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佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃?

时间:2023-12-02 11:02:30

佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃?

第一种:佛手瓜炒肉片 ?? 佛手瓜炒肉片的做法步骤如下: 食材准备:佛手瓜一个,五花肉适量,各种调味料等。 步骤一:将佛手瓜清洗干净以后,对半切开,去除佛手瓜中间的种子,将佛手瓜切成片备用。五花肉切片备用。葱蒜分别切成葱花和蒜片,备用。 步骤二:锅中加油,油热以后。先倒入五花肉炒出香味儿以后,加入葱花和蒜片儿爆香。再倒入少许料酒和一点生抽翻炒。

佛手瓜尖最好吃的做法?

材料 佛手瓜尖2个,青尖椒1个,红尖椒1个,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,食用油少许 做法 1.佛手瓜尖洗净去籽,切丝备用; 2.锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手瓜尖、盐翻炒2分钟即可。

佛手瓜尖最好吃的做法?

个人感觉,最好吃的是凉拌。 首先把瓜尖洗好,切好,备用。 其次,锅内放入水,烧开后,放入一小勺油,再放入瓜尖儿,打两个滚儿,捞出后,放入凉水里冰镇一下。 最后,碗内放入盐,味精,白醋,香油,辣椒粉,白糖。用热油浇一下。再倒入捞出来的瓜尖儿。 搅拌均匀后,盛入盘子。这就可以食用了。

佛手瓜尖最好吃的做法?

我认为凉拌最好吃。 佛手瓜藤嫩尖,是一道非常常见的美食,有着清爽美味的口感,十分适合夏季食用。它含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素、纤维素等。 采摘后的佛手瓜藤嫩尖可以直接清洗干净,切成段,加入开水焯烫一下,捞出后加入冰水中浸泡一会儿,使其更加鲜嫩。最后,可以蘸一些酱油、醋、蒜泥、花生酱等调料,搭配着快乐享用。除此之外,佛手瓜藤嫩尖也可以加入炒菜、凉拌等食品中,口感也十分不错。

佛手瓜尖最好吃的做法?

炝炒佛手瓜尖,1、佛手瓜尖去掉比较老的根茎,再用清水多淘洗几遍沥干水分备用。大蒜拍烂改刀切小,干辣椒切成段。 2、起锅烧油,可以放一点猪油,油热下入佛手瓜尖大火翻炒至变色断生后,加一点盐、鸡精和蚝油调味,把调料翻炒均匀就可以出锅装盘了!

佛手瓜怎么做简单好吃?

今天为大家分享一道“蒜蓉佛手瓜”的家常做法,一道非常不错的家常菜,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。 【蒜蓉佛手瓜】 食材准备:佛手瓜2个、大葱、生姜、大蒜、小米椒、青红椒。 制作方法: 1.首先我们准备好的食材简单处理一下,佛手瓜2个削去外皮后切成四半,把里面的瓜瓤去除干净,不然会影响口感。 ?? 2.把简单处理好的佛手瓜,切成薄薄的菱形片这样能更好的入味,然后把切好的瓜片放入清水中,防止瓜片出水变软,青红椒各半片去籽后切成菱形片一起放入水中。(因为切得比较薄,很容易变干) ?? 3.下面我们把配菜处理一下,大葱一段切成葱花,生姜一小块切成姜丝,大蒜一把拍扁后切成蒜末,小米椒几个切成小粒。 ?? 4.锅中烧水,我们把佛手瓜焯一下水,在锅中放入1勺食盐,在倒入一点白醋,水烧开后分别倒入佛手瓜、青椒片快速焯水30秒捞出,用清水冲洗一下。 ?? 5.下面我们开始烹饪制作,锅中烧油,油热后倒入葱姜蒜末、小米辣,快速的翻炒出香味,然后倒入佛手瓜继续翻炒。 ?? 6.翻炒至完全断生后,方便放入食盐2克、鸡精1克、白糖1克,在放入一点白醋,快速的翻炒使调料化开。 ?? 7.最后勾入少许的水淀粉,充分与调料融合沾附在食材上,使食材吃起来更有味道,翻匀后即可出锅装盘。(根据个人情况,淋入少许的明油来提亮一下菜品的色泽。) ?? 怎么样,一道非常简单好吃的家常菜就做好了,喜欢的朋友赶紧动手试一下吧,而且佛手瓜非常容易买到价格也不算太贵。

佛手瓜怎么做简单好吃?

用料:佛手瓜一个 、 瘦肉100克 、 葱,姜 少许 、 油,盐适量 、 生抽 2勺 、 料酒 1勺 、 淀粉 1勺 、 胡椒粉 1克 、 老抽 1小勺 做法: 1.佛手瓜洗净切成细丝。葱姜也都切成丝备用。 2.猪瘦肉也洗净切成细丝,加料酒,生抽,淀粉腌制20分钟入味。 3.热锅放油,一定是热锅凉油时下入肉丝煸炒,这样不容易糊锅,加入一点老抽上色。炒熟盛出来。

佛手瓜怎么做简单好吃?

用料: 佛手瓜1个、虾仁100克、油适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、黑木耳适量、豆豉适量、葱适量 做法: (1)虾仁用料酒、盐、蚝油腌一下。

佛手瓜各种做法?

佛手瓜做法有可以凉拌,炒牛肉,炒肉片,清炒,炖汤,生吃。下面分享一个炖汤的做法,营养又美味 | 食材 主料:排骨450克,佛手瓜270克,玉米330克 辅料:料酒适量,盐适量 | 步骤 1.排骨已清洗焯水,佛手瓜已清洗去皮切开,玉米已清洗切开 2.将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水,加适量的料酒。 3.接着盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 4.焖至没气后开盖。 5.然后合入已切好的玉米和佛手瓜煮开煮上5—6分钟。 6.最后加适量的盐,调味翻匀,即成。

佛手瓜各种做法?

