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毛竹笋能吃吗,鲜毛竹笋怎么吃?

时间:2024-04-04 04:39:16

鲜毛竹笋怎么吃?

竹笋炒肉丝 主料:竹笋300克、猪瘦肉200克 辅料:青椒适量、红椒适量、黄椒适量、葱姜适量、盐适量、糖3克、酱油20克、料酒10克、淀粉适量、鸡精少许、香油适量 做法: (1)准备好所有的食材。 (2)竹笋开水煮上2分钟。 (3)竹笋切丝,猪肉和彩椒全部切丝。 (4)肉丝加入糖,料酒,鸡精,淀粉,酱油腌拌均匀。 (5)炒锅倒油爆香葱姜。 (6)倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。 (7)再把竹笋倒入翻炒。 (8)加入酱油,糖和盐翻炒片刻。 (9)再把肉丝倒入翻炒。 (10)加入彩椒丝翻炒,最后加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。 小贴士 竹笋焯烫一下可去除一些异味。 肉丝炒至变色盛出,在和其他配菜一起翻炒,这样肉丝口感香嫩。 油焖笋 原料:春笋、葱 调料:老抽、盐、生抽、白砂糖 做法: (1)春笋去壳焯水,将焯过水的笋切成滚刀块(切条也可以)。 (2)锅底倒油,多放一点油,笋很吃油的,然后放入葱花少许。 (3)用锅铲将笋翻炒一下。 (4)加入生抽(量比较大)和盐(少许),如果上色就会比较浅,可以加一点老抽。 (5)加2勺糖,糖要比较多,不加糖这个菜基本上味道就不对了。 (6)再加点料酒。 (7)然后加一些水,调中火偏小一点的火力,盖上盖子焖8分钟。开盖看水收完了,油焖笋就可以装盘了。

用料 毛竹笋 1只 盐 适量 猪油 适量 清炒竹笋丝的做法步骤 步骤 1 新鲜毛竹笋一只,去皮,去掉老的部分

煮汤喝 竹笋香菇汤: 香菇25克,毛竹笋15克,金针110克,清汤300克。 将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。 将竹笋,姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇,金针煮5分钟放精盐,味精即可。

毛竹笋能卤吃吗?

毛竹笋可以卤吃。 制法简单,只须将毛笋剥去笋衣,切成方块,用常年腌酸菜的卤水烹煮鲜笋。在衢州,很多寻常百姓家都备有腌酸菜的大缸,缸内的菜卤水便是烧制菜卤笋重要的汤料了。到出笋的季节,衢州寻常百姓家的桌上就有鲜美的菜卤笋这道菜了。

竹笋长毛还可以吃吗?

竹笋长毛以后就不可以吃了,因为,竹笋长毛以后就说明竹笋已经发霉变质,竹笋中已经生长了许多有害的细菌,遇到这种情况,就不能够再吃了,我的回答仅供参考,谢谢

一般来说,竹笋长出毛发说明它的存放时间较长,可能已经开始腐烂。所以,建议在购买竹笋时要选择没有长毛的,新鲜的竹笋进行烹饪。 如果您购买回来的竹笋上已经长了毛发,可以考虑用刀刮去毛发,然后再进行处理和烹饪。但是刮毛的过程中可能会导致竹笋表面的养分流失,同时也会影响口感和食用安全性。因此,不建议食用长了毛发的竹笋。 总之,为了确保食品卫生和健康,建议选择新鲜的竹笋并在短时间内进行食用。

储存的竹笋长毛了是不可以吃的,长毛就说明已经变质不建议再食用。要避免冬笋长毛的话,那么所放置的环境是有一定要求的,妥善的存储冬笋很有必要。 如果想让冬笋放置的时间长一些的话,那么可以找一个箱子在箱子的底部铺上一层厚厚的黄沙,然后把冬笋的尖头部分朝上摆好,最后用黄沙把它埋起来,将沙子拍实了,将其放置在通风阴凉处,用这种方式可以将冬笋储存的时间延长,而且不会影响到它的品质。

可以吃 因为笋上的毛实际上是对笋的保护措施,不影响食用。 不过为了更好的口感,可以将毛削去。 在食用时,可以将笋洗净、削去毛和顶端的部分,然后切片或切块后进行烹饪。 笋具有丰富的营养,含有多种维生素和矿物质,是一种很好的食材。

可以吃。 因为毛是菜笋表面的一层保护壳,不会影响到笋的食用安全和口感。不过,为了卫生和口感的考虑,建议将菜笋切掉顶端的毛层后再食用。此外,需要注意的是,在野外采摘的菜笋上可能生长着有毒的毛状物,应避免食用。

不可以吃了。竹笋长毛了一般不能食用,竹笋发霉说明竹笋已经滋生许多微生物而发生变质,即使没有长霉的地方,也会有看不见的霉菌存在。

可以在水龙头下冲洗干净,再用温水泡软后再清洗一遍,即可以做菜炖肉。如果数量多,不能都食用,可以清洗干净后晒干,喷上一点高度酒再晾晒一天。即可密封收藏一段时间,但收藏的时间不宜过久。

请问北方的小毛竹笋能吃吗?怎么吃?

