毛笋怎么保存时间长新鲜?
1. 将毛笋去老皮,切成块,在开水中焯15分钟,捞出晾凉后装入密封袋中,放入冰箱冷冻保存即可 2. 将毛笋用卫生纸包裹严实,用塑料袋系紧,放入冰箱冷藏室保存即可 3. 将毛笋去皮切块,焯水三四分钟晾凉,接着准备一大碗水加入2勺盐调成碗盐水,将晾凉的笋放入塑料袋中,倒入盐水,系紧后放入冰箱冷冻保存
毛笋吃不完怎么储存?
如果您购买了过多的毛笋,可以采取以下方法来储存它们: 1. 放入保鲜袋中:将未经煮熟的毛笋放入保鲜袋中并挤出尽可能多的空气,然后将其放入冰箱冷藏室中保存。这种方法可以让毛笋在冰箱中保持新鲜约一周。 2. 焯水后冷藏:将毛笋焯水3分钟(或更长时间),然后立即将其放入冰水中进行冷却。冷却后,将毛笋沥干并放入密封的食品盒中,放入冰箱保存。这种方法可以让毛笋在冰箱中保持新鲜2-3天。 3. 制成罐头或腌制:您可以将削皮后的毛笋切成适当大小的块,并将其加入到罐头或者腌菜中,以便长期保存。
方法一: 如果毛笋数量比较多,可以用埋藏法,先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子,然后将竹笋尖朝上竖放在容器里,叠放完毕后,再在毛笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子,再给容器盖上盖子,将容器放在阴凉通风处。这种方法可以毛笋储存2个月左右。 毛笋怎么保存 毛笋保存方法
毛竹笋保存方法?
1、冷冻保存: 把毛笋切成片或者切成丝,然后用水煮一煮加一些食用盐。随后将毛笋捞出晾凉,并用密封保鲜袋装好,向袋中放入适量的水。然后冻在冰箱里,这种方法可以长期保存,随用随取。 2、腌制罐头: 把新鲜的毛笋切块,放入适量的食用盐进行腌制。盐是一种天然的防腐剂,能够达到保存鲜笋的作用,需要的时候用清水浸泡去除盐分就可以食用。
将毛笋放到密封的大桶或是缸等容器中、埋藏在湿润沙子里等可以保存较长时间。 1. 一: 把毛笋放到大桶或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可,这种方法保存时间不能超过一个月,如果口部密封不漏气可以保存30天左右。
剥壳切快洗干净,焯水,冷却,常温下保存一天左右,放冰箱里冷藏可以三天多。不要冷冻,笋会冻酥,口感不好。