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白荸荠炖排骨正宗做法?
答：白荸荠炖排骨是一道美味的家常菜。以下是一份简单的食谱： 1. 将排骨焯水，去除血沫。 2. 准备白荸荠、姜片、葱段等配料。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入焯好水的排骨，翻炒至变色。 5. 加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。 6. 等到排骨变得软烂时，加入白荸荠，继续炖煮10分钟左右即可。
白荸荠与荸荠有什么区别?
一、属性不同：白荸荠是属于一种淡水植物，它通常生长在浅湖或者比较浅的池塘里，而荸荠主要生长在潮湿的水田里。 二、形状不同：白荸荠的形状和荸荠不一样，白荸荠的颜色为白色，而荸荠的颜色为枣红色。