可以吃 拿来炒肉片最好吃。 中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。 麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季。竹原产热带、亚热带,喜温怕冷,主要分布在年降雨量1000~2000mm的地区。

可以吃。。首先把小毛竹笋清洗干净用开水把小毛竹笋先烫一下,然后把小毛竹笋切小丁加酸菜和肉末一起炒,吃辣的还可以放点辣椒。

笋壳能吃的笋?

龙须笋 龙须笋又叫做珍笋、雪花笋,其主要为冷竹,生长在峨眉山脉海拔2000米左右的野生丛林中,在10℃左右的环境中生长,无污染且营养丰富,含有丰富的植物蛋白,被称为“山珍”。 笋(sǔn),是竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。竹子的青皮:~席(用竹青编成的席子)。同“榫”。[2]竹为质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

毛竹笋可以种植吗?

不可以 不能,竹子是靠竹鞭繁殖的,如果想种可以去竹林挖一段竹鞭来种 肯定不行,市场上卖的竹笋都是用做菜肴的,再说也从来没有听说过有人把竹笋拿来栽的.因竹子的种植的母体,是靠用一年竹龄的竹子带其竹兜竹鞭

可以种植。 因为毛竹笋是竹类植物,具有很强的抗逆性,适应性较强,可以在不同的土壤和气候条件下生长,同时也有较高的经济价值,所以在很多地方都可以进行毛竹笋的种植。 除了种植毛竹笋,竹类植物还有很多其他的利用价值,比如可以制作竹编、建造竹制房屋等,同时还有环保和生态保护的作用,可以作为重要的资源开发和保护对象。

可以种植的,毛竹是可以通过种植方式培育出竹笋的。一般来说,毛竹竹笋的种植时间一般在春季,此时气温适宜、湿度大,比较适合毛竹的生长和发育。具体种植方法可以参考农业技术资料或者向专业人士咨询。

可以种植。毛竹可以通过竹节分株、扦插、种子繁殖等方式进行繁殖。而竹笋是毛竹的芽,可以在种植毛竹的过程中产生。种植毛竹可以美化环境,还能收获美味的笋。需要注意的是,毛竹喜欢温暖湿润的环境,土壤排水要好。

可以种植。 毛竹笋在春天时最为旺盛,在我国部分农村地区有大量种植,毛竹笋幼年时可以用来做食物,其含有非常高的纤维 素等营养价值。

可以。 土地对于毛竹笋用林的建立和产品的质量都有重要影响,为了便于培育和生长毛竹笋用林一般要选择地势比较平坦,且土地表层比较深厚的低地势区或者丘陵区,还可以通过松土、施加肥料等方法使毛竹笋用林更加健康快速地生长。 通常土地表层不能低于50cm,毛竹笋用林应该有200株/667m2,如果太稀疏会使产量降低,而太密集会使笋生长过程中缺少营养,不利于阳光照射导致温度过低,因此应按照这样的标准控制毛竹笋用林的培育密度,便于早出笋并且发芽较快。除此之林地选择还要考虑交通、劳动力等因素。

可以种植的 南方地区种的比较多,比如广东揭阳市埔田,这里就有很多人种竹笋。夏季一到,是竹笋收获的时候,新鲜的竹笋或焖或煮汤,十分美味,受人喜爱

可以。毛竹笋,是一种新型的保健食品。竹笋中含量最多的纤维素,在现代营养保健上有着重要作用。毛竹林面积大、分布广、经济价值较高,生产潜力很大,发展毛竹生产具有重要现实意义。

是的,毛竹笋可以种植。毛竹是一种常见的竹类,在中国许多地区都有种植。毛竹具有生长迅速、适应性强等特点,根据实际情况进行种植管理,可获得丰收的毛竹笋产品。但需注意防止虫害等问题。

毛竹笋是可以种植的,常吃毛竹笋对人体有一定的好处,其营养价值也很高,含有极为丰富的纤维素,并且还有一定的消脂减肥功效。

毛竹笋是可以种植的。 竹笋是很多地区都会有的一种食物,可以做成各种美食,竹笋种植的品种也是很多的,例如:麻竹笋,毛竹笋,苦笋,水笋等。

可以 选择适宜 竹林必须在气温不低于-15℃、年降雨量500至2400毫米、300至1000米高的低山丘陵地区,选择土层深厚、质地疏松、排水良好的地块生长的毛竹林作经营对象。 深翻弃废 深翻一般在冬季进行,深度以30至50厘米为宜。深翻时要尽量避免损伤竹鞭和笋芽,同时要弃除石块、树根、老竹鞭等不利于竹鞭生长的废物。