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正宗蒜蓉西兰花做法,蒜蓉西兰花的做法?

时间:2024-04-02 03:18:40

蒜蓉西兰花的做法?

原料:西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油 做法 1、西兰花一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右; 2、浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水;

1. 准备食材:西兰花、蒜、小米辣、蚝油、生抽酱油、鸡精、食盐、白糖、水淀粉。 2. 将西兰花洗净,切成均匀的小块。 3. 将蒜和小米辣切碎备用。 4. 将西兰花焯水,水中加入适量的食盐和食用油,焯水1分钟后捞出备用。 5. 热锅凉油,加入蒜和小米辣煸炒出香味。 6. 加入蚝油,煸炒均匀。 7. 加入适量清水,加入食盐、鸡精、白糖和生抽酱油调味,翻炒均匀。 8. 加入水淀粉勾芡,将汤汁煮至浓稠。 9. 将焯好水的西兰花装入碗中,将汤汁浇在西兰花上即可。 小贴士: 1. 焯水时加入食盐和食用油,可以保持蔬菜的颜色和口感。 2. 炒蒜蓉时,火不能太大,以免蒜蓉炒糊,影响口感和味道。 3. 勾芡时,水淀粉的比例为1:1,可以根据实际情况适量调整。 4. 调味时,可以根据个人口味适量调整调料的用量和种类。

1. 西兰花洗净,切成小朵,大蒜5瓣切末。 2. 锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水半分钟后捞出待用。 3. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入西兰花翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。

食材 西兰花(500g)大蒜(5瓣) 食用油(少许)食盐(少许) 步骤1: 将西兰花切成小块,用水冲洗干净。 步骤2: 将西兰花放在淡盐水中侵泡10分钟左右(因为不好清洗,用盐水泡一下杀菌)。

蒜蓉西兰花家常做法王刚?

食材:西兰花180克,蒜30克,盐适量,鸡精少许,油适量。 1.首先把西兰花清洗干净后掰成小块,然后在淡盐水里浸泡一下 2.把大蒜切成末备用。 3.锅中倒入适量的水,水烧开后将西兰花放入锅中,再倒入1小勺食用油,焯水1分钟捞出,放入凉水中防止变色。 4.在锅里倒入适量的油,等油热后将一半的蒜末倒入锅中煸炒出香味 5.然后将焯水后的西兰花放入锅中快速煸炒匀均。 6.放入1勺盐、半勺鸡精调味,出锅前再将另外一半的蒜末放入锅中翻炒匀均即可。

1.西兰花洗净,切成小朵,大蒜5瓣切末; 2.锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水半分钟后捞出待用; 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入西兰花翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀

材料 主料:西兰花1个 辅料:橄榄油适量,盐适量,鸡精适量,蒜5个 做法 1、西兰花洗净掰成小朵,茎的部分去老皮,切成小的滚刀块。

1. 西兰花掰成小朵,洗净。 2. 锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花,焯一分钟左右。 3. 焯好的西兰花过凉水。 4. 大蒜切末。 5. 锅里注油烧至微热,下蒜末。 6. 小火炒香蒜末。 7. 下西兰花,调大火,快速翻炒。

西兰花1棵 辅料 胡萝卜半根水淀粉1汤匙蒜2瓣食盐1/2茶匙 步骤1 将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的 步骤2

西兰花18种家常做法蒜蓉?

蒜蓉西兰花的做法是:先将西兰花焯水,然后葱姜蒜爆锅猛火炒翻炒西兰花,最后再将更多的蒜蓉放进去煸炒一下即可出锅

蒜蓉西兰花家庭版?

用料 西兰花 300g 大蒜 4瓣 小米椒 3个 盐 少许 鸡精 少许 蚝油 1勺 白糖 少许 红薯淀粉 1勺 清水 适量 食用油 少许 做法步骤 1、挑选新鲜西兰花一个,上面开花的就不要买了,老了。 2、用你发财的小手,掰成均匀小块。 3、锅中烧水,放入食盐和食用油。水开后放入西兰花焯水一分钟。 4、捞出后冷水冲洗。 5、准备一个小碗,将西兰花花朝下,根部朝上,均匀码放在碗里,最后用手心压紧实,放一边备用。 6、大蒜拍碎切成末。 7、小米辣切碎。 8、锅中放油,将大蒜末放入小火煸香。 9、放入蚝油炒匀。 10、加入一碗清水。 11、倒入小米辣。 12、紧接着,放入食盐,鸡精,白糖,适量生抽酱油,不停搅拌均匀。 13、放入水淀粉勾芡。使料汁粘稠即可。 14、技术活儿来了,将盘子扣在小碗上,来个180度后空翻。 15、翻完后拿开小碗是酱紫的。 16、将料汁浇在西兰花上即可。

