油麦和油麦菜区别?
、油菜，茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛。下部叶大头羽裂，顶裂片卵形，长7-9厘米，顶端圆形，基部近截平，边缘具钝齿，侧裂片约2对，卵形，长1.5-2.5厘米；叶柄长2.5-6厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎。总状花序伞房状；花梗长6-12毫米。花期3-4月，果期4-5月。 2、油麦，一年生。须根外面常具砂套。秆直立，丛生，高60-100厘米，通常具2-4节。叶鞘松弛，基生者长于节间，常被微毛，鞘缘透明膜质；叶舌透明膜质，长约3毫米，顶端钝圆或微齿裂；叶片扁平，质软，长8-40厘米，宽3-16毫米，微粗糙。花果期6-8月。
两者的区别是：前者属于粮食作物，后者属于蔬菜的范围，二者属于两种不同的植物。油麦是北方无霜期较短地区的，主要粮食作物之一，因其生长期比谷子、玉米要短，适合种谷子、玉米无法成熟的地区种植。油麦菜作为常见的蔬菜，菜市场可以买到。
油菜是一种油料作物，主要用于榨油，油菜属十字花科芸薹属，又名油麻菜籽，麻油菜籽等。油麦菜别名油荬、香水生菜，菊科莴苣属，原产于地中海沿岸，主要是作为一种蔬菜供人食用。
油麦菜在赣榆叫什么?
油菜。 因油麦菜在赣榆叫：油菜；属十字花科、芸薹属的草本作物；茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛；叶柄长2.5-6厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎。总状花序伞房状；花梗长6-12毫米；萼片卵形，花瓣浅黄色。长角果线形，果瓣喙细；果梗长约2厘米。种子球形，黄棕色，近种脐处常带黑色，有网状窠穴。
油麦菜上面的小点点是什么?
油麦菜上面的小点点很可能是病虫害造成的。常见的病虫害有蚜虫、白粉病、黑斑病等。如果油麦菜叶子上有一些小点点，可以仔细观察叶片是否有卷曲、变形、变黄等现象。如果有，则很可能是蚜虫在吸取油麦菜的汁液导致的。 如果发现油麦菜叶子表面有白色或灰白色粉末覆盖，伴随着发黄、枯萎、凋萎等现象，则很可能是白粉病所引起的。 如果油麦菜叶子上出现黑色或深棕色的圆形斑点，边缘不规则，中心凹陷，叶片呈现黄色或褐色，则很可能是黑斑病所引起的。为防治油麦菜的病虫害，应该选择无污染的土壤进行种植，并定期浇水、施肥，及时除草、松土，增加油麦菜的抗病能力。如果发现病虫害，可以采用安全的生物农药进行防治。
油麦菜菜叶上的白点通常是白锈病，主要是由病菌感染所引起的，这种病害从植物发芽的前期一直到成熟都有可能会发生，起初只是浅绿色的小点，随着病菌的扩散，会慢慢变成白色的小点。整个生长期都会发病，但是开花期发病最为严重。 油麦菜叶上的小白点怎么防治呢？如果这种小白点是大面积出现，可以直接采用喷药的方式来防治，使用百菌清、多菌灵、霜霉净等药剂兑水进行喷洒，每周喷一次，连续两到三周即可，并且喷洒的时间最好选择在晴朗稳定的天气。 油麦菜如何栽培呢？栽培油麦菜时，可以将其与十字花科的作物轮作2年以上，减少土壤中的细菌，后期施肥时将多种肥料交替使用，而且养殖过程中还要巡视田间，把感染病害的叶子及时摘除。油菜耐温耐寒，温度在20度以上就能够正常生长，而且油菜喜水，在生长的过程中需要大量的水分，可以在花期每日浇水一次，结果期每周一次，并为油菜补充充足的光照。 油麦菜中含有多种维生素，包括维生素B族、维生素C等，同时也含有膳食纤维、矿物质等成分，属于身体代谢所需营养，适当摄入可为机体补充营养元素，促使身体维持健康。油麦菜属于热量较低的蔬菜，同时含有膳食纤维成分，适量吃可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，避免出现脂肪堆积，从而起到辅助减肥的作用。但由于油麦菜属于高水分、高纤维类食物，对肠道刺激性较大，所以本身存在胃肠道蠕动偏快的人群，如腹泻患者需要控制摄入量，以免症状加重。 展
油麦菜叶密密麻麻的点点，有可能是黑星病或炭疽病导致的，可以使用苯眯甲环唑一类的药物防治。 另外如果是白粉病、霜霉病、病毒病、软腐病等导致的，可以交替使用百菌清、多菌灵、硫悬浮剂、戊唑醇、烯唑醇或醚菌酯等进行防治，效果较好。
油麦菜长啥样?
油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶 用莴苣，叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的"头"，叶细长平展，笋又细又短。
答： 油麦菜是一种绿色蔬菜，长得像小型的菜心，叶子呈长条形，有些类似于芹菜的形状。 油麦菜的形态特征是由其植物学特征决定的。 油麦菜属于十字花科蔬菜，是一种叶菜类蔬菜。
什么蔬菜不属于十字花科?最好是绿叶菜!谢谢大家?
空心菜，韭菜，苦瓜，南瓜，冬瓜，冬菇，平菇，花菇，猴头菇，金针菇，豇豆，四季豆，荷兰豆，毛豆，豌豆，黄豆，绿豆，黑豆，红豆，海带，紫菜，马齿苋，蕨菜，芹菜，豆芽，豆腐，丝瓜，竹笋，山药，魔芋，这些都不是十字花科一类的蔬菜。 菜花,西兰花,白菜，小白菜，包菜，菜心，油菜，萝卜属于十字花科蔬菜。 十字花科蔬菜的种类有很多，大体可以分为以下几种： 白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等； 甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等； 芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类； 水生蔬菜类； 油菜和白菜有许多变种，如塌菜、乌菜之类都属于这一族，它们颜色深绿，炒食后味道浓香，大致与油菜的营养价值相近，是优质蔬菜。
芹菜、生菜、空心菜、韭菜各种菜类等都不属于十字花科。 十字花科为真双子叶植物十字花目的一科，是植物中最繁盛的科之一。有许多种人类食用的蔬菜出自本科，大约共有338个属，约3700种，原产自北半球温带地区，现已被引种到世界各地。中国原产85属约360余种，另引种7属20余种。台湾有20属51种。由于十字花科的种属繁多，现除了东亚地区原产的种以外，其他的种属有不少到现在还未有中文译名，包括不少新拟定的种属。
