鲜水蛭一斤能晒多少干的?
要看活体水蛭个体的大小,大货1斤左右能出2两干货。小货1斤出一两干货。一般的统货一斤出1.5两左右(清水吊干)。每种加工干货的方法不一样,出干率也不一样。 水蛭晒干的方法: 关于水蛭晒干的方法还有以下不常见的几种 1、水烫法:将洗净的水蛭放入盆中,突然倒入开水,淹没水蛭2~3厘米为宜,20分钟左右待水蛭死后,捞出放在干净处晾晒。如果第一次没烫死,可再烫一次。 2、生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。 3、碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小后,再洗净晒干。 4、灰埋法:把捞出洗净的水蛭埋入石灰或草木灰中20~30分钟,待水蛭死后筛去石灰或草木灰,用水冲净,晒干烘干。 5、酒闷法:将高度白酒倒入盛有水蛭的器皿内,将其淹没,加盖密封30分钟左右,待水蛭醉死后捞出,再洗净晒干。 6、盐制法:将水蛭放入器皿内,按一层盐一层水蛭装满器皿,将死后的水蛭晒干即可 7、烘干法:有条件的单位可将处死的水蛭洗净后采用70℃低温烘干。
鲜水蛭一斤能晒多少干的?
鲜水蛭一斤能晒2两左右干的。 水蛭,别称为蚂蟥,水蛭科动物,主要在内陆淡水水域内生长繁殖。水蛭体长稍扁,乍视之似圆柱形,体长约2~15厘米,宽约0.2~1.5厘米;背面绿中带黑,有5条黄色纵线,腹面平坦,灰绿色,无杂色斑,整体环纹显著,体节由5环组成,每环宽度相似。
鲜水蛭一斤能晒多少干的?
一般说是五斤到七斤的样子出一斤吊干。主要看是什么季节的货,春天和秋天的货出干量就不一样。直接用铁丝穿起来的价格高。一斤水蛭晒干剩多少:比例的大小要看活体水蛭个体的大小,大货五斤左右能出一斤干货。小货十来斤出一斤干货。一般的统货六到七斤出一斤干货(清水吊干)。每种加工干货的方法不一样,出干率也不一样。
绿皮蚂蝗晒干的正确方法?
(1)将捕捉到的绿皮蚂蟥清洗干净,然后用开水烫死,摊平,晒干或放进烘箱烘干。 (2)用石灰水淹死绿皮蚂蟥,冲洗干净,摊平后用火烘干。 (3)用一根两端尖细的小木棍或竹签插入绿皮蚂蟥的尾端,然后把头部向尾端翻到外面来(像清洗猪肠一样把里面翻到外面来),将近晒干时就把小木棍或竹签拿出来,继续晒干为止。 (4)用塑料袋、小瓦罐密封保存,每隔2个月晒一次,以免受潮生虫。
绿皮蚂蝗晒干的正确方法?
晒干绿皮蚂蝗的正确方法如下: 1. 清洗:将采集到的绿皮蚂蝗放入清水中,用手轻轻搓洗,去除泥土、杂质和表面的污物。 2. 挑选:在清洗后,检查并移除任何病残虫或其他损坏的蚂蝗。 3. 晾干:将清洗后的蚂蝗放在干燥通风的地方,如阳光直射的地方或室内通风处。您可以准备一个透气性好的篮子或铺上纱布,在上面摆放蚂蝗,以便它们可以均匀地晾干。 4. 翻动和晒干:在晾干的过程中,定期翻动蚂蝗,以确保它们可以均匀地接收阳光和空气。这有助于加快晾干的速度,并防止蚂蝗变质。 5. 时间:晾干整个过程需要一定的时间,具体时间取决于天气和环境条件。通常情况下,可能需要几天或更长时间才能完全晾干。 6. 存储:一旦蚂蝗完全晾干且没有任何水分,您可以将其存放在干燥、凉爽和通风良好的容器中,以确保它们保持干燥和新鲜。 请注意以下几点: - 在晾干和存储过程中,确保蚂蝗没有受到湿度或潮湿环境的影响,以防止发霉和腐烂。 - 在使用或食用之前,最好对晒干的蚂蝗进行彻底检查,确保它们没有受到任何污染或损坏。 - 如果准备烹饪,务必根据相应的菜谱和烹饪方法进行处理和烹饪。 请注意,蚂蝗的采集和食用可能与地区和法律有关。在采集和食用蚂蝗之前,请确保了解并遵守当地的规定和限制。
绿皮蚂蝗晒干的正确方法?
