橡子可以直接炒来吃吗?
可以，以下是蒜苗炒橡子凉粉的做法。 主料：橡子凉粉300g 辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量、辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鲜贝露适量、酱油适量 步骤： 蒜苗切小段，干辣椒切小块，切好葱花蒜片姜丝。 2.橡子凉粉切小方块。 3.油热爆香葱花蒜片姜丝。 4.加入辣椒爆香。 5.放橡子凉粉入锅炒。 6.翻炒均匀。 7.加蒜苗翻炒。 8.放少许鲜贝露调味汁。 9.加一勺高汤。 10.加美极鲜酱油。 11.加盐出锅。
橡子能吃吗?
1.橡子果当然是可以吃的，只是没有加工过的橡子味道会比较苦，加工一下橡子是非常好吃的。 2.一些橡子（尤其是红橡木的黑橡子）含有大量的单宁，如果不经过处理直接食用会感到苦涩，白橡木的青橡子单宁含量较低，口感较甜，可以生吃或烹调。 3.橡子的基本做法是：长时间烧煮并换水，去除其中所含单宁，煮熟以后就能直接吃了。 4.橡子也能烘烤或和面，橡子面粉常有一股特殊的清香味，由于橡子含较多油脂，橡子面粉一定要注意贮藏，以免受潮。 5.橡子粉也可以作为咖啡伴侣。
橡子能吃。 橡子是一种栎树的果实，鄂东山区比较多，形似蚕茧，故又称栗茧。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉。橡子每100克约含热量510千卡。主要成分为6%的水、54%的碳水化合物、8%的蛋白质以及32%的油脂。此外，橡子还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。
干的橡果最好吃的做法?
原料：干橡果 (二两五) 五花肉 二两 红椒 三个 蒜子 四片 盐 适量 水 适量 油 适量 酱油 少许 陈醋 适量 做法：准备好所有食材，先将干橡果，用水冲洗净； 2.将冲洗净的橡子干入碗，加入适量水，放入电饭煲里蒸熟，但饭好时取出备用； 3.五花肉切成小片，蒜子垛成丁，红椒切成细圈； 4.锅置火上，将油烧热，肉片下锅略炸微黄； 5.放入蒜丁·红椒圈下锅，炒至出散发香味； 6.饭里蒸软的橡子干下锅，调入盐，来回进行翻炒； 7.炒至差不多时，调入酱油·陈醋，翻炒至菜进味，最后，炒至菜均匀时，关火装盘，开吃。
材料:橡子干、葱、姜、蒜、辣椒 做法: 1、用开水浸泡橡子,放适量的盐巴渗入; 2、把橡子切成条形状或小方块; 3、蒜葱切成小段、姜切成姜片、辣椒切成条形,放在锅里炒一下; 4、把橡子倒入其中在放上适量的香油与生抽作为调料,把橡子来回在锅里翻炒; 5、出锅加点提前调好的热汤汁来调味,倒入适量的糖醋再放些香菜即可。
橡果干家常做法?
1、做成橡子面更好吃，从山上将橡果捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡果粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。 2、橡树果实因为内部充斥着许多蜂窝状结构，蜂窝的内部饱含空气，所以橡木的弹性很好。橡木本身十分耐磨，各国发动机的缸垫许多采用橡木作为原料。 3、另外，橡木防潮、防虫蛀，可以保证在阴暗潮湿的酒窖中葡萄酒不会随着岁月一同流逝。这种纯天然的材料，对人体无任何危害，因此被广泛用于葡萄酒和香槟酒的酒塞生产中，其历史已有一百多年