主料:西兰花 辅料:橄榄油、盐、鸡精、蒜 1.西兰花洗净掰成小朵,茎的部分去老皮切成小的滚刀块 2.烧一大锅开水,放少许食用油和盐。水开后,将西兰花梗放进去略煮煮,再加入西兰花焯水至变得翠绿后,捞出放入凉白开里过凉沥干水份备用 3.热锅中倒入橄榄油,下蒜末煸香,倒入焯好的西兰花翻炒 4.调入盐调味后撒少许鸡精,勾少许水淀粉后起锅装盘

主料: 西兰花1棵 辅料 蒜5瓣、 食盐适量、 植物油适量、 鸡精少许 步骤1 西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用

蒜蓉西兰花都需要什么?

以下是制作蒜蓉西兰花所需的材料: - 食材:西兰花 - 辅料:大蒜 - 调料:食用油、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、玉米淀粉 此外,你还可以根据个人口味添加红尖椒、干辣椒、芝麻香油等配料。

王刚蒜蓉西兰花正宗的做法?

材料 主料:西兰花1个 辅料:橄榄油适量,盐适量,鸡精适量,蒜5个 做法 1、西兰花洗净掰成小朵,茎的部分去老皮,切成小的滚刀块。

食材:西兰花180克,蒜30克,盐适量,鸡精少许,油适量。 1.首先把西兰花清洗干净后掰成小块,然后在淡盐水里浸泡一下 2.把大蒜切成末备用。 3.锅中倒入适量的水,水烧开后将西兰花放入锅中,再倒入1小勺食用油,焯水1分钟捞出,放入凉水中防止变色。 4.在锅里倒入适量的油,等油热后将一半的蒜末倒入锅中煸炒出香味 5.然后将焯水后的西兰花放入锅中快速煸炒匀均。

第1步、选一个新鲜西兰花,如果开花了就有些老了。 ?? 第2步、掰成均匀的小块。 ?? 第3步、锅中烧水,加入食盐和食用油,水开后将西兰花焯水1分钟。 ?? 第4步、捞出后冷水冲洗。 ?? 第5步、准备一个小碗。将西兰花头朝下,根向上,均匀码放在小碗中。 ?? 第6步、大蒜拍碎切成碎末。 ?? 第7步、小米辣切碎备用。 ?? 第8步、锅中放油,将大蒜放入煸炒,记得要用小火。 ?? 第9步、加入蚝油,炒匀。 ?? 第10步、加入一碗清水。 ?? 第11步、放入小米辣。 ?? 第12步、随后加入食盐和鸡精,生抽酱油,白糖调味。 ?? 第13步、加入水淀粉,使酱汁粘稠。 ?? 第14步、将小碗扣在盘子上。 ?? 第15步、扣完是这样的。 ?? 第16步、将料汁浇在西兰花上。

1、西兰花一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右; 2、浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水; 3、炒锅放适量的油,放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色; 16张 美味的蒜蓉西兰花 4、放入西兰花翻炒;

西兰花1棵 辅料 胡萝卜半根水淀粉1汤匙蒜2瓣食盐1/2茶匙 步骤1 将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的

1.西兰花洗净,切成小朵,大蒜5瓣切末; 2.锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯水半分钟后捞出待用; 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入西兰花翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀

用料:西兰花 300克,大蒜 几瓣,小米椒 几个,油 适量,盐 适量,白胡椒粉 少许,生抽 适量,白糖 适量,鸡精 适量,芝麻油 适量,啤酒 一勺 做法步骤1:西兰花切小.清洗感觉后放淡盐水里面泡一下! 步骤 2:锅里烧水.放一点油(西兰花煮出来绿)..水开后.放西兰花下去煮到断生! 步骤 3:捞起放凉白开水里面浸泡... 步骤 4:捞起备用.. 步骤 5:锅里放油.把大蒜末.小米椒切碎放下去爆香!

西兰花洗净,用热水焯至八成熟即可待用将蒜切碎待用胡萝卜切菱形块焯水待用木耳少许木耳焯水待用将所有配料倒入西兰花中进行拌制即可