本文目录一览：
鲍鱼红烧多少时间可以吃?
红烧鲍鱼一般煮10分钟左右就可以煮熟，但是具体也要看鲍鱼的大小以及煮的火候来决定。如果鲍鱼的个头较小，用大火煮7分钟左右能够煮熟了，大头较大的鲍鱼则需要煮15分钟，注意煮的时间不要太长，否则鲍鱼的肉质会变老，口感会下降。
红烧鲍鱼鱼的家常做法?
原料 主料 鲍鱼10枚，五花肉3两，排骨3两，姜2片 辅料 生抽2勺 ，老抽2勺 ，米酒2勺 ，白胡椒粉少许 ，蚝油少许 二、红烧鲍鱼的做法步骤 步骤1 用刷子刷去小鲍鱼身上的黑膜，冲洗干净后用小勺挖出鲍鱼肉洗净备用 步骤2 在小鲍鱼光滑的一面打花刀，五花肉、排骨剁成小块，生姜去皮切片 步骤3 小鲍鱼下油锅，小火煎出形状，盛到小碗备用 步骤4 锅里余油下五花肉、排骨翻炒，肉色变白后下米酒提香，再倒入生抽、老抽翻炒 步骤5 加开水没过肉肉，大火开后转中小火烧20分钟，加入煎好的小鲍鱼翻炒，盖盖焖15分钟 步骤6 加白胡椒粉和蚝油调味，大火收汁即可。
红烧鲍鱼鱼的家常做法?
食材明细 鲜活鲍鱼、生姜、蒜头、香葱、豆瓣酱、酱油，辣椒粉各适量。 做法步骤： 1、将鲍鱼刷洗干净，去内脏。 2、鲍鱼肉切花刀
红烧鲍鱼鱼的家常做法?
1、鲍鱼去内脏，锅置上火，冷水下入鲍鱼，葱，姜，料酒焯水30秒倒出过凉水备用。 2、另起锅放油，下入少许豆瓣酱、葱、姜、蒜末、小火爆香，接着倒入鲍鱼加少许料酒翻炒均匀。 3、倒入上汤大火烧开，加少许的酱油、蚝油、盐、味精、鸡精、接着继续转小火将鲍鱼烧5－8分钟直至入味。 4、入味后加少许的湿淀粉勾薄芡，再淋入少许的尾油即可起锅装盘。
红烧鲍鱼王刚?
材料 鲍鱼8只，老母鸡0.5只，瑶柱适量，火腿适量，糖，葱，姜，生粉 做法 1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉). 2.倒入开水盖上焖一晚.然后取一沙锅放入鲍鱼老母鸡半只或一只飞水.如你不怕麻烦可以先煲出鸡汤再做.我是懒人.猪皮一大块(先飞水).
红烧鲍鱼王刚?
1/4 将鲍鱼里面的内脏去掉，割菠萝状备用 2/4 鲍鱼下锅蒸五六分钟 3/4 将耗油，酱油，蒜末下锅煸炒后备用 4/4 将酱油耗油蒜末均匀放置每个鲍鱼后就好了
红烧鲍鱼王刚?
将洗净的生菜对半切开，切去多余的菜叶，洗净的鲍鱼取下肉质，去除内脏。 锅中注入适量清水，大火烧开，再倒上少许食用油，放入生菜，煮约半分钟至断生。 将焯好水的生菜捞出，沥干水分，备用。 锅中再放入鲍鱼，淋入少许料酒提味，拌煮约半分钟至断生，捞出汆煮好的鲍鱼，沥干水分，待用。 用油起锅，放入葱结、姜片，用大火爆香。 放入汆好的鲍鱼，炒匀。
红烧鲍鱼切片的家常做法?
1、准备葱1根切段，蒜末8g、鲍鱼2个去内脏打十字花刀；2、鲍鱼焯水30秒，起锅放入油5ml，倒入葱段、姜末，老抽3g、水20ml、盐2g、料酒5g、倒入鲍鱼；3、倒入高汤100ml，大火煮沸，加入水淀粉10ml大火收汁；4、出锅完成。
四川红烧鲍鱼正宗做法?
步骤 1 space 买新鲜的鲍鱼，买的时候老板会帮你去壳并清洗干净，将清洗干净的鲍鱼肉正面划花刀，注意不要划透。 这样做的目的，一是可以更好的入味，二是造型更加漂亮。 步骤 2 space 将鲍鱼肉冷水下锅，水中放少许的料酒去腥，水开后再小火煮5分钟捞出待用；
四川红烧鲍鱼正宗做法?
做法： 1. 鲍鱼解冻洗净 2. 用小刀轻轻取出鲍鱼，剔除内脏 3. 鲍鱼清洗干净，准备葱姜 4. 在鲍鱼上面切上十字刀 5. 葱姜、香菜切末 6. 在碗里加味极鲜酱油、白糖、醋、白酒、盐、淀粉和水调匀
川菜红烧鲍鱼怎么做?
食材：鲍鱼10只，粉丝1扎，酱油1汤匙，葱1根，蒜1个，蚝油1汤匙，黄酒适量 做法：粉丝用热水泡软待用；小鲍鱼沿壳挖出，用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍，洗干净的小鲍鱼用刀在表面打上刀花，泡软的粉丝卷成团放在小鲍鱼壳上，蒜切成末，一半油锅里炒一下，和另外一半蒜末调入蚝油，少许美极鲜酱油，黄酒一起拌匀，将调好的蚝油汁少许淋在粉丝上，再少许淋在小鲍鱼的表面，入开水锅中蒸5分钟，蒸好的小鲍鱼取出，铺上葱花，烧滚热的油浇上去即可！
川菜红烧鲍鱼怎么做?
