干血珊瑚的做法?
血珊瑚果冻的做法 用料明细：干血珊瑚草30克，冰糖20克，清水适量。 做法步骤： 1， 血珊瑚草过清水冲洗去盐分，泡发8-10小时，中途换水三至四次，再冲洗数遍，滤干水分。 ?? 2，取一砂煲，倒入血珊瑚草，加入适量清水，再加入冰糖。 ?? 3， 盖上盖子，大火煮沸后转小火炖20分钟关火。 ?? 4，将煮好的血珊瑚用勺子稍稍捣碎，转入果冻模具中，放入冰箱冷藏30分钟至1小时，待凝固成形后脱模装盘即可。
什么叫血珊瑚?
血珊瑚是热带海藻中的一种，是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻。主要产于南中国海无污染海域，常年水温保持在25-32度之间，是营养价值很高的一种海藻，含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份，含有丰富的维生素矿物质.纤维质.天然优质胶原蛋白，海中酵素等营养素，又被成为海底燕窝。
新鲜珊瑚菜需要焯水吗?
珊瑚菜凉拌需要焯水。 1、因为珊瑚草买回来一般是干的，需要用水泡，泡开以后再焯水等于是一个清洗的过程去除一些杂质，十几秒钟就好，捞出珊瑚草后再加入葱姜蒜凉拌到吃。 2、为了颜色好看，也可以搭配红辣椒，焯水的芹菜和胡萝卜，让人更有食欲。
草珊瑚种植技术?
