凉拌海石花的做法?
海石花：750克 保宁陈醋：2小勺 生抽：2小勺 水：适量 盐 ：2小勺 味精：适量 油泼辣子：2勺 蒜泥：1勺 白糖：1勺 香油：适量 配菜：洋葱、黄瓜丝、香菜、辣椒丝适量。 步骤1. 海石花用凉水或温水泡半个小时左右，泡好后，清洗一下杂质，多冲洗几遍就可以。海石花不能用热水泡，因为用热水泡容易变得黏糊糊的，没有脆感。 步骤2 海石花沥干水就可以加入配菜蒜末、黄瓜丝、洋葱、辣椒丝、香菜叶；然后加入陈醋、生抽、味精、盐、油泼辣子、香油、白糖然后搅拌均匀 ，装盘就可以开吃了！
海石花用凉水或温水泡两个小时，千万不可用热水焯，否则马上成一锅粘汤，因为一熬就成琼脂了。 把泡好的海石花清洗干净，加盐，醋，糖，鸡精拌匀即可
海石花的熬制方法?
海石花，也叫珊瑚草，是一种常见的海产。熬制海石花主要有以下几个步骤： 材料： 海石花，清水 步骤： 1.将海石花洗净，放入清水中泡淡3~4次，以去除海腥味。 2.将泡好的海石花捞出沥干水分备用。 3.在锅中放入适量的清水，加热至沸腾。 4.将海石花放入锅中，煮至花朵彻底变软，水变稠浓，出呈透明黏稠状。 5.关火后，将小米辣、姜末、蒜末、鸡精等调味品，按个人口味进行添加。 6.将煮好的海石花装盘即可。 温馨提示： 1.熬制海石花时，应先用开水烫一下，去除海腥味。 2.煮海石花要用大火，快速滚烫，并且不宜煮过长时间，否则易煮烂而失去口感。 3.调味品的添加，可以根据个人口味进行适量增减。
海石花要开水煮， 凉拌海石花的做法 准备材料:海石花、辣椒、生抽 步骤: 1、新鲜的海石花非常咸,先将表面大量的盐抖落干净。放入大量水,反复浸泡搓洗,将咸味尽可能地去除干净。 2、洗干净后,捞起来。 3、烧开一锅水,将处理好的海石花放入开水锅汇总汆烫一分钟。 4、立刻捞出来,海石花不要汆烫。
1大概抓一把海石花草,洗干净。 2加10碗水,大火烧开,转中火后50分钟。 3加入一勺白醋去腥,再中火五分钟。 4用拉茶的袋子过滤海石花草和杂质,海石花水放到容器中冷却。
海石花最佳吃法?
海石花的最佳吃法如下： 泡水：干海石花先泡水10分钟，泡软后用清水洗净至少2-3次，去除附着在上面的杂质。 煮制：锅中加水、干海石花，先用大火煮至沸腾，加入1小勺醋，转小火焖煮1个小时。 调味：将煮好的海石花晾凉，加入适量的盐、醋、蒜泥、辣椒油等调味料，搅拌均匀即可食用。 此外，海石花还可以用来做凉拌菜、煲汤等。无论哪种吃法，都要注意卫生和安全。
海石花怎么吃?可以煮吗?
海石花清水洗干净 ，加水大火煮开转小火熬煮40分钟左右。 水洗，边洗边用石头把海石花上的海石头的东西砸碎，反复砸洗，直到这些没用的海石贝壳都洗掉了，这过程比较麻烦费时。 控干水，准备一个可以放够量水的炒锅，也可以小锅里炒，再移大锅熬煮。起锅开中小火，无水无油，倒入洗净海石花，翻炒下，加入几滴醋，继续翻炒，注意控制火候。 大概翻炒三两分钟吧，然后加水熬煮近1小时，这时的水应该是有粘性的，煮好后把汁过滤到干净的盆里，静置，直到凝固。小时候没冰箱，凝固好的海石花都是切块后泡井水存放的。 煮过一次的海石花还可以加水煮第二遍，但第二遍加的水要比第一次的少（500-1000ml吧），最好是把两次煮好的汁混一起，这样结出来的「海石花」软硬度刚刚好。 凝固好的海石花可以用这种工具刨成条状。
凉拌好吃 先把海石花用开水抄一下(如果吃不惯它的腥气,在开水里放一些姜片或点一些料酒),抄水后放冰水里冰一下(口感会更脆)。 然后放盐,醋,鸡精,姜末,香油,青红椒丝,(有的喜欢吃略甜的还可以稍稍放一点糖)。 反正我每次做这菜,都是被朋友吃的干干净净的
海石花的家常做法?
干海石花先泡水10分钟，泡软后用清水洗净至少2-3次，去除附着在上面的杂质。 稍微沥干水分，放入料理袋中捆好，也可以直接加入水中，煮好后再用纱布滤掉。 锅中加水、干海石花，先用大火煮至沸腾，加入1小勺醋，转小火焖煮1个小时。 煮好的海石花可以凉拌吃，也可以搭配红豆、薏米、芒果、西瓜、葡萄干、花生碎和牛奶做成海石花牛奶水果捞。
干的海石花凉拌需要煮熟吗?
不用煮。制作凉拌海石花不用煮，只需要将它泡发即可。泡发海石花一般都是使用冷水，并且不可让它被浸泡的时间超过二十分钟，不然就会影响它的口感。等海石花泡好后，就可以将它捞出控干水分并和调味料混合在一起。海花是麒麟菜，又叫鸡脚菜、鸡胶菜。藻体褐黄色，软骨质，肥厚多肉，长12-30cm，宽2-3mm，体圆柱形，不规则的分枝。麒麟菜与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比，其主要成分为多糖、纤维素和矿物质，而蛋白质和脂肪含量非常低
海石花怎么吃最营养，海石花怎么吃?
用料 海石花 盐 醋 糖 鸡精 凉拌海石花的做法 海石花，用凉水或温水泡两个小时，千万不可用热水焯，否则马上成一锅粘汤，因为一熬就成琼脂了 把泡好的海石花清洗干净，加盐，醋，糖，鸡精拌匀即可，我还加了一些蒜末和白菜丝
做凉拌海石花食用。 大家只需要准备适量的海石花以及青红椒就可以，当然也要准备足够量的配料，盐，白糖和醋都是必须要准备的