介绍一种独特做法如下: 一、凉拌佛手瓜 用料: 佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油 做法: (1)把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝,蒜瓣剁成茸。 (2)佛手瓜丝中倒入盐1茶匙,用手抓腌,等10分钟后会刹出些水,倒掉,用冷开水冲洗一遍。

佛手瓜各种做法?

1· 佛手瓜1个,洗净切成细丝。葱姜也都切成丝备用。 2· 猪瘦肉也洗净切成细丝,加料酒,生抽,淀粉腌制20分钟入味。 3· 热锅放油,一定是热锅凉油时下入肉丝煸炒,这样不容易糊锅,加入一点老抽上色。炒熟盛出来。 4· 锅里再加油,下入葱姜丝炝锅,加入胡椒粉,再倒入佛手瓜丝炒一会,然后加入肉丝一起炒,加入一点热水,加盐炒一会,很快就熟了。 5· 最后用淀粉加一点凉水和香油,倒入锅里勾芡,起锅装盘即可。

佛手瓜的12种做法?

佛手瓜糖醋汁凉拌,炒肉佛手瓜,酱制佛手瓜,酸菜佛手瓜,清炒佛手瓜,炖佛手瓜干,涮佛手瓜片,炒佛手瓜鸡蛋,鸡片佛手瓜,溜佛手瓜,佛手瓜丝汤,佛手瓜拌里肌丝等。

佛手瓜的做法和配方?

食材:佛手瓜2个、鸡蛋2个、葱花一根、盐适量、鸡精适量。 做法: 1、准备好所有的食材(2个鸡蛋,佛手瓜2个,葱一根)。 2、佛手瓜洗净把中间的那个果核去掉的,切成条状。 3、再斜刀切成片装盘待用,最好切薄点好入味。 3、2个鸡蛋磕入碗中,加少许料酒盐搅拌均匀,葱段洗净切成葱花。 4、锅倒适量油烧热,倒入鸡蛋液,凝固后翻炒成鸡蛋块盛出。 5、锅里倒入少许油继续加热,放入葱花煸炒出香味,加佛手瓜煸炒一会,炒至佛手瓜变软,加入适量食盐,鸡精翻炒断生。 6、在倒入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀关火盛出,装盘。

佛手瓜的做法和配方?

食材准备:佛手瓜一个,五花肉适量,各种调味料等。 做法 步骤一:将佛手瓜清洗干净以后,对半切开,去除佛手瓜中间的种子,将佛手瓜切成片备用。五花肉切片备用。葱蒜分别切成葱花和蒜片,备用。 步骤二:锅中加油,油热以后。先倒入五花肉炒出香味儿以后,加入葱花和蒜片儿爆香。再倒入少许料酒和一点生抽翻炒。

佛手瓜的做法和配方?

1、摘两个佛手瓜洗净,去核。 2、切稍厚点的片焯水一分钟,水中放入适量的盐,几滴植物油(这样营养物质不会流失且又脆),捞出控水备用。葱、姜、蒜末、辣椒备用。 3、热锅烧油、葱、姜、蒜爆香、然后放入佛手瓜,再放入辣椒,翻炒一会就可出锅了,尝一下又脆又爽真不错!

佛手瓜简单又好吃的做法?

今天为大家分享一道“蒜蓉佛手瓜”的家常做法,一道非常不错的家常菜,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。 【蒜蓉佛手瓜】 食材准备:佛手瓜2个、大葱、生姜、大蒜、小米椒、青红椒。 制作方法: 1.首先我们准备好的食材简单处理一下,佛手瓜2个削去外皮后切成四半,把里面的瓜瓤去除干净,不然会影响口感。 ?? 2.把简单处理好的佛手瓜,切成薄薄的菱形片这样能更好的入味,然后把切好的瓜片放入清水中,防止瓜片出水变软,青红椒各半片去籽后切成菱形片一起放入水中。(因为切得比较薄,很容易变干) ?? 3.下面我们把配菜处理一下,大葱一段切成葱花,生姜一小块切成姜丝,大蒜一把拍扁后切成蒜末,小米椒几个切成小粒。 ?? 4.锅中烧水,我们把佛手瓜焯一下水,在锅中放入1勺食盐,在倒入一点白醋,水烧开后分别倒入佛手瓜、青椒片快速焯水30秒捞出,用清水冲洗一下。 ?? 5.下面我们开始烹饪制作,锅中烧油,油热后倒入葱姜蒜末、小米辣,快速的翻炒出香味,然后倒入佛手瓜继续翻炒。 ?? 6.翻炒至完全断生后,方便放入食盐2克、鸡精1克、白糖1克,在放入一点白醋,快速的翻炒使调料化开。 ?? 7.最后勾入少许的水淀粉,充分与调料融合沾附在食材上,使食材吃起来更有味道,翻匀后即可出锅装盘。(根据个人情况,淋入少许的明油来提亮一下菜品的色泽。) ?? 怎么样,一道非常简单好吃的家常菜就做好了,喜欢的朋友赶紧动手试一下吧,而且佛手瓜非常容易买到价格也不算太贵。

佛手瓜简单又好吃的做法?

用料:佛手瓜2个,干辣椒3颗,花椒5粒左右,盐1-2勺,食用油 做法: 步骤1 先把佛手瓜洗净,去皮,对半破开,弃核,然后将瓜切片。 步骤 2 用小火将锅烧热,将油倒入锅中,待油烧热,放入干辣椒与花椒。 步骤 3

佛手瓜简单又好吃的做法?

1.佛手瓜半个。 2.去皮。 3.切成薄片。 4.泡发焯过水的木耳。 5.熟鸡蛋切片。