做法： 1. 鲍鱼解冻洗净 2. 用小刀轻轻取出鲍鱼，剔除内脏 3. 鲍鱼清洗干净，准备葱姜 4. 在鲍鱼上面切上十字刀 5. 葱姜、香菜切末 6. 在碗里加味极鲜酱油、白糖、醋、白酒、盐、淀粉和水调匀
怎样快速做红烧鲍鱼?
1、鲍鱼去内脏，锅置上火，冷水下入鲍鱼，葱，姜，料酒焯水30秒倒出过凉水备用。 2、另起锅放油，下入少许豆瓣酱、葱、姜、蒜末、小火爆香，接着倒入鲍鱼加少许料酒翻炒均匀。 3、倒入上汤大火烧开，加少许的酱油、蚝油、盐、味精、鸡精、接着继续转小火将鲍鱼烧5－8分钟直至入味。
红烧鲍鱼多久?
大概40分钟 水里加1小勺盐，把活鲍鱼放进去，浸泡半小时以上。然后把鲍鱼肉从壳里挖出来，刷洗干净，在两面都切上十字花刀，方便入味。 鲍鱼肉里加入冷水，能没过鲍鱼肉就好。加1勺料酒和1片姜，小火煮开，然后继续小火煮大概5分钟。把鲍鱼捞出来，然后把鲍鱼壳放进去，煮2分钟消毒，捞出来备用。 中火加热炒锅，放入葱姜蒜、郫县豆瓣酱，炒出红油。加入蚝油、生抽、白糖和盐，加入清水，煮开。 放入鲍鱼肉，翻炒均匀，小火煮到料汁渗进鲍鱼的花刀里，汤汁变得浓稠。倒入水淀粉，调匀。然后把鲍鱼肉放进鲍鱼壳里，最后撒上葱花装饰一下就好。
红烧鲍鱼多久?
10分钟 1/13 准备食材 2/13 处理好的鲍鱼改十字交叉花刀 3/13 处理腐乳，腐乳用勺子杂碎 4/13 煎五花肉，加少许油润锅，放入五花肉逼出油脂，然后加冰糖翻炒 5/13 冰糖最好先用刀背拍拍碎 6/13 加之前处理好的鲍鱼
红烧鲍鱼多久?
一般十分钟左右就可以了，红烧鲍鱼的做法如下： 所需材料：鲜活鲍鱼8只；生姜2片；蒜头2瓣；香葱2棵；豆瓣酱1小勺；酱油少许；油适量；水适量。 1、将鲍鱼刷洗干净，去内脏。 2、鲍鱼肉切花刀。 3、锅里倒入2碗清水，加入姜片，倒入鲍鱼焯水。 4、将焯好水的鲍鱼捞出。
红烧鲍鱼怎么做呢?
红烧鲍鱼的具体制作步骤如下： 用料：鲍鱼8个、菠菜50克、蒜2个、姜片4片、葱白4根、生抽1勺、耗油1勺、料酒1勺、白糖半勺、玉米淀粉1勺。 1、鲍鱼洗净，切花刀。 2、菠菜洗净。 3、锅中烧开水，加入盐和油，放入洗净的菠菜。 4、捞出，放入盘中。 5、热油锅，放入蒜片，姜片，葱白开小火炒出香味。 6、加入鲍鱼煸炒，这时还是小火。 7、加入生抽，耗油，料酒，糖炒匀。 8、加入水，开大火加盖煮3分钟。 9、玉米淀粉加水化开，拌匀。 10、加入玉米淀粉，烧至浓稠，出锅。 11、装盘。
红烧鲍鱼怎么做呢?
主料：准备中号鲍鱼500克，配料准备西兰花100克，葱末20克，姜末25克，蒜末20克，调料准备盐10克，鸡粉5克，味精5克，料酒15克，玉米淀粉15克，鲍鱼汁20克，老抽5克，耗油20克， 第一步，先用刷子，把鲍鱼一个一个清洗干净，在用小刀去掉鲍鱼肉，去掉内脏，把鲍鱼肉切井字花刀，深度切鲍鱼肉的三分之二，再把西兰花切成小块备用。 第二步，起锅烧水，水开下入鲍鱼壳，消一下毒，摆在盘中备用，再下入改好刀的鲍鱼肉，烫至定型即可。
红烧鲍的正宗做法?
步骤/方式1 鲍鱼清洗干净 步骤/方式2 打上花刀 步骤/方式3 香菇清洗干净、打上花刀 步骤/方式4 准备？葱沫、姜蒜、小米椒粒备用 步骤/方式5 锅里烧水、放入生姜、料酒焯水备用 步骤/方式6 起锅烧油 步骤/方式7 油热、下入葱姜、小米辣粒爆香 步骤/方式8 加入一勺豆瓣酱 步骤/方式9 加入一勺蚝油 步骤/方式10 加入一勺生抽 步骤/方式11 水开之后就倒入切好的香菇和焯好水的鲍鱼，一起下锅煮、放一颗冰糖提鲜 步骤/方式12 加点鸡精 步骤/方式13 加入淀粉水 步骤/方式14 打炒几下至汤汁粘稠、出锅装盘，撒上葱花点缀
