鼓油、黑胡椒粉、虾油适量 步骤

L1大虾怎么做好吃?

番茄大虾的做法食材:番茄50克、虾200克,油适量、盐1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙、番茄酱1茶匙 步骤:1、番茄热水浸泡去皮切丁。为了使番茄去皮更快,可以在番茄顶部用小刀画一个十字花刀。 2、虾洗净剪掉虾须,挑出虾线。 3、小葱切葱花。 4、首先起锅倒油,油热倒入番茄丁翻炒成番茄汁,放入虾、白糖、盐继续翻炒3分钟。 5、然后倒入番茄酱炒匀。加入番茄酱可以使成菜的口感更好,味道更加醇厚。 6、最后撒上葱花即可。