哺乳期的产妇可以吃竹笋吗？
哺乳期的产妇可以吃竹笋的，建议在生活中可以用竹笋煲汤或者炖肉，可以起到滋补的功效，对产妇的身体恢复和泌乳都是有好处的，不会导致回奶的。在哺乳期注意饮食的禁忌，不要吃寒性的食物，不要吃韭菜，茴香等，少吃调味料，避免回奶的风险。
竹笋与羊肉为什么不能一起?
其实，竹笋和羊肉是可以一起搭配食用的，没有什么禁忌。不过可能有些人认为这两种食物口感、味道、质地等方面相差较大，搭配起来不太协调，会影响食欲。此外，有些人可能会因为个人口味或健康状况而选择避免同时食用这两种食物。总之，搭配餐饮应该根据自己的口味和需求进行搭配，注重营养均衡并合理搭配才是最重要的。
因为羊肉是热性的食物而竹笋是寒性食物，很少有将羊肉和竹笋放在一起烧的，现在正是春笋大量上市的季节，春笋吃之前一定要焯水，否则有股涩味。
竹笋有哪些毒性和禁忌?
竹笋即是竹的幼芽，食用部分为初生的鞭或芽，鲜嫩肥美，可以炒回锅肉，也可以拿来腌制得酸酸脆脆，广受大众喜爱。 但是经常听到周围的人会说，竹笋有毒要少吃一点，这到底是不是真的呢？ 首先，竹笋有毒这个说法是错误的。竹笋本身不仅没有毒，它还包含了丰富的纤维，蛋白质，维生素，各种人体必须的微量元素，是一种优良的绿色蔬菜。它低脂多纤维，可以用来减肥，它对于肠道的通畅作用也可以拿来药用，也是一种很好的药膳食材。中医认为其性属寒，味甘微苦，开胃。具有清热化痰，利九窍，排毒通二便的功效。平时用竹笋来吃是没有问题的。 但是也不能就说可以随便处理竹笋了。新鲜的竹笋如果处理不当容易导致接触的人氰化氢中毒。而且因为它含有较多的草酸，不利于人体对钙的吸收，家里的小朋友和老人不宜多吃。 它的主要禁忌人群有胃溃疡，胃出血，肝硬化，肠炎，佝偻病患者，低钙者和儿童。 那么应该怎么处理竹笋呢？ 专家提醒正确的处理方法是： （1）将竹笋纵向切成两半,剥掉所有的叶子,去掉根部。 （2）然后切成薄片,在淡盐水中煮8到10分钟出锅，即大功告成。 此方法简单方便，不仅可去掉大部分草酸和涩味,还可有效避免氰化氢中毒。 以上就是我的全部回答。 文医在中国，喜欢我的回答不妨点击关注，了解更多生活咨询，多多点赞听说会有好运噢！ @文医中国 ps.图片均来源于网络，如果侵权请及时联系，联系即删。
