生鲜铁皮石斛怎么吃
石斛长期吃可能会出现舌苔厚腻、肾阳虚等副作用，因此不建议长期吃。适合慢性胃肠疾病或糖尿病口渴、口干、胃纳不佳的人。新鲜的铁皮石斛可以榨汁服用，可以将新鲜的药材清洗后放在榨汁机中榨汁，过滤后就可以服用，此外也可以直接嚼着吃。在临床上，对糖尿病、高血压以及身体弱出现的恶性肿瘤，都有很好的作用。铁皮石斛是相对比较安全的药物，正确使用时对身体健康没有太大影响。
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铁皮石斛有养阴清热、益胃生津的作用，其吃法很多，新鲜的可以直接嚼服，干的可以打成粉沫后用热水冲服，用铁皮石斛粉煲汤喝效果也不错。
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铁皮石斛一般来说是入煎剂，跟其它的药物一起煎煮，有明目的作用。该药是甘而微寒的特性，可以用于津液亏损，也用于口干、口渴、病后虚热，还有明目的功用。润肺：铁皮石斛有滋阴润肺的功效，由于大气污染，或者被动吸二手烟，会损伤小孩的肺部，适量吃铁皮石斛能帮助排出肺部的有毒物质。因其具有滋阴明目作用，可以有效的帮助小孩子保护眼睛。铁皮石斛的吃法：可直接食用，放几粒在嘴里咀嚼即可。可以治疗肺胃阴虚、肾阴不足等症。西洋参味甘、微苦，性寒，有补气养阴，清火生津的功效。2019-09-1515:54。新鲜的铁皮石斛可以直接嚼服，也可以洗净以后剥去老皮，榨汁饮用，还可以将铁皮石斛切片放入锅中煎汤喝或者是煲汤喝，推荐最佳的煮水食用方法：第每次可以在养生壶里大概放石斛。但是，家长要注意如果孩子属于脾胃虚寒体质，建议尽量避免食用本品，因为本品药性略寒凉，以免引起消化不良或者腹痛、腹泻等不适症状。中医认为铁皮石斛性微寒，味甘，入肾经命门，属于养阴补益类中药。铁皮石斛洗净或切碎后和鸡肉排骨等一起炖汤，最后剩下渣也可以一起食用。石斛可以冲茶、泡茶吃，一直把黏液的成分都泡出来，把铁皮石斛吃下去是可以的。另外，石斛也可以把它跟粥炖起来，跟汤、肉质炖起来，至少炖3-4个小时，里边的有效成分就溶出来了，也可以泡酒，时间久，里边的黏液质成分才能被溶出。鲜铁皮石斛食用方式通常为煎服或泡水服用，一天食用量约在6-12g，大约为3-4根。还可以用于治疗糖尿病，表现口干口渴，手足心烦热，怕热容易出汗，舌红少苔等阴虚火旺症状，可再加天花粉、知母、葛根等养阴清热生津的药物。铁皮石斛对于治疗热病伤津、低热烦渴、口燥咽干、舌红少津等症的治疗，可以配合麦冬、天花粉、生地等使用，效果非常好。服用期间要清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，注意休息，保持心情舒畅。石斛可以冲茶、泡茶吃，一直把黏液的成分都泡出来，把铁皮石斛吃下去是可以的。石斛也可以泡酒，泡在酒里头，石斛的酒也是可以的。另外，新鲜的石斛也可以入煎剂，跟其他的药物共煎，就算是入煎剂，该药也需要先煎，至少要煎40分钟以上，有效物质多糖的成分才能够溶出来。
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铁皮石斛可以在新鲜的时候生吃，就是放在嘴里头慢慢的含化也是可以的。
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铁皮石斛花营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等多种成分，其吃法很多，比如可以泡酒饮用，也可以用来炖鸡、还可以用来炒鸡蛋，但是最好最简单的吃法就是泡水喝代茶饮，直接用开水单独冲破即可，饮之无味时可以取花嚼食。
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石斛和西洋参可以一起吃。铁皮石斛洗净或切碎后和鸡肉排骨等一起炖汤，最后剩下渣也可以一起食用。石斛可以冲茶、泡茶吃，一直把黏液的成分都泡出来，把铁皮石斛吃下去是可以的。另外，石斛也可以把它跟粥炖起来，跟汤、肉质炖起来，至少炖3-4个小时，里边的有效成分就溶出来了，也可以泡酒，时间久，里边的黏液质成分才能被溶出。鲜铁皮石斛食用方式通常为煎服或泡水服用，一天食用量约在6-12g，大约为3-4根。
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新鲜的铁皮石斛可以当茶喝，有益胃生津、滋阴清热的作用，泡茶的时候必须要久泡、久煎、久煮，因为泡的时间短，石斛里面的有效成分很难溶出来，因此是需要久煎、久煮的。铁皮石斛对于治疗热病伤津、低热烦渴、口燥咽干、舌红少津等症的治疗，可以配合麦冬、天花粉、生地等使用，效果非常好。服用期间要清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，注意休息，保持心情舒畅。石斛可以冲茶、泡茶吃，一直把黏液的成分都泡出来，把铁皮石斛吃下去是可以的。
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铁皮石斛是一种很好的中药材，具有滋阴清热、生津止渴、补肾明目等功效。另外，新鲜的石斛也可以入煎剂，跟其他的药物共煎，就算是入煎剂，该药也需要先煎，至少要煎40分钟以上，有效物质多糖的成分才能够溶出来。
