铁皮石斛鲜条的吃法
新鲜铁皮石斛具有消炎杀菌，滋阴补肾，生津止渴，健脾和胃补气养血的功效，可用于治疗口干、口臭、肾阴不足、食欲不振、干呕、虚热不退、阴虚火旺、舌红少苔、胃浣胀痛等症。石斛可以冲茶、泡茶吃，一直把黏液的成分都泡出来，把铁皮石斛吃下去是可以的。石斛可以煲汤喝，因为可以久煮，越久煮越好，如煲鸡汤、排骨汤都可以。如果想用以上中药材煲汤，需要在专业中医指导下进行，以防出现不良反应危害身体健康。铁皮石斛具有生津的作用，能够促进唾液腺体的分泌。石斛也可以泡酒，泡在酒里头让黏液成分溶出，这些都是铁皮石斛的吃法。
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石斛性甘，微寒，归胃经和肾经，鲜石斛榨汁有补肺阴、补肾阴、清胃热、降肾火等功效，对于胃阴虚证、肾阴虚证等疾病有一定的疗效，患者可以在医生的指导下适量饮用。可以保护肝、胆，具有滋阴养肝、养阴，用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石以及肝胆疾病，还具有抗风湿等功效。而且新鲜铁皮石斛可以助湿，因此湿热尚未化燥伤津者忌服。功效：益胃养阴止痛。
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铁皮石斛可以在新鲜的时候生吃，就是放在嘴里头慢慢的含化也是可以的。对于出现的小孩儿发热、目赤肿痛、虚火牙痛都有良好的调理和治疗作用。该药是甘而微寒的特性，可以用于津液亏损，也用于口干、口渴、病后虚热，还有明目的功用。铁皮石斛粉装入胶囊服用是最方便最简单的吃法，在熬粥时放入铁皮石斛粉，能够使粥变得更粘稠，而且还保留了石斛特有的草香味，有促进食欲、帮助胃肠消化的作用。另外，新鲜的石斛也可以入煎剂，跟其他的药物共煎，就算是入煎剂，该药也需要先煎，至少要煎40分钟以上，有效物质多糖的成分才能够溶出来。石斛性微寒，味甘，归胃、肾经，多生用或鲜用，具有益胃生津、养阴清热的功效。可以治疗肺胃阴虚、肾阴不足等症。但是对于没有出现阴虚和燥火的人，或脾胃虚寒的人，不建议吃石斛，可能会加重疾病，而且石斛属于中药，用药前需要经过辨证组方，对使用剂量也有要求，所以建议使用石斛前，不论是鲜石斛还是干石斛，最好经过专业中医师辨证指导，切不可盲目使用。功效与作用益胃生津：石斛性味甘寒，归于胃经，功善补益胃阴，生津止渴，并能清胃热，善治胃阴不足及胃热伤阴证。制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣，红枣去核洗净。可以用它煎汤、代茶饮或者入丸剂或散剂服用。石斛甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴，生津止渴兼能清胃热，可以治疗热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退。对于出现的小孩儿发热、目赤肿痛、虚火牙痛都有良好的调理和治疗作用。临床用于身体出现的热病伤津或者胃阴不足出现的舌干口燥、舌红少苔、口渴咽干、食少呕恶、胃部隐痛或者灼痛的临床表现症状。石斛可以治疗胃液亏虚，出现吃不下东西、干呕的病证，也可以治疗产后的虚弱。石斛是临床上较为常用的一味中药，可以提升人体内超氧化物歧化酶的含量，具有良好的抗氧化作用。治胃阴不足、口燥咽干、舌红少津，单用即有效；亦常配伍沙参、麦冬、五味子等；养阴清热：石斛味甘，入于肾经，能益肾阴，降虚火，适用于肝肾阴亏虚之证。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1-2小时，调味即成。使用禁忌石斛能助湿恋邪，对湿热病及暑温病湿邪尚未化燥伤阴者，均当忌用。同时其还具有活血化瘀的作用，可用来治疗动脉硬化或血管栓塞。可以炖汤吃，用来煲汤，跟鸡、一些蛋白质进行煲汤也是可以的。
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铁皮石斛属于兰科石斛多年生药食同源的草本植物，主要以新鲜或干燥的植物根茎作为主要药材，铁皮石斛榨汁喝具有一定的抗氧化、降血糖、促进消化、抗菌等功效。
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铁皮石斛有养阴清热、益胃生津的作用，其吃法很多，新鲜的可以直接嚼服，干的可以打成粉沫后用热水冲服，用铁皮石斛粉煲汤喝效果也不错。可以用它煎汤、代茶饮或者入丸剂或散剂服用。
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石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等，石斛具有独特的养阴生津的效果。对于出现的小孩儿发热、目赤肿痛、虚火牙痛都有良好的调理和治疗作用。临床用于身体出现的热病伤津或者胃阴不足出现的舌干口燥、舌红少苔、口渴咽干、食少呕恶、胃部隐痛或者灼痛的临床表现症状。石斛可以治疗胃液亏虚，出现吃不下东西、干呕的病证，也可以治疗产后的虚弱。
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铁皮石斛如果是干的，一般是10-15g左右，10g、12g、15g其实都可以，如果是鲜的石斛，一般15-30个左右都行。石斛是临床上较为常用的一味中药，可以提升人体内超氧化物歧化酶的含量，具有良好的抗氧化作用。治胃阴不足、口燥咽干、舌红少津，单用即有效；亦常配伍沙参、麦冬、五味子等；养阴清热：石斛味甘，入于肾经，能益肾阴，降虚火，适用于肝肾阴亏虚之证。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1-2小时，调味即成。
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石斛是临床上一种为常用的药物，能够益胃生津，滋阴清热，可以治疗口干烦渴和病后的虚热，并且石斛花由于花色鲜艳，气味芬芳，还可以作为观赏使用。同时其还具有活血化瘀的作用，可用来治疗动脉硬化或血管栓塞。可以炖汤吃，用来煲汤，跟鸡、一些蛋白质进行煲汤也是可以的。
