武夷山水仙具体有几种口感都有甚么香型的?
武夷水仙是闽北的，漳平水仙是闽南的。都属于乌龙茶，但是武夷水仙是条形，漳平水仙是方形。口味来说，武夷水仙浓厚，漳平水仙清香。东然茶园是做福建茶比较有口碑的，两种水仙都有，具体的味道可以自己弄一些试试比较直观。
武夷水仙的口感和香气描述?
武夷水仙是一种产于武夷山的乌龙茶，以其浓郁的香气和独特的口感而著称。以下是武夷水仙的口感和香气描述： 1. 香气：武夷水仙的香气独具特色，被誉为“香不过肉桂，醇不过水仙”。其香气醇厚且清雅，具有五种主要香气：兰花香、粽叶香、竹叶香、青苔香和木质香。兰花香最为常见，其他香气较为稀有。 2. 口感：武夷水仙的口感醇厚、甘甜、鲜爽，且汤色橙黄或金黄浓艳。其茶叶叶底软亮、大而肥厚，朱砂红边明显，耐泡性强。武夷水仙在泡制过程中，口感会逐渐呈现出柔顺、滑爽的特性，尤其是经过三、四泡后，岩韵更加显著。 3. 回味：武夷水仙的回味悠长，品尝后口腔内留有兰花香和茶汤的甘甜，令人陶醉。 4. 品种特点：武夷水仙茶叶外观较为粗大，条索紧结重实。老枞水仙在岩骨花香的基础上，突出了兰花香和枞味。枞味主要包括木质味、青苔味或糙米味。 综上所述，武夷水仙的口感和香气特点是香气浓郁清醇，口感醇厚、甘甜、鲜爽，汤色艳丽，回味悠长。老枞水仙则在香气和口感上更为丰富，为茶中极品。
广东水仙茶树区别?
广东水仙茶树，属于小乔木型大叶种，是指树身高大，有独立主干，树干和树冠有明显区分的树。 根系会比灌木更发达，随着年久日深，树龄逐渐增加，根系能从土层内吸收到的养分更充足。 当根系将养分输送到叶片，春茶季时将青叶采下，做出来的成品水感会更醇更厚实，对岩骨的表达也会更有深度。
1. 原产地不同: 武夷水仙茶: 福建省武夷山。 凤凰水仙茶: 广东省潮安县凤凰山。 2. 茶树品种不同: 武夷水仙茶: ①国家级茶树良种、福建水仙种。 ②属于无性系、小乔木型、中大叶类、发芽期为晚生种、武夷岩茶中唯一的。
水仙茶树是乔木或灌木?
水仙茶树，属于小乔木型大叶种，是指树身高大，有独立主干，树干和树冠有明显区分的树。 根系会比灌木更发达，随着年久日深，树龄逐渐增加，根系能从土层内吸收到的养分更充足。 当根系将养分输送到叶片，春茶季时将青叶采下，做出来的成品水感会更醇更厚实，对岩骨的表达也会更有深度。
水仙是武夷山茶树品种当中唯一的一个乔木型的品种,在南方,特别在武夷山,所有的茶树，都是以灌木型居多。恰恰咱这个水仙茶树是乔木型。
水仙白茶特点?
水仙茶叶外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲，似“拐杖形”、“扁担形”，毛茶枝梗呈四方梗，色泽乌绿带黄，似香蕉色，“三节色”明显；内质汤色橙黄或金黄清澈，香气清高细长，兰花香明显，滋味清醇爽口透花香，叶底肥厚、软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁。
1、口感特点 水仙白茶，品质优异，上等，为历史名茶，属于是武夷山岩茶中的其中一个品种，因产地环境的独特性，所以促使了水仙茶拥有独有的“岩韵味”； 其外形茶叶条索肥壮紧结匀整，叶端皱褶扭曲，如同是蜻蜓头；叶片色泽青翠黄绿，油润有光泽，内质香气浓郁，悠长，“岩韵”特征非常的明显； 冲泡后，整个茶汤颜色都非常的纯净，汤色橙黄，鲜艳；且滋味浓厚甘醇，爽口回甘；也就是在整个品饮过程中，可以明显的感受到那独特的“岩韵”味道，并且喝起来的口感非常的爽口，清心宜神，心旷神怡。 2、品质特点 水仙白茶的品质特点，独具风格；我们只需要用心的去观察，那么还是非常容易就辨认出来的；其外形肥壮，紧结；色泽绿褐油润，并且带点宝色；部分叶片背面有沙粒感，叶基主脉扁而宽，香气高锐，并且还有独特的兰花香，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色红艳明亮，有耐冲泡的特点；经过多次冲泡后，叶底依然软亮，叶边缘红点鲜红。
水仙茶不同的制作工艺可出现奇特的茶香特征：青苔香、粽叶香、木质香和最有代表性的兰花香【俗称兰花底】等，还带一些普通的花香。最重要的还是它的树龄、生长环境和管理模式决定它不同的品质等级。。。。。