生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。 碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小后,再洗净晒干。 灰埋法:把捞出洗净的水蛭埋入石灰或草木灰中20~30分钟,待水蛭死后筛去石灰或草木灰,用水冲净,晒干烘干。 酒闷法:将高度白酒倒入盛有水蛭的器皿内,将其淹没,加盖密封30分钟左右,待水蛭醉死后捞出,再洗净晒干。
水蛭晒干的方法?
蚂蝗晒干的方法如下: 1、生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。 2、碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小后,再洗净晒干。 3、灰埋法:把捞出洗净的水蛭埋入石灰或草木灰中20~30分钟,待水蛭死后筛去石灰或草木灰,用水冲净,晒干烘干。 4、酒闷法:将高度白酒倒入盛有水蛭的器皿内,将其淹没,加盖密封30分钟左右,待水蛭醉死后捞出,再洗净晒干。
水蛭晒干的方法?
用铁线把活水蛭穿起来晒干,这样制出来的叫清水吊干,也叫统货。用石灰水、明矾水等先泡死水蛭再晒干的,叫矾货。一般统货的价格要比矾货的高100~200左右一公斤。
水蛭晒干的方法?
水蛭加工晒干方法: 第一步、捞起水蛭,水蛭体态肥大为优良品,然后将洗清干净的水蛭放在容器里,倒入高度白酒(一般在50度以上),以能淹没蛭体即可。加盖密封半个小时左右,这是水蛭已经醉死,捞出来用清水洗净放在纱网上,悬空放在通风地方晾晒约4~5小时沥干水。注意:晾晒沥水是要平铺均匀,切忌堆放一起。 ??第二步、将沥干水的水蛭均匀放入物料盘网筛上,装进物料推车,准备烘干。 ??第三步、水蛭烘干。在空气能烘干机操作面板上设置好烘干水蛭需要的参数。设置具体参数如下: (1),温度设定45℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为6小时,烘干+排湿模式。 (2),温度设定50℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为4小时,烘干+排湿模式。 (3),温度设定60℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为4小时,烘干+排湿模式。 (4),温度设定65℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为3小时,烘干+排湿模式。 (5),温度设定60℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为1小时,烘干+排湿模式 ??第四步、水蛭烘干一般需要17~18小时,烘干完成。
水蛭晒干的方法?
第一步 首先,在水蛭身上洒一点盐。 第二步 再用棍子将水蛭挑到太阳底下的石板上曝晒 第三步 大约晒10多分钟水蛭就干了
黄边水蛭怎么晒?
1、生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。 2、碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小后,再洗净晒干。 3、灰埋法:把捞出洗净的水蛭埋入石灰或草木灰中20~30分钟,待水蛭死后筛去石灰或草木灰,用水冲净,晒干烘干。
黄边水蛭怎么晒?
、水烫法:将洗净的水蛭放入盆中,突然倒入开水,淹没水蛭2~3厘米为宜,20分钟左右待水蛭死后,捞出放在干净处晾晒。如果第一次没烫死,可再烫一次。 2、生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊...晒干
一斤干蚂蝗需要多少湿的?
需要5斤 一斤湿的蚂蝗经过晒干,约能产生0.2斤干蚂蝗,干蚂蝗比湿蚂蝗更容易存放,能有效地延长蚂蝗的保质期。
一斤干蚂蝗需要多少湿的?
1.5-2斤的水来煮熟,使其变成湿的。具体湿度的多少还要根据个人口感和烹饪方法来决定。 2斤的水来煮熟,使其变成湿的。具体湿度的多少还要根据个人口感和烹饪方法来决定。 5-2斤的水来煮熟,使其变成湿的。具体湿度的多少还要根据个人口感和烹饪方法来决定。
一斤干蚂蝗需要多少湿的?
1.67-2斤 1.67-2斤的湿蚂蟥。一斤湿蚂蟥经过脱水处理后,会变成0.5-0.6斤的干蚂蟥。因此,可以计算出一斤干蚂蟥需要1.67-2斤的湿蚂蟥。
怎样才能把蚂蟥做成干?
1、生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。 2、碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小后,再洗净晒干。 3、灰埋法:把捞出洗净的水蛭埋入石灰或草木灰中20~30分钟,待水蛭死后筛去石灰或草木灰,用水冲净,晒干烘干。 4、酒闷法:将高度白酒倒入盛有水蛭的器皿内,将其淹没,加盖密封30分钟左右,待水蛭醉死后捞出,再洗净晒干。 5、盐制法:将水蛭放入器皿内,按一层盐一层水蛭装满器皿,将死后的水蛭晒干即可。 6、烘干法:有条件的单位可将处死的水蛭洗净后采用70℃低温烘干。
鲜的水蛭几斤能晒个斤干?
这个不太好说,一般说是五斤到七斤的样子出一斤吊干。主要看是什么时候的货,春天和秋天的货出干量就不一样。直接用铁丝穿起来的价格高。