铁皮石斛花与麦冬的功效
铁皮石斛花甘寒，归胃、肾经，有养阴清热，益胃生津，明目功效。可以治疗津伤口渴，内热消渴。同理，饮用此茶期间应尽量与金银花、菊花以及蒲公英等其他寒凉的药材避开。新鲜石斛的食用方法有很多种：第可以直接口服；第可以煎汤服用，一般用文火煎煮30分钟后连渣食用；第可以代茶饮，石斛多与麦冬、枸杞子一起，泡茶饮用；第石斛可以用来泡酒；第可以用新鲜石斛煮粥、做羹、煲汤等等。如果阴虚比较严重，动则咳喘，可以重用麦冬。麦冬属寒，可以缓解大便干结、饥不欲食和口干舌燥的症状，如果搭配人参和半夏服用，可以起到治疗胃阴不足导致的呕吐现象。
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石斛花是石斛所结的花，花里面含有多种挥发油，具有挥发性，能够使人心情愉悦、缓解精神压力，可以治疗易疲劳、心情烦躁和抑郁的情况。对于胃阴不足，也就是反酸、烧心、不欲饮食，临床上用于萎缩性胃炎的治疗比较多。同时石斛还有明目的作用，总体来说它具有滋养胃和肾的阴而清虚热的作用。
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麦冬，味甘、微苦，性微寒。常用于阴虚肺燥，咳嗽痰稠，咽喉不利等症状；可用于热伤津液导致的咽干口渴，大便燥结，舌红而干等症；还可用于治疗温热病邪犯心营导致的发热，口干，烦躁不安，舌质红绛等症状。临床主要用于治疗肺热阴伤的这种症候，比如咳嗽、口干、黄痰。麦冬草还可以提高人体的免疫力，改善人体的清除自由基的能力，具有抗衰老的效果。铁皮石斛性微寒，具有益气养阴、生津止渴、镇静安神、控制血糖等作用，可以用于治疗口干口渴、食少、恶心、呕吐、胃部隐痛或灼痛等症状。第三个作用就是麦冬可以清心除烦，也是治疗心烦、心悸、失眠的病人。给大家介绍几个食疗方：第一个，石斛茶。益胃生津，善治胃阴不足、舌干口渴、纳呆不饥等证。石斛味甘，性微寒，属于偏凉药物，月经期间不可过多食用，如果是体寒或畏寒体质是不宜吃的，导致或加重经行不畅或痛经，出现停经。现代医学研究石斛既能增加胰岛素分泌，又可改善胰岛素抵抗，对糖尿病有直接的降糖作用，还能改善糖尿病并发症。现在药理研究证明：麦冬能显著提高动物的耐缺氧能力，增加冠脉流量及心输出量，扩张外周血管。如果在用药期间出现不适现象，可立即停止饮用，同时到医院中医内科就诊。本品性微寒，入胃经，善于养胃阴、生津液、止烦渴，可以治疗热病伤津导致的烦渴、咽干口燥、舌红少苔，可以跟生地、麦冬配合使用。铁皮石斛与蜂蜜同时泡水可增强养阴润肺、生津止渴、益气养阴的功效。本品可以益胃，生津止渴，可以配伍沙参、玉竹、天花粉。此外，铁皮石斛也可以与罗汉果、麦冬一起泡水，患者在饮用时一定要在医生的指导下根据个人的病情使用药物，不可盲目用药，以免用药不当对身体造成伤害。此外还可以用来治疗阴虚肠燥、大便秘结。因为本身是一种植物的块茎，所以比较肥厚多汁，即使经过干燥制备以后，养阴滋润作用还是很好的。现在研究认为，麦冬草对于心脏具有明显的保护作用，可以改善心脏的收缩能力，降低心肌的耗氧，对于纠正心律失常，预防和治疗心脑血管的相关疾病，都有一定的意义。
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麦冬的功效与作用：1、养阴清热，治疗阴虚内热或热病伤津、心烦口渴。
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石斛的花不是入药的部位，石斛的入药部位是茎，干燥的茎才入药，因此石斛花没有什么功效，也谈不上什么禁忌。石斛味甘，性微寒，属于偏凉药物，月经期间不可过多食用，如果是体寒或畏寒体质是不宜吃的，导致或加重经行不畅或痛经，出现停经。
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麦冬是中药里面常用的一味养阴药，它第一个作用就是清肺润燥，一般治疗燥热、咳嗽、咳喘，出现这个痰黏、痰少都用麦冬这味药来润燥。现代医学研究石斛既能增加胰岛素分泌，又可改善胰岛素抵抗，对糖尿病有直接的降糖作用，还能改善糖尿病并发症。现在药理研究证明：麦冬能显著提高动物的耐缺氧能力，增加冠脉流量及心输出量，扩张外周血管。如果在用药期间出现不适现象，可立即停止饮用，同时到医院中医内科就诊。
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石斛花是一味中药，泡水饮用也可起到治疗作用。铁皮石斛与蜂蜜同时泡水可增强养阴润肺、生津止渴、益气养阴的功效。本品可以益胃，生津止渴，可以配伍沙参、玉竹、天花粉。此外，铁皮石斛也可以与罗汉果、麦冬一起泡水，患者在饮用时一定要在医生的指导下根据个人的病情使用药物，不可盲目用药，以免用药不当对身体造成伤害。
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麦冬具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。因为本身是一种植物的块茎，所以比较肥厚多汁，即使经过干燥制备以后，养阴滋润作用还是很好的。现在研究认为，麦冬草对于心脏具有明显的保护作用，可以改善心脏的收缩能力，降低心肌的耗氧，对于纠正心律失常，预防和治疗心脑血管的相关疾病，都有一定的意义。
