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白菜油菜的家常做法?
白菜分地区,他的做法也很多,是家常菜,一般都是粉条五花肉炖白菜,这样的他,营养价值比较全,油菜一般都是油焖油菜,油菜炒虾仁,也有的地方是清炒油菜,你比如说上海人喜欢这样做,
油菜最好吃的六种做法?
油菜好吃的做法 一、香菇扒油菜 二、油菜、银耳顿鹌鹑蛋 三、油菜炒虾仁 四、排骨海带顿油菜 五、红烧肉扒油菜 六、香辣肉丝油菜松
油菜炒茄子最好吃的做法?
1茄子去缔,对半刨开,切片。用清水泡5-10钟。(茄子用清水泡是为了抗氧化,防止变黑。也为了茄子下锅后能省油。) 2青椒去蒂,去籽,切丝。 3倒掉泡茄子的水。锅里倒菜油烧热,放茄子和青椒下锅慢慢翻炒。直到茄子变软,放盐,再轻轻翻炒几下。(如果炒茄子的过程中,茄子生水不够,可以适当加一点水。切记!在做的过程中千万不要盖锅盖,不然茄子颜色会变得很难看。)关火,放味精,拌匀,装盘。亲们,试着做一做吧!